料理研究家・リュウジ氏 マフィン食中毒騒動に「無添加だから安全、オーガニックだから安全は幻想」

[1. 匿名]

料理研究家・リュウジ氏　マフィン食中毒騒動に「無添加だから安全、オーガニックだから安全は幻想」― スポニチ Sponichi Annex 芸能

人気料理研究家・リュウジ氏（37)が15日までに、自身のX（旧ツイッター）を更新。食中毒騒動に発展した「デザインフェスタ」出店のマフィンについて私見をつづった。

同店は「全て防腐剤、添加物不使用で市販の焼き菓子の半分以下のお砂糖の量で作っており、離乳食完了期のお子様より安心してお召し上がりいただけます」などと無添加や乳幼児向けと「安全」をPRしていたが、今回の騒動を受けSNSで「5日間ずっと製造しないと間に合わない」と告白。さらに「保管場所は18℃以下を保っていましたが、外気温が高かったため何個か傷んでしまった可能性がございます」と説明したことで、常温で保管していた可能性も浮上している。

リュウジ氏はXに「食品添加物は『積極的に使え』とは言わないけど衛生的観点から『適切に使った方が下手な無添加食品より安全』という認識は広がった方が良いと思う」と投稿。さらに「無添加だから安全、オーガニックだから安全は幻想です」とつづった。

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[2. 匿名]

農薬も同じ。農薬は害しかない無農薬神とかいう信者いるけど
あなたそのリスクわかっていってる？と思うよ

[3. 匿名]

1人で5日前から作り置きで常温保存とかあり得ない

[4. 匿名]

リュウジのお金渋り丼食べてみたい

[5. 匿名]

そうそう！
ランチパックが1番なのよ

[6. 匿名]

あの人の場合はオーガニック云々の話じゃないと思う

[7. 匿名]

こういうイベントやフェアはね、なんかニュースにならなくても下痢とかあるよねだいたいね

[8. 匿名]

無添加信仰は普通に頭悪いと思う

[9. 匿名]

虚無レシピ？の動画が清潔感なくて苦手

[10. 匿名]

蹴れそうな死体があったから蹴りにきたって感じ

[11. 匿名]

オーガニックオーガニックうるさい人とは距離置いてる

[12. 匿名]

>>4
これなら別個がいいなあ

[13. 匿名]

マフィントピ読んで知ったけど、マフィンの人は添加物以前の問題だよね？

[14. 匿名]

>>9
だって虚無だもの
てかみんな料理中は大体あんなもんでしょ

[15. 匿名]

>>1
でもパスタはデュラム小麦粉100%のが殆どで保存料入ってないよ？

[16. 匿名]

そう、やっぱり市販のものに入ってるのは、企業が色んなところに流通させることに責任を持つっていうことなんじゃないかな？

[17. 匿名]

市販されているものがどんだけ安全を考慮して作ってるかってね。添加物入ってるー！とかよくわからんと言っても意味がない。

[18. 匿名]

ってかあの件、作った人普通の人？アウターも傘も汚い、文章も見た目も幼稚でちょっとあれなのかなと感じた

[19. 匿名]

なんでも毒にも薬にもなるよね
添加物の取り過ぎは良くないけど適量は自分の身を守るためでもあるね

[20. 匿名]

[21. 匿名]

Yahooニュースで知って興味本位でインスタ見たけどやばかった笑
ショートケーキとかセンスのかけらも無いし、技術もど素人の中のど素人。
あれでお金貰ってるなんて…

[22. 匿名]

無添加、オーガニックに取り憑かれて、宗教みたい

まぁその前にあのマフィンのお店は色々と終わってる
死人が出なくてよかったけど、体調不良になった方のご回復を祈るわ

[23. 匿名]

お店のインスタ見たけど、形が不揃いで見た目から美味しくなさそうだった
手作り感を出したかったのかもしれないけど

[24. 匿名]

お砂糖も防腐作用あるのに、それも半分量だとよけいに悪くなりやすかったんだろう

[25. 匿名]

>>4
不味そう
これなら麻婆豆腐丼にした方がマシ
豆板醤と豆鼓と甜面醤と鳥出汁と花椒位常備してるよ

[26. 匿名]

向こうのトピ読んでるけどコメント数が多くて追いつかない

[27. 匿名]

むしろ無添加の方が腐りやすい

[28. 匿名]

>>1
プラス100くらい押したい。
無添加、無添加騒いでる人は一回毒性学を学んだ方がいい。

[29. 匿名]

>>2
どんなリスクがあるんですか？

[30. 匿名]

>>5
出たマイナス！
無添加信者は草でも食ってろよ
バーカしね！
カップ麺、ランチパック、コンビニおにぎりが全てなんだよ！

[31. 匿名]

>>10
素人が素人の無知をいっちょかみで語りにきたって感じ

[32. 匿名]

この人、添加物使うからそういう界隈から悪魔とか言われてるもんねｗｗ
味の素だっけ？

[33. 匿名]

素人のオーガニックは信用してない
添加物はあんまり取りたくないけど、盲信怖い

[34. 匿名]

>>15
乾麺は腐らんからなw

[35. 匿名]

>>2
虫が湧く程度で害は無いと思うよ

[36. 匿名]

>>4
豆腐か
乗ってるのバターかとおもってビックリした

[37. 匿名]

>>3
冷蔵庫使わずクーラー効かせた部屋で～とかアホだよね。食の仕事するなと言いたい

[38. 匿名]

また燃料投下しちゃって
あの人追い詰められておかしなことになったらどうすんの

[39. 匿名]

いい加減な人がいるせいできちんとやってる人も被害こうむる

[40. 匿名]

あのマフィン屋のインスタとか本人の身なりを知った上でお金出して買ってる人もなかなかだよね。

[41. 匿名]

>>2
農薬どんどん使え派が「農薬使わないと植物自体が毒の成分を出す」って言ってたけどアレ完全にデマだと証明された。

[42. 匿名]

知ってる

[43. 匿名]

防腐剤無添加ってその代わりに防腐効果のあるもの入れて管理保管も相当気を使って、買う側も基本的に適切な管理してすぐ食べる前提だよね。
ただ単に入れなきゃ良いって話ではない

[44. 匿名]

砂糖の重要性を分かってない。ジャムが保存期間が長く保てるのも砂糖を大量に使用してるからだし、焼き菓子の賞味期限が長いのも砂糖を使ってるから。お菓子作りする人や製菓業を営む人は常識レベルで知ってるんだけど。

[45. 匿名]

AIにイラスト化させたデスマフィンの方がマフィンと認識できる形だった…
無添加云々じゃなくてもう何もかもの予測範囲外の人だと思う

[46. 匿名]

リュウジって専門的に勉強はしてるんだっけ？

[47. 匿名]

>>13
衛生的にやばい感じだった

[48. 匿名]

>>4
ご飯硬そう…

[49. 匿名]

>>14
人に振る舞うものではなくて、自分で作って自分で消費するだけだもんね。
何があっても自己責任で済むレベルだもんね。

[50. 匿名]

>>6
私もそう思う
大体食中毒の原因って、自分の腕以上の事やったりする事で起こるのが原因。
知識ないのに人に提供するものを大量に作るとか。

[51. 匿名]

出典：cdn.statically.io

[52. 匿名]

自然派やオーガニック信者と出会った事ないんだけどどこにいるのか本当に疑問

[53. 匿名]

>>2
どんなリスクがありますか？
迷ったら取り敢えず無添加て書いてある商品選んでる

[54. 匿名]

>>3
自己責任の自家消費でも、常温で置いたら翌日には食べ切るわ。
5日放置なんて何があっても食べない。気持ち悪い。

[55. 匿名]

>>2
農薬だって安くはないけれど、無農薬でやろうと思えば手入れに人を増やさなきゃいけないし、それでも病気が出てしまえば終わり。普通の市場価格じゃ農業続けられんね。

[56. 匿名]

売るまでに5日間ももたすなら大量のお砂糖を使うか防腐剤使うしかないよね
無添加なら当日に作って温度管理をしっかりしてその日のうちに食べてもらう

[57. 匿名]

>>52
私も会った事ない！いたら観察したいのに。

[58. 匿名]

無添加信者もなかなかだけどそもそも素人に毛が生えたような人間が簡単に出店できるのも5日経過した生焼けお菓子を平気で販売しちゃう感覚もヤバい

[59. 匿名]

リュウジが言うなら間違いないな

[60. 匿名]

出典：cdn.statically.io

持って帰って冷蔵庫に入れてなかったのが悪いみたいな感じだったよね

[61. 匿名]

>>1
羊羹も保存料入ってないのが売ってたけど賞味期限長かったよ？
ハチミツも腐らないよ？
梅干しも腐らないよ？
あと魚缶も保存料入ってないのに腐らないよ？

[62. 匿名]

ケーキ屋とか売れてないところってクリームはがして塗り直して販売するってガルにかかれてた

デパ地下や行列ができるケーキ屋だけ行きたい

[63. 匿名]

