年末食材高騰対策情報交換トピ

[1. 匿名]

そろそろスーパーの食材がお正月価格となり
めちゃくちゃ高くなります！
買えるものは値が上がらない今のうちに
買っておきましょう！

[2. 匿名]

どん兵衛でも食っとけ

[3. 匿名]

[4. 匿名]

ちょっと素敵なかまぼこが高いのは別に構わんけどいつもの88円のも売ってくれ

[5. 匿名]

もう遅くない？
早いものは12月前後に値上がりしてる

[6. 匿名]

冷凍海老を買いました

[7. 匿名]

正月のものは金額気にしない

[8. 匿名]

週末な雪が降るので今日買い出しに行きたいのですが皆さんどんなメニューを作りますか？

[9. 匿名]

数の子高いわぁ
卸売市場に買いに行くしかない

[10. 匿名]

>>2
どん兵衛も値上げしたでしょうね

[11. 匿名]

とりあえず餅は確保した

[12. 匿名]

根菜類は買っておく
三つ葉は日持ちしないから無理かな

[13. 匿名]

値下げ商品を以前より狙う

[14. 匿名]

蒲鉾は真空パックの来月までもつものを
通販しました

[15. 匿名]

>>8
おせち

[16. 匿名]

三つ葉もう値段が1.5倍になってた
三つ葉の冷凍テクがTwitterでバズったから早めに買ってる人多くて値上がりも前倒しになってそう

[17. 匿名]

私は3日に半額シール付いた正月食材を買う予定
しかたないよね

[18. 匿名]

自分の実家に行く！

[19. 匿名]

>>5
まだ安めなほう
今週末辺りから急激にあがると思う

[20. 匿名]

>>14
通販の送料考えてもその方がお得なの？

[21. 匿名]

>>8
お鍋！

[22. 匿名]

栗きんとんやかまぼこ、黒豆は1月2日に値下がりしてから買う。
お客様がくる家ではないので元日に綺麗に揃ってなくていいので。

[23. 匿名]

>>4
年末にスーパーに行くと、カマボコが400円とか500円の高級品ばかりで泣きたくなる。

[24. 匿名]

うちは雑煮だけでいいや
餅と雑煮の材料のごぼうと大根は買った
あと肉を多目に冷凍してる

[25. 匿名]

>>17
正月はおせち系特に用意しない感じ？

[26. 匿名]

お正月は楽したいから調理せずに食べられるものをちょこちょこ冷凍ストックしてる。
エビ、かに、いくら、数の子海のものが今年は高いね…

[27. 匿名]

12月頭から少しずつ買い集めてます
冷凍庫の引き出し一つ専用にして、家族に開けないでくれと周知してます

[28. 匿名]

里芋はいまのうちの買います

[29. 匿名]

卵は季節関係なく既に値上がってるけど、年末ってもっと上がる物でしたか？
去年までは卵の値段そこまで気にしてなかったので記憶がなくて

[30. 匿名]

>>23
お蕎麦にちょこっと乗せたいだけなのにね…

[31. 匿名]

去年は100円ローソンで何品か買いました
さすがに数の子はスーパーで買ったけど

[32. 匿名]

ヒラマサの刺身が恒例だったけど今年は高過ぎて買えないと母が言ってた。

[33. 匿名]

>>17
え、元旦にお雑煮とかおせち作らないの？
風情も何もないね。

[34. 匿名]

>>12
三つ葉は冷凍できるそうですよ！

[35. 匿名]

>>23
普段置いてある夕月とかの安いのは並んでないんだよね

[36. 匿名]

>>30
そうそれっ！
蕎麦にのせたいだけなんです。
普通のが売ってない。

[37. 匿名]

寒いし、うまかっちゃんと酒とつまみで良いよ。

[38. 匿名]

>>22
わかる〜。半額くらいになってるよね。

[39. 匿名]

>>4
わかる！安いかまぼこを隠さないでほしい笑

[40. 匿名]

電気代もヤバくない？　戸建でリビングしか主に暖房は使って無いのに1月請求予測が4万だった…
去年は同じ位の使用量で2万8千円だったのに。
オール電化には辛い値上げ…
みなさん、どんなもんですか？

