2024年4月 ダイエット総合トピ

[1422. 匿名]

>>1407
パスタって麺自体よりもソースをどうするかってほうが大きいかなと思います。パスタの麺は、タンパク質も結構あるし、食物繊維もあるので、グルテンを気にしてる人は向かないけど、私は全然ありの食材ですね。あと、他の方も言ってるように最終的には量です。

パスタは乾麺80gぐらい、ソースはトマトか、クリーム。オイルベースは作らないです。トマトソースもオイルはほぼ使わずに作ります。クリームは、私は無脂肪乳をベースに少しだけコク出しでバターとか生クリーム入れますが、たらこやきのことサーモンのクリームソースパスタはよく作ります。全部量を測って、カロリー計算してますが、そんなに高くならないですよ。外食のパスタは生クリームベースだし、トマトソースもオイルたっぷりなので、すごい高カロリーになるので、高カロリーな印象があるかもですね。自炊なら調整できますよ。

[1425. 匿名]

>>1422
自己レスです。

たらこパスタならこんな感じのカロリー計算です。(仮の計算なので塩分は無視して入力してます)
だいたいこれぐらいの分量で作ってます。ご参考まで。