>>5
夏に山登り行く時の食べ物はコンビニで買ってるよ。パンでもおにぎりでも絶対腐らない。

[64. 匿名]

>>6
素人以下のレベルだった。
保管方法とか全部含めて最悪レベルで死人が出てないことが幸いなぐらい。

[65. 匿名]

添加物の無い時代には傷んだ食品を食べて亡くなった人が沢山いて、それを克服するために保存料が開発されてきた歴史があるのにね。
今は安全な食事に慣れすぎて忘れられてるんだろうな。ある意味、食の平和ボケみたいなもの。

[66. 匿名]

これのせいで真面目に飲食やってる人可哀想だよね
ただでさえ今ノロウイルス流行ってるのに

自分もキッチンカーのご飯食べたの怖くなるわ

[67. 匿名]

この人酔っ払ってYouTubeやってる人？
ここぞとばかりに人のこと言ってるけど足元すくわれないように気をつけてね

[68. 匿名]

この人が言っている事はちょっとズレていると思う

販売店から買う時は衛生面で保存料がある方が安全だけど、無添加なら出来立てを買えば良いだけだし、買ったらすぐに食べれば問題ない

なんなら家で作れば良い

そう大袈裟な話じゃない

[69. 匿名]

>>60
何件とかもわざわざ書いているんだ
たしかこの件数より多かったよね

[70. 匿名]

>>29
横
無農薬野菜は害虫から身を守る為に、自分で毒性を強めるから、農薬を使った野菜より毒性が高くなったりするんだよ。
自然＝安全なんて幻想でしかない。

実際に「全ての物は毒であり、毒でない物はない。量だけがそれを毒かどうか決める」って有名な言葉があるくらい。
水だって塩だって砂糖だって必ず致死量ってあるでしょう？致死量こそ違えど、何だって摂り過ぎたら毒になるんだよ。だから添加物だからとか無農薬だからなんて、何の指針にもならないよ。

[71. 匿名]

>>40
ほんとそれ
店内も散らかってたらしいし、あのタイルの汚れとかお菓子の見た目を見ても買うお客さんがいた事が信じられない
無添加信者の人達だったんだろうね

[72. 匿名]

>>60
保健所案件でフルネーム出てるね。
しかも返品は発払いだってさ。
殺害予告とかきて色々大変みたいだけど、なんだかなぁって感じの人だわ。

[73. 匿名]

趣味で手作りのお菓子作ってるレベルな感じだな…なぜ店出したんだろうね。

[74. 匿名]

>>68
店側ができたてを売っているとはかぎらない

[75. 匿名]

>>1
あの話と無添加云々を同列に話すのは恣意的ですね

[76. 匿名]

[77. 匿名]

素人でも常温で数日なんてやばいとわかるのにマフィンの人すごいな

[78. 匿名]

>>52
一人だけ会ったことがある
東南アジアに夫の駐在にお互い帯同して知り合ったのだけれど､そこの国は当然農薬を使っている物､添加物を使っている物ばかりだった
暑くて腐るから
自分の今までの努力が無駄になったと嘆いていて、ちょっと可哀想だった

[79. 匿名]

>>71
気になるポイントが普通とはちょっと違う人たち御用達だったのかな。

[80. 匿名]

>>29
めっちゃ値上がりする

[81. 匿名]

>>60
子ども可哀想
いじめられるよね、これ

[82. 匿名]

>>70
>>29
ちょっと私馬鹿なんで、端的に短い言葉で教えてくれませんか？

[83. 匿名]

>>70
じゃあ海外では使用が禁止されてるような農薬は日本も禁止しても大丈夫ってことだよね

[84. 匿名]

食中毒やアレルギーは義務教育でちゃんと教えるべきだよ最悪だと死人が出るって危機感の無い人がいる
まあマフィンの人はそもそも何かしらズレてそうな感じではあるけれど

[85. 匿名]

>>6
無添加
オーガニック
無農薬
とかこういう信者の人たちってあんなもんじゃない。
知識もなく自分が思ったことだけ信じてる感じ。

[86. 匿名]

>>6
そうそう
みんなも言ってるけど
危機管理能力の問題だよね

[87. 匿名]

>>63
コンビニのも絶対じゃないから過信はするな…

[88. 匿名]

>>13
タイルの隙間のカビがやばくてオェーってなった。
スモアも爆発してたし。

[89. 匿名]

>>4
こういうのガルちゃんのズボラレシピか時短レシピみたいなスレで見たことある

[90. 匿名]

>>4
味濃そう

[91. 匿名]

>>74
保管状態も信用できない

[92. 匿名]

マフィンで食中毒ってのがね

[93. 匿名]

販売者のインスタ見てきたがこれを3000個も売ったのか。
フェス効果凄い

[94. 匿名]

>>52
自然派無添加主義者がわかんないけど
白い食べ物は悪！って言ってる人はいた
砂糖、豆腐、白米NG

[95. 匿名]

>>80
売れる野菜が減るからね。それか庶民は虫食いの訳あり野菜しか食べられない

[96. 匿名]

>>1
この件テレビで報道されてる？知らないまま体調崩して入院してる人がいるかも…

[97. 匿名]

>>3
ホールケーキとかも作ってるみたいだけど見た目がまじでヤバかった

[98. 匿名]

>>5
まぁ、ランチパック最強ではある
お出かけの時や体調不良などで役に立つのよ

[99. 匿名]

>>13
なんかやばいとしか思えなかった

[100. 匿名]

>>32
テイクアウトじゃなく作ってすぐ食べるものなら添加物減らせるんだけどね
味の素の旨味成分をコンブに変えるの簡単なのに味の素味の素だから案件ぽさがある

[101. 匿名]

>>13
あのマフィン屋は添加物使っていてもヤバいと思う

[102. 匿名]

>>76
これはウイスキーです

[103. 匿名]

>>29
白菜とかは虫わいて食べれない

[104. 匿名]

このマフィンの人が知識もなく
杜撰だったのは分かるんだけど
Xとかでお菓子販売してる人が
こぞってこのマフィン屋を晒しあげて悪く言いながら
自分のお菓子挙げたりしてて
嫌な気持ちになる

[105. 匿名]

>>51
いや、これはここに貼らなくてもいいんじゃない
マフィントピでやったら？
確かにあの人は不注意だしやばいかもかしれないけど第三者がここまでやるのは怖いわ

[106. 匿名]

>>18
数年前の画像はマフィンも包装も普通だったから
ここ数年で認知機能に何かあったのかなと思ってしまった

[107. 匿名]

>>4
マジレスするとこれは「とうめし」といっておでんの名店の名物料理が元になってるよ。
リュウジのはどんな味か知らないけど元々のとうめしはとても美味しい。

[108. 匿名]

>>61
ねえこれ本気で言ってるの？
ネタで言ってるんだよね？ｗ

[109. 匿名]

マフィンの件は問題外だけど、トピ見てて食べ物売るって大変なことなんだなって思ったわ

[110. 匿名]

防腐剤入ってないから１０日で使い切ってた目薬
気付いたら７日も過ぎてて驚愕した
使い切った後に気付いた
目がおかしくなるかと思ったけど大丈夫だった。

[111. 匿名]

>>61
高糖度により傷みにくい数値の水分量だから
昔ながらの梅干しだと大量の塩により傷みにくい数値まで水分量が減っているから　そうでない作り方だと賞味期限が短く腐る
缶に詰めたあと滅菌処理しているから

[112. 匿名]

>>83
例えばフランスのキャベツアメリカのにんじんタイのかぼちゃ
日本とは違うよね？
その土地の気候や湿度も関係がある
オーガニックで育てた杉の木からも花粉は出るでしょう
過剰に農薬を使わないことは賛成だけどある程度使うのは仕方ないことだと思うよ

[113. 匿名]

>>61
砂糖や塩の量が少ないものは腐るよ
減塩の梅干みんな冷蔵庫保存で賞味期限付き
昔からの梅干は常温でも腐らない

[114. 匿名]

>>104
まぁでもうちはちゃんとしてるよってアピールはしたいんじゃない？
黙ってたら同じような事してたのかと怪しまれそうだし

[115. 匿名]

>>13
問題のお店のお菓子は、材料をケチってることの言い訳に、安全・無添加って言葉を安易に使ってるように思えてならない

[116. 匿名]

乾燥した欧米と高温多湿の日本とでは同列に語れないんだよね
日本でオーガニックで野菜を作るのは本当に大変
防腐剤も、なくしたら食品の値段が爆上がりする

[117. 匿名]

デザフェスの人ってワンオペなの？

[118. 匿名]

>>13
ちょっと知的に問題がある人なのかなと思ってしまった

[119. 匿名]

インスタ見てて思うけど、常温手作り系でラップで梱包してあるやつ買う気失せる。
よくあれ買おうと思ったね。

[120. 匿名]

無添加、オーガニックが安全だと盲信してる訳じゃないけど、かと言って農薬まみれも嫌だわ。
海外では訴訟起きてる農薬も、日本じゃ禁止すらされてない。

[121. 匿名]