[41. 匿名]

年越しそば用のえび天なんて、ほとんど衣なのに300円とかだもんね

[42. 匿名]

>>23
でも千円のかまぼこは美味しいよ
サメとか使ってんのは食べたく無いもん

[43. 匿名]

卵が高くてびっくりした。
ついに10個300円突破しとった。

[44. 匿名]

ここ数日高い気がしたのはそのせいか‼️

[45. 匿名]

>>8
おでん

[46. 匿名]

>>34
冷凍大丈夫なんですね！
この間買い物行ったら三つ葉まだ98円だったから買って来ます
ありがとうございます

[47. 匿名]

>>17
うちもだ。旦那がおせち嫌いだしお雑煮もあんまりだから通常メニュー。よっぽど安くなってたら珍味買ってくる程度。クリスマスのほうが豪華

[48. 匿名]

>>1
そろそろれんこんが威張り出すかな？

[49. 匿名]

>>41
私はもうここ数年丸亀製麺で買ってる…

[50. 匿名]

>>29
卵は12月が一番高くなるらしいよ
クリスマスもあるからケーキ需要もあって高くなるんじゃない？

[51. 匿名]

>>40
うちもオール電化で子供達がそれぞれの部屋でエアコンガンガン使ってるし電気代すごいことになってそう...

[52. 匿名]

>>47
うちの旦那もおせち全く興味無いや
餅焼いて砂糖醤油付けて出したら喜ぶ

[53. 匿名]

>>48
今日は冬至だから先にしばき倒しておこうよ。

[54. 匿名]

今月半ばに柚子をまとめ買いして冷凍したよ
もうすぐ倍以上の値段になるからお早めに！

[55. 匿名]

>>7
マイナス多いけど、クリスマスから年末年始にかけては、財布の紐はゆるむよね。
普段なら買わない食材も、年末年始だしいっか！みたいになるよ。
それも楽しみではある。
家計には打撃だけど。

[56. 匿名]

年越し蕎麦はお蕎麦屋さん予約した
おせちもふるさと納税で頼んだ
お雑煮用の小松菜と鶏肉（関東）は冷凍した、柚子はチューブでいい
あとは出前館と外食で乗り切る

[57. 匿名]

いつも実家で年越ししてたから知らなかったんだけど、伊達巻っていいお値段するんだね。

[58. 匿名]

>>40
電気代今月やばすぎてびっくりした💦去年と比べたら8千円も高くなってた。今年から夫が単身赴任で子供と私の2人だけなのに‥なぜにこんなに高いの😱

[59. 匿名]

>>9
大好きだから泣きたい。年一の贅沢くらいさせて下さいよ〜と思う。

[60. 匿名]

>>49
そう言えばてんやの天ぷらセットいいな〜と思いながら買った事無い
隣町まで行かにゃならんが今年こそは買おうかな

[61. 匿名]

>>40
一戸建てで夜にオイルヒーターで寝て、夫は別室でエアコンつけて寝て、今月分の予測が2万5千円みたい。
在宅勤務があまりなかったからよかったけど、それでも1,2年前より高いよー

[62. 匿名]

お雑煮用の里芋と小松菜は冷凍してある！
本当は正月菜という小松菜に似た野菜だけど高いから毎年小松菜🥬

[63. 匿名]

>>3
やっ、やだ……

箱の中でも交尾してる……

[64. 匿名]

>>47
うちも。おせちは前の職場で付き合い程度に買って、実家に流してた。自分はフグ刺しにひれ酒でヨイヨイしてる。

転職してから実家もおせちにこだわらなくなった。コロナ禍でむしろアワビだの鯛だの食べ出して、寧ろ有難いと思ってる。どうせ三日目には飽きて誰も手をつけなくなってるのに作る意味よ。

[65. 匿名]

>>4
毎年のことだけど、いきなり1本２０００円だもんね

[66. 匿名]

>>28
サトイモ、もう買ったよ！

[67. 匿名]

大きな海老はすでに高い気がしたので
大きめのむきえびでかき揚げ風にしようかと・・・・・・

[68. 匿名]

