うまくいかない料理を書くとアドバイスがもらえるトピ

[175. 匿名]

>>172
なるほど…そうだとすると玉ねぎが少ないのかもしれません。一度玉ねぎ多めで作ってみようと思います！

[184. 匿名]

>>175
（しっかり炒めた）玉ねぎ多くすると、グルタミン酸の旨みやらコク・甘味も増して、スパイス系のトゲトゲ感？もまろやか穏やかになる気がします。

具材増やしてみてもあまり変わらなかったらごめんなさい。