オーガニック狂の人怖い…無添加無添加言ってるし…
いやあんた外食してるやんwそれこそ中国産の野菜とか使ってるのに…

[122. 匿名]

ニュースで見たけど3000個回収らしいね、一人でよくそんなに作ったな
キャパ越えすぎでしょ

[123. 匿名]

この人もアル中っぽいから信用できない

[124. 匿名]

>>104
へ○○が凸りそうな危険性はあるよね。

[125. 匿名]

>>107
とうめしは豆腐を煮て出汁が染み込んでいるから美味しいよね

[126. 匿名]

>>2
無農薬信者って
野菜から虫出てきても喜ぶのかな？

[127. 匿名]

マフィンの人がやってたことは、なんとなく無添加って響きが好きなだけのおままごとだと思う
家族や友人相手だけにお店屋さんごっこしてるだけなら誰も不幸にならなかったのにね

[128. 匿名]

>>118
うん。なんか特有の雰囲気ある。
今回ミスしたからとかじゃなくてSNSの言葉遣いとか、写真の撮り方とか諸々が。

[129. 匿名]

>>76
ぜってー違う

[130. 匿名]

>>3
5日前どころじゃなくて、10月25日から「デザフェス用〇〇、焼き上がりました！」って投稿始まってる。

[131. 匿名]

>>117
ワンオペだって。
一人で腕と手を痛めながら作った。
次のイベントに向けて今頑張って治療してます！
って投稿見かけた。

[132. 匿名]

>>104
わかる
この件に便乗して、うちの綺麗なお菓子達見て見て〜してるような本業のケーキ屋からは買いたくないと思ってしまった。
ケーキ作り好きの一般人も「素人のわたしの作った方が何倍もうまい！」とかって言って写真あげてて、他人の炎上を踏み台にして自分アゲしてるような人の意識疑う。

[133. 匿名]

いちごジャムの製造過程を知ってる人は分かると思うけどお砂糖はドバドバ使うし、手順と保存方法を守れば素人作のジャムでもかなりキープ出来るよ。

[134. 匿名]

この無添加事件の詳細知らないで喋ってるんだろうなぁ

[135. 匿名]

>>52
東京にはめちゃくちゃいるよ
未就学児のママに多い

[136. 匿名]

>>29
葉野菜を無農薬で作ろうとしたけど、葉野菜のほとんどって花みたいに開いてて、だんだん閉じて売られてる形になるから、虫さんカモーン！！って状態。
どんどん卵産みつけられて、食べ頃のタイミングでいっぱい「こんにちはー！」ってしてくるから、人間が食べられる状態じゃない。

[137. 匿名]

>>67
リュウジが作って誰かに食べさせているわけじゃ無いし、レシピ通り作って健康被害あっても自己責任で逃げられるんじゃない？

[138. 匿名]

ホリエモンも発言してることを考えると、海外で禁止されている添加物や農薬を輸入している問題、日本政府に対する批判をこの件を利用して逸らしていように思える。

[139. 匿名]

>>10
普段から味の素（添加物とは違うが）だの何だのに文句言ってくる人が多いから便乗したんかなと思った

[140. 匿名]

>>2
海外だけど野菜についてた虫食べて死んだり重い障害残った人TVで見たよ。
ブロッコリーとかちゃんと洗うの大変だし私は農薬ありで結構だわ。

[141. 匿名]

>>134
無添加とかオーガニックだとか以前の問題だったもんね…

[142. 匿名]

今回は無添加だったから危険なのではなく
普通に食品衛生法ガン無視の調理保存販売方法だったのが問題であって
りゅうじはただそれっぽいことをいって一部の層に絶賛されたいだけ

[143. 匿名]

>>137
食中毒とかの話しじゃなくて人間性とか素行の話だよ
想像力ないね、あなた

[144. 匿名]

>>6
この人は無添加とオーガニックのこだわり勢からの攻撃が多いせいか、結構尖った発言に関してはそれらの人に向けてしている面があって対立構図があるけど、本来はどっちも難癖つけず棲み分けて好きにすりゃいい話なんだよね。
そして今回の件は貴方の言う通り、食品管理、衛星の問題だと思う。食べ物を扱っていい人ではなかった。
無添加オーガニック的な人だからそうだったと言うわけではなく、そもそも論で食べ物で金銭得ていい人間ではなかっただけの話。

[145. 匿名]

>>134
味の素叩きしてたヤツらバカにしたろ！ってイキっちゃったんだろうね

[146. 匿名]

>>104
プロはともかく素人が私の方が上手いってわざわざ引用ポストでケーキの写真上げてるのドン引きした
どんだけ承認欲求強いんだよ

[147. 匿名]

>>3
無添加、砂糖少なめで５日常温放置は怖すぎる。
冷蔵どころか冷凍保存しろよって感じだ。

[148. 匿名]

>>134
生焼けは無添加のせいじゃ無いもんね。

[149. 匿名]

小室佳代さんや小保方さんみたいにちゃんとしたケーキ屋さんに雇われてきちんと教わって作り続けて技術を高めた人の方が信頼できるな

[150. 匿名]

>>144
横。
デザフェスって飲食の出店基準厳しいはずだけど、何故出店できちゃったんだろうね。
前から杜撰だったみたいだし、本当に謎。

[151. 匿名]

昔いた反電子レンジの人達
さすがに消えたね
分子を電磁波で直接振動させるとどうのこうのとか言ってた人々

[152. 匿名]

この人、先月目黒区の食品衛生講習とか行ってるんだよね。
本当座ってただけで何も学んでないんだろうけど

[153. 匿名]

ニュースになった？

[154. 匿名]

>>119
わかるわ〜
ラップの時点でもう無理…

[155. 匿名]

地元の手づくり市にいつも出店してるこの人みたいな無添加お菓子の人、次からやりにくいだろうなと思う。いくらその人たちが食品衛生管理しっかりしてたとしても、風評被害で買わなくなる人はいるだろうね。

[156. 匿名]

日本のオーガニック信者にいいたいことがあるわ。
欧米諸国でオーガニックが推進されている理由は身体に良いという理由じゃない。
地球環境に優しいからだよ。

欧米ってよくも悪くも、そういう方面に熱心な人がいるから、流行った。

そりゃ結果的に身体にも良いのかもしれないけど、日本人はそこらへん勘違いしてる人多い。

[157. 匿名]

>>13

フェス販売の菓子3千個が回収対象 - Yahoo!ニュース

都内で開催されていたアートイベント「デザインフェスタ」（通称：デザフェス）に出店していた焼き菓子店（東京都目黒区）が販売したマフィンが、「納豆みたいなにおいがする」などと購入者から指摘を受けていた問

3千個も😨

[158. 匿名]

焼きたてをすぐラップしたからずっと焼きたてなんです説

[159. 匿名]

マフィン屋さんは店主のキャラが強烈で余計に炎上した感じだよね
ごくふつうの主婦で調理場もきれいですぐに反省した様子みせてれば、もっと庇ってくれる人もいたと思うしここまでは広がってない

[160. 匿名]

>>6
添加物やオーガニックが原因じゃないのにリュウジがいちいち絡めてオーガニックを叩くのは悪質だと思った
スーパーのお菓子ではなく街のおいしいケーキ屋さん、オーガニックとか無添加とかアピールしてないけど原材料を見ると保存料や着色料使ってないシンプルな材料の所が多い
あと有名なイギリスのクッキーのウォーカーも

[161. 匿名]

>>37
購入してくれた人にはすぐに冷凍庫に入れろって命令するくせにね。
そもそも市販品でも洋菓子店で買った焼き菓子を帰宅してすぐに冷凍庫に入れようと思わないよ。

[162. 匿名]

マフィンの件で、まずそうな見た目の料理を作る人はやっぱり雑だったり信用して食べたらいけないなと学んだ
クックパッドのつくれぽでたまに見かけるような、あっ…となる仕上がりだったよね

[163. 匿名]

>>2
無農薬を謳ってるけど、安全かどうかの基準もないのが怖いよね

[164. 匿名]

>>76
これで二週間おくんだっけ？
二週間後ってもうグショグショじゃない？原型あるんだろうか。

[165. 匿名]

>>159
いや強烈なのは衛生面でしょ

[166. 匿名]

>>157
そんなに焼くなら数だけなら何日も前から焼かないとならないわけだわ
そりゃ腐るわ

[167. 匿名]

この人プロフィールにアレルギー対応食アドバイザーとか上級食育アドバイザーって記載してたけどホントかよ⁉️

[168. 匿名]

>>21

あのケーキが4000円って本当にびっくりした！

[169. 匿名]

>>151
知り合いのアムウェイの人、まだ言ってるよ
電子レンジ絶対使わないんだって
今までよく知らなかったけどアムウェイって無添加食品売ってるみたい

[170. 匿名]

>>155
そうならないために
あの人の事を「発達障害があるんだよ」「軽度知的障害なんじゃないか？」「これはヤバイ人」って
煽る必要があるんかな？
特殊な人がやらかした特殊で希な事件であると知れ渡れば良いのかね？
でもオーガニックにこだわる人自体ちょっとアレな人が多いってのは知れ渡ってるけど