三つ葉ってお正月くらいしか買わないのですが
冷凍できるそうなので近日中に買います

[69. 匿名]

クリスマスケーキを手作りして、その分をお正月の食材代にあてる。

[70. 匿名]

>>46
お花みたいに水に生けておくって方法もありますよー

[71. 匿名]

>>4
わかる！「寿」の文字が入ったかまぼこしか店頭に並んでなくて、しかも700～800円くらいするからびっくりする。かまぼこって冷凍できないのかな？もしできたら、今のうちに買って冷凍しときたい。

[72. 匿名]

数の子大好きで買ってたけど旦那通風発症により今年は無し！経済的！

[73. 匿名]

>>34
早速ジップロックに冷凍したよ！

[74. 匿名]

>>28
安いうちに買って下ごしらえしてもう冷凍しといた！

[75. 匿名]

>>43
え、マジかー

[76. 匿名]

>>71
私は普段、煮込み用のちくわを冷凍してるけど、おでんとかで加熱するからか大丈夫なんだけど。

でもお正月の蒲鉾は生食だから、どうなんだろう？
食感が変わる気がするなぁ。

[77. 匿名]

>>9
今年は諦めるわ。
来年以降、安くなるかわからないけど、今年はムリだ泣

[78. 匿名]

肉、魚、蟹、エビはふるさと納税で確保。
安売りで買った普通の紅白蒲鉾、三つ葉は冷凍済み。
あとは根菜類とかだな。
おせちは毎年余るから頼まず、好きな物、食べたいものだけ食べる事にした。

[79. 匿名]

>>40
12/20までの1ヶ月で5200円予定です。
使用量は減ってるのに・・・

[80. 匿名]

年越しそばはどん兵衛で良いと毎年言ってるのにどうしても作りたがる。

[81. 匿名]

今週からクリスマス価格始まった！

[82. 匿名]

>>41
でも仕方なく買ってしまうんだよね。
今年は刻みネギと天かす乗せようかな。
だってお正月の食材だけじゃないものね、全ての値上がりが本当に痛いんだから、今までと同じように買ってたら、大変な事になる泣

[83. 匿名]

>>4
前８８円だったかまぼこ今は138円…(*゜Q゜*)

[84. 匿名]

>>71
私、冷凍してる。
少し水っぽくなるけど焼いたりとかは問題なし。

[85. 匿名]

忘れてたけど
年末年始の前にクリスマスがあるのねw

[86. 匿名]

>>71

【かまぼこの冷凍】もうスカスカしない！美味しく保存するテクニック | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ

プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。1本買っても使いきれないことの多いかまぼこ。余ったら冷凍保存がおすすめです。冷凍したかまぼこは「す」が入り、味が落ちると言われていますが、上手に加熱調理すれば美味しく食べることが可能。便利なかまぼこの冷凍方...

[87. 匿名]

>>79
5200円って、めっちゃ安いやん！

[88. 匿名]

お気に入りの餅が11月に特価になってたから買っておいた

[89. 匿名]

三つ葉が好きすぎる。できれば新鮮な状態で食べたいから高くても妥協して買う。私の中では肉魚より大事。

[90. 匿名]

>>4
かまぼこ高くなるよね。
味はおなじなのに。しかもちょっとしか食べないからあんなにいらない。

[91. 匿名]

いくらとか数の子好きなんだけど高すぎて買えない

[92. 匿名]

>>43
イ◯ンは198円だけど、企業努力なのかな…
調味料が地味に高くて困る…

[93. 匿名]

餅1キロ598円だったのが700円になってた。
家族みんな餅好きだから困惑してる泣

[94. 匿名]

おせちを食べなきゃいい。ただそれだけ

[95. 匿名]

>>1
冷凍系のものはふるさと納税で11月に発注して先週届いた。
いくらとか。食べるの楽しみ〜！

[96. 匿名]

大きめの海老は確保した
あと蕎麦、もち、小豆の缶詰、きな粉

あとはすき焼きの肉と数の子くらいかなー
いくらも食べたいけど予算超えなかったら

[97. 匿名]

>>50
ありがとうございます
確かにスポンジケーキには卵必須ですね
今週買っても変わらなさそうだから慌てず年末に買います

[98. 匿名]