[171. 匿名]

>>130
えっ、じゃあ10日以上前から作り置きしてたのか…
シュトーレンとかなら分かるけど、でも砂糖大幅に減らしてるらしいからシュトーレンでも危ないよね

[172. 匿名]

>>102
ラベルにウイスキーって書いてあるのにね
まさか品名のバランタインをブランデーと読んじゃった？

[173. 匿名]

>>130

とにかく早く反応が欲しかったんだろうね
この作り手の人、かなり言い方悪いけどおままごとの延長みたいな印象を受けるんだよな
幼稚園～小学生くらいの頃に女児が一度は経験のあるお店やさんごっこを、その時の感性のまま大人がやってるみたいな
色んな意味で、何か居たたまれない気持ちになる案件だわ

[174. 匿名]

>>154
ちょっと温度上がったら一気にラップの中身が高温多湿になるよね。
食べ物が汗かいてるやつとか時々あるけど、あんなんタダでもらっても嫌だわ。

[175. 匿名]

>>165
うんだからそれも含めてね
ふつうの人はこの写真インスタに上げたらダメだなって分かるじゃん

[176. 匿名]

>>63
普通に腐るよ

[177. 匿名]

>>143
リュウジは元からアル中のカスって知られているから犯罪起こさなきゃ大丈夫だよ。

[178. 匿名]

小保方さんのＳTAP細胞は疑惑が出てからずっと信用してなかったけど
作ったケーキなら信用出来る食べてみたい

出典：uaring.com

[179. 匿名]

これで生活かかってたら店潰れてかわいそうだけどまあまあ裕福な家みたいだからそこは良かったというべきか
趣味でやってたっぼいし

[180. 匿名]

>>153
朝やってたよ

[181. 匿名]

>>156
がちがちではなく何となくスーパーにオーガニックがあれば購入してるけど環境考えてるよ
だから蛙のマークとかあればそっち買ってるし

[182. 匿名]

>>162
私料理下手だし、全てにおいて雑だわ🙋　
添加物肯定派

[183. 匿名]

>>128
食べ物売る店のアカウントとして使ってるだろうに
自分の皮膚のできもの写真をアップするのがなんだかね
それは自分の個人アカウントに貼れよと思う

[184. 匿名]

>>2
寿命が大幅に伸びたのは農薬で安定して生産できるようになったおかげでもあるしね

[185. 匿名]

>>4
昨日食べたけど普通に美味しいよ
混ぜて食べるから大きめの器に入れた方がいい

[186. 匿名]

>>160
こういう流れにしたいんだろうなと思ってた
オーガニックをただ叩きたいだけというか
最近添加物とか農薬とか気にする人増えたもんね
そうすると添加物売れなくなっちゃうもんね

[187. 匿名]

>>41
そうなの？どこの誰の研究で？

[188. 匿名]

>>170
あきらかに売り物の見た目をしてないのに自信満々に売る所がいかにも発達みたいな言われ方してたけど、実際にどうなんだろうね？発達障害だったりすると第三者目線ができずに行動してしまうんだろうか

[189. 匿名]

>>151
糖化物質増える可能性あるから使う頻度は少なくしてるわ
実験結果載せてるホームページとかあればいいんだけど

[190. 匿名]

>>180
ありがとう〜

[191. 匿名]

>>10
この人話題になるためなら捏造でもなんでもするよね
港区女子問題はどうなったんだよ

[192. 匿名]

>>168
あんな衛生管理も杜撰なお店で作った幼児用のケーキなんて食べさせられないよね
恐ろしいわ

[193. 匿名]

>>97
インスタ見たけどすごく汚い仕上がり。びっくりした。

[194. 匿名]

>>186
普通にオーガニックではない飲食店、最近食中毒出てたよね
添加物使ってるから腐らないですよとは言えないのにそう言いたげなのがおかしい
マフィンの事例だけあげてオーガニック批判はミスリード

[195. 匿名]

バナナマフィンだっけ？真っ黒こげのやつ
美味しそうに焼き上がりましたっての
最初チョコがトッピングされてるのかと思ったよ

[196. 匿名]

>>41
無農薬でも野菜自身の毒の力で虫がつかなくなるってこと？

[197. 匿名]

>>188
クリエイター業界だと軽度発達みたいな人たまにいるけど美意識めちゃくちゃ高いよ

[198. 匿名]

ツイート消しまくってて草

[199. 匿名]

>>157
パティシエがる民が要領良ければ1日1000個焼けるって言っていたがそれでも3日かかるのか…その量を保管って無理だろうなぁ

[200. 匿名]

>>1

是非ハニーハニーキスの無添加焼き菓子たちをよろしくお願いします！！！！??? - YouTube

当店ではマフィンが皆様から愛されておりオススメですよろしくお願いします??">

[201. 匿名]

>>112
禁止農薬で味を変えてるんだね。
杉はもう植えないでほしいね。

[202. 匿名]

>>146
>>132
>>114
過去のポスト引用して批判したり
マフィンとは本来こんなに綺麗で美味しいのです♡
って載せてたりすると
うーん？て思ってしまいます

[203. 匿名]

>>1
ついでに言うと「無添加・オーガニック等のモノが美味しいわけでない」

[204. 匿名]

おいおいレターパック指定からの支払いはPayPay指定にもなってるよw
営業時間内に〜とかその他諸々指示が多すぎる

[205. 匿名]

>>151
江角マキコもそんなこと言ってたな笑

[206. 匿名]

>>10
この人の永遠の敵は無添加崇拝主義者だと思う
時々悪魔崇拝()だとか男女平等とかの話題にも口を挟んで絡んでくる...前回の港区女子の件は炎上したから少し懲りたのかと思ったけど...
YouTubeで、本職の料理よりTwitterでの発言の方がバズると言ってたからね

[207. 匿名]

>>69
連絡きたやつだけがアウトだって思ってたのかね
そんな訳ないのに
実際販売したのは2日で3000個くらいで、全部回収対象になったようだし

[208. 匿名]

無添加で腐りやすいものをガサツでズボラな人が扱うとマジでヤバいから、わたしは大人しく市販品を買ってます

[209. 匿名]

実演販売にすりゃ良かったのに

[210. 匿名]

ハンドメイド作品売買してるけど、どうしても食品関係は避けちゃうわ
健康に直接影響を与えるものだからどこの誰が作ったかわからないものは口に入れられない...

[211. 匿名]

昔から屋台は汚いってのと同じだよね移動販売なんて。キッチンカーと言い方変えただけ

[212. 匿名]

>>157
＞今回は最も危険度の高い「CLASS Ⅰ」
こんなものを販売してたくせに、インスタでの最初の謝罪文が軽すぎてビックリしたわ。

[213. 匿名]

>>3
５日で糸を引くのかな？
お菓子作り好きで、この前はキャロットケーキ２本焼いた。１本は冷凍してもう１本食べきるのに４〜５日かかったんだよね。何ともなかった。砂糖はちょい少な目、香辛料けっこう入ってるからかもしれないですが。
夏に作ったおからパウンドは、３日目で匂い変で捨てたけど糸引くまではいかないんだよな。

[214. 匿名]

>>61
ちょっとはスマホで調べてみなよwww

[215. 匿名]

>>29
例えば、こんな害虫が寄ってきて野菜を育てるどころの話じゃなくなってくる

ツマジロクサヨトウにご注意ください - 埼玉県

ツマジロクサヨトウにご注意ください - 埼玉県このサイトではJavaScriptを使用したコンテンツ・機能を提供しています。JavaScriptを有効にするとご利用いただけます。本文へスキップします。彩の国 埼玉県Foreign Language文字サイズ・色合い変更音声読み上げ検索方...