>>8
肉野菜炒め
納豆
卵焼き
味噌汁

[99. 匿名]

お雑煮用の小松菜が餅菜に変身する前に！！
小松菜は根本を切って洗った後にそのまま冷凍できますよ！！

[100. 匿名]

>>39
安い豚こまも隠される

[101. 匿名]

>>34
そのまま、あるいはカットしてジップロックとかに入れて冷凍庫に入れるだけでいいのかな？

[102. 匿名]

大量に陳列されるお蕎麦の横で、
そばつゆが意外と売り切れちゃってたりするから
先に買っといた

[103. 匿名]

今日仕事終わったらスーパー行って三つ葉買う！
いてもたってもいられなくなった

[104. 匿名]

>>71
解凍したやつ生で食べたことあるけど水分抜けてボソボソになった

[105. 匿名]

イブに買い出すんだけどまだ間に合うかな！？

[106. 匿名]

>>63
おもしろないで

[107. 匿名]

クリスマス用にイチゴ買いに行ったらあまおう4粒で500円だった。いつも400円ぐらいで売ってる品種のイチゴも700円になってた。ぼったくりめ！！くそぅ！

[108. 匿名]

普段230円くらいの卵買ってるけど、昨日スーパー行ったら320円になってた！！普段300円くらいのは500円になってて怖かったよ。。

地元の小さなスーパーが小さいサイズで特別おいしい卵でもないんだけど198円だったから３パック買った。年末年始は安い卵使うけど、なんとなく殻がくさい。

[109. 匿名]

>>93
おもちは日持ちするから、来年からは11月頃買っておくといいよー！私も他トピで教えてもらって11月に買った！

[110. 匿名]

かまぼこ500円ってすごない？

[111. 匿名]

>>61
オイルヒーターって電気代高いイメージで手が出ない

[112. 匿名]

>>5
だよね

[113. 匿名]

>>111
子どもが小さくてよく風邪ひくし、エアコンの温風が乾燥しやすいみたいで、オイルヒーター使ってるんだ…

[114. 匿名]

とりあえず、餅は買いだめした。
しょうゆ、砂糖、きな粉、アズキも少し買ったよ。

[115. 匿名]

>>64
親戚中が集まって大盛り上がりならおせちも派手にできるんだろうけどどうしても余るし労力に見合わないよね

[116. 匿名]

>>56
理想的

[117. 匿名]

少し前に冷凍庫買ったら嬉しくなってあっという間にパンパンに…。
色々入ってるはずだから年末年始はそれで乗り切ってみようかと思ってる。
お餅買いたいけどもうお正月価格になってるんだね。

[118. 匿名]

今日は大根と三つ葉を買ってきて、たぶんこれで大体買い終わりました！（三つ葉は水をかえながら冷蔵庫で保管してます）

クリスマス明けにお得な伊達巻かまぼこセットが出るので、あとはそれを用意するのみ…だろうか。

[119. 匿名]

楽天の購入履歴見てびっくり！
今年タラバガニ1キロ(冷凍時)9800円

2016年購入
タラバガニ800グラム、ズワイガニ1200グラムが9800円だった！！！

それこそ、貴族の食べ物になっちまった！

[120. 匿名]

>>2
ガル男し ね

[121. 匿名]

カニは高いよね〜
もう手が届かない

[122. 匿名]

昨日のスーパーは平日昼間なのにもう混んでたわ。普通の蒲鉾がまだ98円だったから買った。賞味期限31日だったけど元旦過ぎてもいいや。

[123. 匿名]

通常運転だから
食べるものもたいして変わらん
数の子　黒豆はお歳暮でもらったし
今年はブリは買えないなぁ

[124. 匿名]

今日は八頭を見つけたので買った
小振りだからこれなら使いきれそう
あとはクリスマスが終わるとうどんを隠されてしまうから明日はうどんを買う

[125. 匿名]

先月業務スーパーで冷凍海老天購入済み！
オススメだよー

[126. 匿名]

>>101
遅くなりすみません！
そのままよりはカットして冷凍した方が使い勝手はいいかもしれません！