[216. 匿名]

>>97
これを売ろうと思うのね
インスタ削除済み

[217. 匿名]

>>6
手書きのチラシで察するものありました
あと缶入りクッキー、１つ１つに絵と文を書いてあるんだけど怖かった
ピンクのダウンコートの汚れもね、もう誰かサポート要るんじゃないかと思った
あれで、目黒区の都立大に実店舗を維持できる力があるんだよね…何なんだろ
イベントで3000個も売れたのも驚き

[218. 匿名]

>>24
塩も保存のための役目もある
作ってから食べるでまでに時間が空くものは適度に塩・砂糖を使って作られたものの方が私なら安心する

[219. 匿名]

>>2
ガチの無農薬栽培してる畑来て見る？人間が食べて美味しい野菜なんか虫にとっては超ご馳走で虫わんさか居てよほどの虫好き以外は近寄れないよ！
枝豆やとうもろこしなんか全部の粒虫に食われてて人間が食べられる部分全くないよ！居酒屋で出てくる枝豆は一粒一粒手に出して虫がついてないと確認してから食べずに済んで本当に美味しいし安心だし楽！

[220. 匿名]

>>130
10日前なら冷蔵庫で保存してても心配だけど

[221. 匿名]

>>24
それに砂糖ケチると生地の温度も上がりずらいし生焼けになりやすいもんね

[222. 匿名]

>>106
2019年ぐらいまでは普通の美味しいマフィンだったらしいね

本人が何か病気に罹患してしまったか、作ってる人が交代してしまったとか何か事情があったのかな

[223. 匿名]

>>169
でもアムウェイやってても病気になって亡くなった友人が…って人がいたよ
病気なってるじゃん、しかも死ぬほどの病気なるって意味なくねって思った

[224. 匿名]

>>216
雑さが隠しきれてないね。
衛生管理が出来てなかったのも頷ける。

[225. 匿名]

>>3
あのマフィン屋さん、ただのお菓子作り好きの主婦(好きなだけで上手ではない)って感じがひしひししたんだけど、あの状態で食べ物って売っていいんだ？！ってことに驚いた。食品衛生管理とか製造許可とかどうなってるんだろう？？

[226. 匿名]

>>76
作り方ってこれで正解なの？
イメージと違うんだけど。

[227. 匿名]

>>3
正直、この騒動のせいでフェスとかで売ってる食べ物食べれなくなったわ。（お祭りの屋台系のやつは元々食べてなかったけど）
味は不味くても、衛生面はしっかりしてほしい、オーガニック謳ってたなら子どもとかが食べても不思議ではないし、恐怖でしかない。

[228. 匿名]

>>225
だよね。
お金貰うなら尚更許可制にして管理してほしい。

[229. 匿名]

>>76
漬物みたいな感覚でつけてて草🌱

[230. 匿名]

>>118
横だけど、思った。まさか子持ちのお母さんだとは思わなかった。メイクや字や文章が独特すぎて。

[231. 匿名]

>>72
しかもレターパックで送らせるというね。
違反だろ。

[232. 匿名]

>>216
私が市販のスポンジに生クリーム塗るのと大差ない

[233. 匿名]

Xでマフィンマフィン騒いでたから食べたくなってマフィン買って来たよ

[234. 匿名]

>>76
気になって調べたんだけどブランデーケーキってハケでブランデーを塗るかブランデー漬けのドライフルーツやナッツを練りこむかなんだね。
真ん中に切れ込みを入れて焼く事もしてないし作り方とか調べないのかな。それともオリジナルレシピかな。
ブランデーすら製菓用の度数の高いの使ってないから痛むのはやそう。

[235. 匿名]

>>76
洋酒ヒタヒタしたサバランみたいなイメージか？

[236. 匿名]

>>51
手に取りたくなる陳列のやり方だけはうまいなw

[237. 匿名]

そもそもあの件は無添加ではなかったはず。
このおじさん、添加物の話になるとすぐ出てくるね。

[238. 匿名]

>>216
しかもいちごのヘタの根っこは残ってるし
てっぺんに乗せてるいちごの先っぽは熟れてぐちょりかけてる

[239. 匿名]

>>76
ウイスキーのBLENDEDの文字をブランデーだと思っちゃった？

[240. 匿名]

>>136
無農薬で有名レストランに卸してるようなプロは、栽培野菜の間にニンニクを植えて虫避けにしたりするよ。
その分経費が嵩むから高値になるけど、無農薬が単に何もしてないものだけではない。
だから、虫除けにどんな工夫をしてるか調べてから買うとよい。

[241. 匿名]

そもそも形が不揃いで手に取る気もしない
あれを平然と売れる美的感覚がすごいわ

[242. 匿名]

>>237
添加物系の食材使ってることの言い訳なんだろうな それもなんだかな

[243. 匿名]

>>213
ヤフコメ読んだだけだけど
普通より大きなマフィンなのに
普通サイズの焼き時間で焼いていて常温保存で何日も放置
完全に冷える前にラッピングもしてるらしくラッピングには水滴もついていたり
中々のツワモノマフィンw

[244. 匿名]

>>216
うちの娘（13）の方がまだ綺麗にデコれるわ

[245. 匿名]

>>219
それはかなりの素人栽培だね
あなたの物言いもちょい違和感を感じるわ
ミシュランに卸してるような無農薬はそんなんじゃないよ
あなたもヒステリックすぎ

[246. 匿名]

>>216
これで4200円だって！

[247. 匿名]

>>1
店が悪いって反省してるとこに、こういうコメント出すのって本当なんなん？って思うわ。

[248. 匿名]

>>213
栗やさつまいもを入れたからだよ

[249. 匿名]

ケーキ屋さんや和菓子屋さん、他の飲食店も衛生管理等に気をつけてるプロだからこそ、私たちは安全に美味しく楽しく食べることができるんだ、と今回の事件で改めて思った。

[250. 匿名]

>>216
苺の芯ももうちょっと何とかならんのか

[251. 匿名]

>>1
ペットフードも、添加物ぜったいダメ！手作りでオーガニックにこだわって！！市販の添加物が入ってるフード食べたらタヒる！ぐらいのトーンで「わんちゃんの手作りゴハン」訴えてる人いて怖い。

[252. 匿名]

>>1
添加物ももちろん怖いけどさ、一番怖いのは製造者が無知って事よ

[253. 匿名]

本人もおかしいがそれを許した身内もちょっとどうなん…て思うわ

[254. 匿名]

無添加やオーガニックは関係ないって言ってる人いるけど
無添加を謳ってたから今まで自然派の人があの汚さでも一定数買ってくれてた、おかげであの状態で6年も経営出来てしまっていたんだよ…（自然派の中にはどれだけ汚なくても無添加なら買う人が一定数存在する）

当初は他の人が制作してたのか何なのかある程度マシな商品だったらしいけど

数年前にあの状態に突然なってからも自然派御用達だった
自然派だけではテナント料が限界だったのか、イベント出店するようになり
前回はあの汚さで30度以上の屋外で常温販売してて問題なかったからか味しめて
3000個5日前からエッチラホッチラ作って今回の件に至ってる………

[255. 匿名]

>>2
天穂のサクナヒメっていう稲作ゲームで農薬っていかにチートかよく分かったよ、あれって一昔前の稲作のやり方で最初は栽培するから暫くは無農薬で稲作する事になるんだけどまぁ病気やら害虫やらにバンバンやられる…薬無しで病気を起こさず稲育てるの大変だった
そりゃ使い過ぎは良く無いけど多少は使ってかないと駄目だね

[256. 匿名]

>>216
家庭内で楽しむなら別にどうぞだけど
ひと様に売るもんなのこれ？

[257. 匿名]

>>24
砂糖少なすぎると卵も泡立たないから
ふわっと出来ないはず

[258. 匿名]

>>30
こら！学校も行かないでなにしてるの！

[259. 匿名]

>>1
この人ギャラ飲みでキレてた自称お兄さんでしょ
いっちょ噛みでPV伸ばそうとしてんのださいわ

[260. 匿名]

>>3
自分もご飯作ったりするからわかるが、今の時代の熱さだと半日も常温で保存は怖くなるレベル

半日で腐るわけではないものでも、半日も常温で置いたら長持ちなんてするわけ無い

[261. 匿名]

イオンのオーガニックのコーナーのやつは大丈夫よね？
あとフェアトレードコーヒーとかも大丈夫だよね…？？

[262. 匿名]

>>3
添加物入れたら常温一週間放置も腐らないの？
どっちみち食べたくない。

[263. 匿名]

>>213
それ思った
私たまにパウンドケーキ作るけど(さつまいもとかバナナの)
涼しい時期は常温で一週間位で食べきるけど、腐ったり糸引いたりなんてなかった。
なのでこの話を見て、暑いとこに置いてたとかかなり時間が経ったとかなのかな？と思ったよ
たまに個人でやってるお店の無添加の焼き菓子買うけど
それも食べるの勿体なくて時間経って食べたりするけどw
この話みたいな事はならなかったよ。
普通に美味しく戴きました。

[264. 匿名]

食品衛生法違反の恐れ、て、厚生労働省からはっきり言われちゃった

[265. 匿名]

>>136
子供が通っていた幼稚園で子供が見学するためにキャベツやスイカが植えられていたけれど、青虫さん天国で葉っぱは穴だらけになっていたよ
そしてちょうちょになって巣立っていった
虫に食われると植物も警戒物質を出すから毒とまでは行かなくても人間が食べても不味い味になってしまうと言われているよね

[266. 匿名]

この店主髪色もネイルも汚いし、飲食に携わる人とは思えない。

[267. 匿名]

>>251
別に作って自分のペットにだけ食べさせてるならいいんじゃ？
食べろとか押しつけられないなら

[268. 匿名]

金持ちだから奢りは幻想？

[269. 匿名]

>>10
港区女子のダサかったよね（笑）あれで登録解除した。ガチのアル中疑惑出たし。

[270. 匿名]

>>206
貧乏弱者男性女性とかがファン層？

たしかにオーガニックとか港区女子とか嫌いそう

[271. 匿名]

>>3
なのに買った人には冷凍して下さいって言ってるのね

[272. 匿名]

>>1
あのマフィンがフグや毒キノコ並みって怖すぎ😱😱😱

マフィン食中毒　約3000個回収　厚労省公表、食品衛生法違反のおそれ　フグ・毒キノコ並み最高危険度― スポニチ Sponichi Annex 社会

マフィン食中毒　約3000個回収　厚労省公表、食品衛生法違反のおそれ　フグ・毒キノコ並み最高危険度

[273. 匿名]

そらバリバリ化学調味料の味の素がスポンサーだからそう言うよね

[274. 匿名]

>>213
生焼けだったんじゃないの？
前の「デザフェスで食中毒のトピ」でそんな写真あったよ
あと冷めてから包装じゃなく熱があるまま包装したのかも知れない
ラッピングの所に湯気みたいに曇ってた写真もあったよ
そのトピで画像一覧見てみて！
凄い写真が山盛りだったよ

[275. 匿名]

>>36
私も…すげぇバター…何するんだ…と悩んだよ。豆腐だったのね

[276. 匿名]

なんかマフィンの人、殺〇予告まで来てしまっているようだよね
警察に連絡したらしいけど

[277. 匿名]

大変な事になったなとは思うけどこの人には子供も居るし人格まで否定する様な事書いて叩く人は異常だよ。死んじゃったらどうするつもり

[278. 匿名]

主にインスタでクッキー缶売ってる人よく見かける様になったけど簡単に始められる商売じゃないって改めて気付かされたね

[279. 匿名]

私ハンドメイドフェスで手作りマフィンとか焼き菓子買うの好きだったのに怖くなったわ

[280. 匿名]

>>272
さすがにきつい
食べてしまった人、大丈夫だろうか・・・

[281. 匿名]

>>4
作ればいいじゃん

[282. 匿名]

>>7
道の駅とかで個人が出してる焼き菓子あるけど、怖くて買えなくなった
よくよく考えれば一軒家っぽいところで営業してるのかしてないのかも怪しい店構えのところだったし

[283. 匿名]

>>48
今動画の一部見て来た
冷凍したご飯を解凍したやつらしいよ

[284. 匿名]

カフェでテイクアウトで買ったスコーン中生焼けだったけどこれも本当は腹痛案件だったんだろうか、コープで買ったカステラにカビ生えてた事もあったけどこんな事あっちゃいけないけど病院送りにならないだけで結構ありそう

[285. 匿名]

飲食店なんてゴキブリ当たり前ってよく言うけどその辺は病気大丈夫なのかな

[286. 匿名]

>>225
飲食店を出すハードルが緩すぎるのも問題
この人が行ってた講習だって寝ててもクリアできるんでしょ？
よそ様の口に入れるお店でそんなゆるゆるの許可とかびっくりしたわ
キッチンカーも怖い

[287. 匿名]

>>103
無農薬？の白菜を毎年もらうけど恐怖すぎて無理
葉開く度に何かしら出てくる
申し訳ないが私はスーパーの白菜がいいので他の人にあげてください…

[288. 匿名]

まあ、料理研究家って肩書も名乗ったもん勝ちですけどね

[289. 匿名]

>>280
一口かじってすぐにおかしいのに気付いて、出して口洗って、てすぐしたけど腹痛、嘔吐で大変だった、て人いたね…
飲み込んでないのにこれは怖すぎる

[290. 匿名]

>>261
不安にさせるようなことを言ってしまうけど、最近は食中毒増えてるし安心しきることは出来なさそう
ここ数日で静岡の特養施設、神奈川の牛角で集団食中毒の報告出てるよね

[291. 匿名]

>>264
CLASS1ってフグや毒キノコとかと同列だって怖すぎ

[292. 匿名]

>>50
私も大量に作った、お惣菜を人から貰った事で
生まれて初めて食中毒になったわ

ガチガチに冷凍されて一塊になってたから
少しづつ溶かしながら食べてたんだけど
３回目位に解凍して食べた所で食中毒が来た！

冷凍されてた事と、野菜系お惣菜だったので
こちらが油断してたのもあるんだけど
大量に作って人にあげるのって、やっぱダメだね

[293. 匿名]

>>40
うちド田舎なんだけど近所に古民家を改装したランチ屋さんが出来たんだけど、お昼は行列になってる。
メニューは南インド風カレーや無国籍料理みたいな。
インスタ見たら、料理作ってる人ボサボサのロン毛にヒゲボーボーのヒッピーみたいな格好で服はチチカカ風で不潔そのもの。
その格好でご飯作ってるみたいだし。
しかもその格好のまま飼い犬と飼猫と戯れてるインスタあがってた。
インスタ見たら食べる気失せると思うんだけどイイネ多いしコメントも美味しかったとかで溢れてた

[294. 匿名]

Yahooに出てた続報読んだけど、この人の旦那さん本気で何してんの？
これだけ騒ぎになってて、ご本人はまともに対応できないって分からないの？
止めるべき人が誰もいなくて暴走を許してる環境も怖すぎるんだけど

[295. 匿名]

>>147
砂糖って嫌がる人もいるけど優秀な保存料だよね

[296. 匿名]

>>292
「一ガチガチに冷凍されて一塊になってたから
少しづつ溶かしながら食べてたんだけど
３回目位に解凍して食べた所で食中毒が来た！」

3回目って、日を置いて何回も解凍と冷凍を繰り返したの？
元々腐ってなくても菌が増殖するんじゃない？
電子レンジの解凍なら火が入った所と凍ってる所と解凍にムラが出るし…

[297. 匿名]

>>2
うちは田舎だからよく野菜もらうけど、びっしり虫の入った白菜や栗を見てトラウマになってるから、農薬たっぷりかけていいから虫入ってないやつがいいと思ってる

[298. 匿名]

>>252
製造者はひょっとしたら、、まったくの無知ではないかもしれない。
無添加・オーガニック信者向けビジネスだからそこの所が今回の闇。
買う方も知識をつけないといけない時代になって面倒くさい。

[299. 匿名]

>>264
ClassI(クラスワン)をCLASSY(クラッシー)と空目した

[300. 匿名]

>>8
しかも今回のお店は、添加物であるベーキングパウダーを使ってたから本当は無添加じゃないんだよね

私も今回の件でベーキングパウダーって添加物なんだ！って知ったけど、添加物＝悪みたいなのは無知から来てしまうのかなって思った

[301. 匿名]

>>21
オーガニックだけが売りの店ってあるよね

[302. 匿名]

>>272
大麻グミといい、フェス怖い

[303. 匿名]

Xに続いてインスタもかなり削除してるね

[304. 匿名]

>>156
オーガニックって「有機栽培」だから
有機肥料を使ったものは安全かというとしっかり洗ったりしないとかえって危険。
鶏糞、牛糞、ヘタしたら人糞　生ゴミが肥料、でもオーガニックって言えるもんね。

[305. 匿名]

>>303
証拠隠滅ヤバない？

[306. 匿名]

>>173
デザフェスってそんな感覚の人けっこういるけど
流石に飲食系で延長線上な人はいない

[307. 匿名]

>>285
Gもだけど古い建物はネズミとかマジで出る。飲食店のリアルを知ってからは外食はあまりしないようにしてる。

[308. 匿名]

>>296
一塊になってて割る事ができなかったから
ちょっと湯煎して解けた部分だけ削り取って食べてたわ…
残りはまた冷凍庫！という感じだった

自分だったら小分けして冷凍するけど
貰ったやつは塊になってたんだよね

[309. 匿名]

◯害予告出たらしいな
教育機関にって子供に拳振り上げてどうすんの

[310. 匿名]

>>21
どんなケーキか気になる(笑)

[311. 匿名]

画像見たけどこのお菓子を買う人がいるんだよね？
不思議でたまらない。

[312. 匿名]

>>3
1人で3000個は無謀すぎる

[313. 匿名]

>>1
化粧品とかもそうだとおもう

[314. 匿名]

>>186
味の素成金

[315. 匿名]

>>157
3000こか。原料節約して1つ200円利益あるとしたら60万円？
店舗の売上よくなさそうだし、掻き入れどきだったんだろうね、イベントとかフェスが。リピーターとか気にしなくていいしね。

[316. 匿名]

>>6
他の部分でも不衛生だったもんな。着てる服は汚れてるし、まな板もボロボロだった。

[317. 匿名]

>>225
本当に
こういう人が平気で出店出来ちゃうのが怖い
アレルギーのある方に！とか謳って浅い知識しかない人が作ったもの食べたら重症にとかありそうだもん

[318. 匿名]

ヤフーニュース、マフィンの記事がいっぱい

[319. 匿名]

この前、ジョエルロブションで見かけた！

[320. 匿名]

>>280
なんか他のイベントでそこのを買って食べた人がお腹下したというのを見たけど、もっと暑い時期なら余計に危険だよね
だいたいお腹下した時って昨日から何か変なもの食べたっけ？って遡ってみるけど、思い当たらない時ってあるものね
焼き菓子は一般的には思い当たらない品に当たる感じ（一応消費期限内だろうし）
ナマモノや調理品や外食を思い浮かべるよね

[321. 匿名]

>>112
それに日本と海外の土壌も違いがありそうだよね。

[322. 匿名]

数年前、オムツは紙おむつ、水中出産とか
そういうこだわり系の元ママ友から
手作りジャムをもらって冷蔵庫に入れて数日でカビだらけになった。
翌年離婚して引っ越していったけど。

[323. 匿名]

>>171
フェスが11/11だから16,7日経ってるね
厚労省が3000個って言ってるから5日じゃ無理じゃね？もうちょっと長いんじゃね？と思ったけど、かなり上を行っていた

[324. 匿名]

>>312
こういうイベントで毎回売り切れていたりしたのかな？
欲が出たのかみんなに食べてもらいたいと張り切ってしまったのかわからないけど、小規模に細々とやっていてせめて前日から作り始めて作り終えるぐらいの量にしていればまだ良かったんだろうね
急ぐから生焼けになったりしていたんだろうし
なんでこんなことになったのか全容が知りたい気もするけど…

[325. 匿名]

食中毒って、真夏でなく5月とか9月、10月に多いんですよね。たしか

[326. 匿名]

>>36
リッチだなと私も思った。
バター高いからケチケチ使ってるので。

[327. 匿名]

>>313
EU基準の無添加オーガニック化粧品でめちゃくちゃ被れて大変だったわ。
以来、無添加を謳う化粧品は避けてる。

[328. 匿名]

>>322
ジャムとかも、手作りは数日で食べ切らない分は冷凍した方がいい

[329. 匿名]

前から低評価とかつけられて、そのコメントに英語で否定するコメント書いてたりしてたみたいだし…

[330. 匿名]

>>82
なんでも食べすぎなければオケ

[331. 匿名]

>>8
ガルにも割と多い
海外の添加物はーとか平気で言ってる
日本の添加物は安全だと思ってる

[332. 匿名]

食品の添加物なんて国際機関の検証した
安全な量の100分の1ぐらいの微量を
規制値にしているのに

自然派・オーガニックパヨクは添加物を
全否定する非科学的な脳の持ち主なんだよ

[333. 匿名]

>>136
無農薬無化学肥料でやってる農場知ってるけど、ああいうのは農薬しないでただ育てるだけではないよ
その代わりになる虫よけの方法や肥料開発してる

無添加も同じで
まともなお店は無添加なら無添加の代わりに腐らないように工夫したり気を付けてるのが普通
この方みたいに個人でやってるところと一緒にして「無添加はやっぱりダメ」みたいに言うのはどうかと思う

[334. 匿名]

>>10
それな
大企業とか権威ある強者相手には絶対噛みつかないんだよねこの人

[335. 匿名]

>>136
素人が簡単にできると思ってるのは考え方が甘過ぎ

[336. 匿名]

>>126
喜ぶよ、虫も美味しいと言ってるよ～みたいな

[337. 匿名]

でも、私はできれば添付剤は入ってないものを選びたいわ。だって無添加でちゃんと品質管理しているところもあるから。というか、それが大多数だから。

こんな衛生観念がなさそうな人や商品を買う人とは一括りにしないでほしい。普通の感覚ならあのチラシとか文字をみただけで危険信号が点滅するよ。

[338. 匿名]

>>313
医療品もなのかな
手術用の糸が、天然素材のシルクだと異物とみなされて体の拒否反応（？）が出てしまい、人工的な合成繊維だと拒否反応はほとんど出ずスムーズって聞いたときは驚いたよ

[339. 匿名]

>>276
名前を言ってはいけないあの人も、ガレソもツイートしてたからねー

[340. 匿名]

>>130
🤮🤮🤮

[341. 匿名]

>>2
そうは言うけど無農薬で葉物野菜は無理やで。キャベツなんか太い芯しか残らん。

[342. 匿名]

>>140
レタスにナメクジがはってたのに洗わないで食べたりすると大変なんだよね。それ知って以来結構しっかりめに洗ってる

[343. 匿名]

>>274
生焼け感はあるよ
焼き色がきれいについてなくて表面がカサついてるだけみたいなの
焼けてるんじゃなくて乾燥じゃね？みたいなマフィンあったよ

[344. 匿名]

>>328
ママ友から手作りジャムもらったとき「砂糖控えめで作ったよ。冷蔵庫なら3ヶ月もつ！」って言われて、「んなわけないだろ」って思ってたら、案の定10日くらいでカビ生えてた。

[345. 匿名]

>>327
オーガニックは国によって基準が違うからね

[346. 匿名]

>>329
なぜ英語？？たぶん中学生レベルだろうけど

[347. 匿名]

>>216
私の友達が趣味で作るお菓子の方が1億倍以上クオリティ高いわ！
こんなん家族にしか振る舞ったらいかんやつじゃん
これで金取るの？

[348. 匿名]

知り合いから無添加の漬け物手作りのもらって
袋開けてみたら結び目に
猫の毛絡まっててやだなぁーと
思って漬け物出したら白菜にも猫の毛
だらけで捨てた。無添加じゃなくてもいいから
猫の毛いりは勘弁って思った。
のちにその漬け物作ってる田舎の家は
20匹の野良猫に餌あげて自由にしてる環境だと聞いた。

[349. 匿名]

>>3
こっわ！
手袋して握ったオニギリでも腐るって分かるよね…

[350. 匿名]

>>261
イオンのオーガニックは野菜は国産だけど
加工品は中国産のものが多いので産地をよく見てください

[351. 匿名]

>>5
日持ちし過ぎて怖いけどね（笑）
子供の自然教室の山登りで軽食がチョコレートのランチパックだったのは、先生達グッジョブって思った。

[352. 匿名]

ツイッターもインスタも全部消えてたわ

[353. 匿名]

>>1
砂糖には防腐効果があるのでそれを半分にしてるなら即食べるようにしないといけない
そもそも常温放置でカビ生えると自分で言ってるのに5日間クーラーだけの常温放置して販売してる
この店はカビ生えたタイルの上に置いたり消費期限偽造や焼き立てと嘘ついたり、管理の問題なのにこれを無添加は危険だと騒ぎ立てるのは飛躍し過ぎてる
所詮は味の素の回し者だなと
ちなみにリュウジが推しに推してる味の素(グルタミン酸ナトリウム)は世界中で禁止されてる
その理由にグルタミン酸の濃度を増やすとニューロンが細胞死する神経毒としての効果があるのが分かってる
これが自閉症だったり統合失調やうつ病強迫性障害にも繋がってくる
こんなものをやたらに勧めてくるのはどうかしてる

詳しくは↓

概要

奈良市柏木町の婦人科、美容皮膚科、ストレス外来、栄養療法、ちえクリニックです。予防医療、アンチエイジングに力を入れています。

そもそも味の素って殺虫剤作ってる会社なんだよ
甘味料としてよく使われるアスパルテームをパルスイートとして売り出してるけどこれもまた神経毒
whoも最近になって発がん性を指摘してる
昔から陰謀論って言われてたことがだよ
ていうかフロリダ州では普通にアリを殺すためにアスパルテームを使ってる
こんなおかしな会社を推してるリュウジって人はどうかしてるんじゃないか
書籍でも味の素の安全性をアピールしまくってるし臭うんだよな

[354. 匿名]

>>3
しかも「焼きたて」という認識
おそらく焼いてラップに包んで冷凍してないから焼きたて扱いしてたんだろうってTwitter書いてる人いたけど、どういう認識だったのか知りたい

[355. 匿名]

>>303
今見に行ったらお詫び一件になってた
画像全削除だね。ガル見てるのかな？

[356. 匿名]

>>264
Class1の他の例って
有毒魚(魚種不明フグ、シガテラ魚等)
硬質物質の混入（ガラス片、プラ片等）
ボツリヌス菌
腸管出血性大腸菌
なんだってね
それらと同じレベルっていったい…

[357. 匿名]

>>351
食中毒トラブル回避で逆手に利用してあえてランチパックをチョイスしたんでしょうね
中身がチョコレートというのがこれまたグッジョブだと思います
タマゴやハムタマゴやツナマヨや焼きそばとかの惣菜系じゃないところが

[358. 匿名]

>>5
いや、普通に焼きたてならその日か翌日に食べればいいだけで。
極端だな。

[359. 匿名]

>>355
影響力ありそうな人たちがリツイートしてた
いろいろ治安が悪くなったんだと思う

[360. 匿名]

>>168
あのケーキ、幼子が『これは、初めてぼく（わたし）が作ったケーキです』なら分かるけど。
ホント無理。

[361. 匿名]

>>37
クーラー代も出し惜しみしてそうな格好してるからクーラーかけてないとおもうよ

[362. 匿名]

元払い、ゆうパケットプラスで腐ったマフィン送り返してくれたらPayPayで返金するってクレイジー対応すぎないか

[363. 匿名]

お菓子以外も色々手作りが好きな人なんだな‥

[364. 匿名]

インスタ見てきたけど外食して何故か食べ散らかした汚い後をのせてるのきもかった。
肌荒れニキビのデコルテも気持ち悪いし、食品売る人のインスタじゃないね

[365. 匿名]

>>353

[366. 匿名]

>>1

[367. 匿名]

>>310

>>216さんがケーキの画像貼ってくれてます🍰

[368. 匿名]

両者求めてる安全の方向性が違うので的外れに思える

[369. 匿名]

>>363
なんか…現在アラフォーの私が小学生くらいの時を彷彿とさせる文字＋イラスト…「なのです」とか「ん」の最後をクルンとさせるところとか、「おめでとぉ」とかなんとも言えずぞわぞわする

[370. 匿名]

>>8
ほんとにね、信仰になっちゃってる人いるもんね
一人でやってくれてる分にはまだいいんだろうけど、周りに凄まじく押し付けてたりとか、なんかよく分からない陰謀論みたいのと結びつけちゃってたりする人怖い

[371. 匿名]

>>246
ずいぶんとたけぇな。おい、

[372. 匿名]

>>312
お菓子だから、普通の料理よりも分量・時間にシビアなのに3000個を1人でやるのはやばすぎる。

[373. 匿名]

シュトーレン作る予定だったみたいだけどどうなってただろうね
(シュトーレンは保存がきくレシピで、クリスマスまでちょびちょび食べるもの)

[374. 匿名]

>>1
結局自分で手を洗って作りましょうという事

[375. 匿名]

>>363
他にも色々画像上がってるけどこの出来でも今回の件がなければ都内の人気店でデザフェスでもたくさん売れてたわけだよね？
どういう層がここのファンになるのか知りたい

[376. 匿名]

ガス袋で脱酸素剤入れるわけでもなくラップでぴっちり巻いた見た目がまず微妙だし家庭で作りました感があって買いたくない…

[377. 匿名]

>>1
リュウジはリュウジで食品衛生管理とかに関しては素人なんだよね？
マフィンのやつも食品衛生責任者の資格を持った素人が安易に商売しちゃったのがそもそもの原因だと思うから、リュウジにきちんとした知識がないのならタイミング的にあんまりこういう発言すべきじゃない気がする

[378. 匿名]

>>70
世の中綺麗すぎて免疫力や危機察知能力が下がってるよね

[379. 匿名]

>>301
ホリエモンが、日本ではオーガニックって言えばマズくてもワインが売れるから、日本はワインのゴミ箱と言われてる
って言ってた
海外にも過激なナチュラル思考がもっといそうだけどワインの味にはうるさいのかな

[380. 匿名]

>>377
高校の文化祭とかで屋台やるのとかも危なっかしいけどよく事故起きないよなあ

[381. 匿名]

>>356
死亡レベルだね

[382. 匿名]

>>70
横
あと無農薬で虫が全く食べた痕跡のない野菜は虫さえ食べようとしない美味しくないやつなんだって聞いたけど、自力で毒性を高めてるのもあるのか
無農薬かつ綺麗だと喜ぶ人多いと思うけど。

[383. 匿名]

>>363
なんにもかわいくない

[384. 匿名]

初めて甘食食べる人が異臭が！って騒いだりしないといいなぁ
甘食ってなんか臭いよね

[385. 匿名]

>>1
化粧品とかの無添加オーガニック信者も笑える
化粧品になってる時点でねw

[386. 匿名]

>>130
食品工場でもないのに5日間1人でマフィン3000個も焼くなんて無理だもんね。だいぶ前から仕込んでたんだと思う。
どうして限定300個とかに留めておけなかったんだろうね？明らか個人制作のキャパシティ超えてる。消費期限のない創作物ならいくらでもどうぞですが。

[387. 匿名]

猛毒マフィンのトピがこれしかないのなんで？

[388. 匿名]

>>376
ベーグル&ベーグルのマフィンもラップ巻きだね
賞味期限は翌日くらいかな？🤔

[389. 匿名]

>>203
工藤静香のご飯

[390. 匿名]

>>351
普段はランチパックは食べないようにしてるけど、こういう遠足とかに大人数の子どもに同じもの持たせるとか、そういう時には便利だし利用すればいいと思う。

０か１００かじゃなくて、必要に応じて使えばいいと思うのよね。

[391. 匿名]

>>377
リュウジは料理の動画出してるだけで料理を不特定多数に販売してるわけじゃない
同列に語るのはどうなの？

[392. 匿名]

>>130
5日前に焼いてあんなに糸引くものか？って思ったけど納得したわ

[393. 匿名]

>>327
植物由来の成分が多く入ってる場合はその成分のどれかにアレルギー反応が出て肌が荒れる場合があるから、無添加オーガニック化粧品が必ずしも肌にやさしくて安全ってわけじゃないんだよね
とは言え、それは有効成分や添加物とかも同じで、無添加化粧品使ってる人の中には特定の添加物にアレルギーがあるからって人もいるし、まあ個人個人で自分の肌に合ったものを使えばいいんだよね

[394. 匿名]

>>27
普通にそうでしょ
むしろじゃない

[395. 匿名]

>>157
あれって数百個じゃないんだ

[396. 匿名]

市販品の少々の添加物で死ぬ人いないけど食中毒は死ぬことあるもんね
それを防ぐための瓶詰め缶詰塩漬け砂糖漬け保存料諸々

醤油とかは使いきれそうなら無添加やオーガニックも使うけど
日持ちしないものは腹壊さないのが一番

[397. 匿名]

>>373
これのこと？
シュトーレンとは似ても似つかぬ謎物体錬成してたけど…

[398. 匿名]

>>2
農薬使って、品種改良した野菜のほうがいいよ
原種は大体まずくて小さい
オーガニック信者は頭が悪い

[399. 匿名]

>>44
減らしたいものは自分が作ってすぐ食べろってことよね。

[400. 匿名]

お菓子とかパンのラップ巻きって購買意欲失せるなぁ…

[401. 匿名]

>>363
知的障害者の作業所の商品の方がもっと丁寧で清潔だわ
やばい

[402. 匿名]

まずラップってのがびっくりした
無添加にこだわるなら、せめて脱酸素剤位入れてパッキングだよな

[403. 匿名]

>>363
恥ずかしいwww

[404. 匿名]

>>312
プロなら1人で大丈夫な個数だよ。ただあんな爆弾岩みたいな大きさにはしないけどね。スチコン10段使って、一回20分で300個は焼けるから10回転で終わる。生地を作る時間を加味しても4時間で作り終わる。
粗熱をとってからラッピングやラベリングするからそこには時間がかかるけどね。
逆に言えば、これを可能にする手早さや経験、設備のない人はイベント販売してはいけないって事です。

[405. 匿名]

>>10
笑笑

[406. 匿名]

>>391
"素人が素人の知識で"起こした事件なんだから、この問題に関しては、今はリュウジも"素人が素人の知識で"情報を広めない方がいいんじゃない？って思うだけ
料理動画を出したりレシピをポストするのは全然いいと思うしこれを言うなって訳でもなくてタイミングの問題

[407. 匿名]

>>131
お店の紹介動画見たよ
卵？のかき混ぜも泡立て器でやってた
そりゃ腕も痛くなるだろうよ
三千個も作るのに電動泡立て器使うという頭はなかったのか

[408. 匿名]

>>136
自分で育ててみたらよくわかるよね。

私も甥っ子が苺大好きで、苺って農薬残留しやすいのに無農薬の苺って時期短いし、もう作ってあげようと思って、めちゃくちゃ調べて家で有機農法で作ったんだよね
でも肥料とか虫対策とか工夫したけどナメクジ出るし、来ないようにするには有機JAS認定でも薬を使用しないといけないし、やっぱり市販の苺のような味にはならないし…

そう思ったら
・ナメクジが這ったかもしれない味普通の苺
・有機栽培用の薬を使用した味普通の苺
・プロが農薬使用した市販の甘い苺

ってなったら、ナメクジに這われるより農薬使用した方が良くないか…？と思ったりして、もう何だかわけがわからなくなっちゃったんだよねw

フルーツなんて特に生で食べるものだし…
それに、あんなに甘い苺を作れるなんて、農家の方はすごいと思いました。

[409. 匿名]

>>401
クッキー作ってるタイプの障害者は、柔軟な対応ができない代わりに決められたことはきっちり遵守するタイプなんだって。キッチリ規定通りの服装で、キッチリ材料の分量を守って、キッチリ手順を守ってクッキーを焼くんだって。

[410. 匿名]

親が信仰してる宗教の関係で
子供の頃から無農薬野菜とか信者の人が手作りした物とか食べさせられてたけど
しょっちゅうお腹壊してて私は胃腸が弱い人間なんだと思ってた
でも一人暮らし始めて全然お腹壊さなくなったんだよね…

[411. 匿名]

オーガニックって書いてあると自然を想像してしまうわ

[412. 匿名]

>>397
これはブランデーケーキ
食品衛生云々より、ブランデーケーキのはずがブランデーじゃなくてスコッチウイスキーを使っているところがアレで取り上げられてるみたい

[413. 匿名]

>>246
とにかくこの件については、「こんな人が食べ物を売ってる」という衝撃もあるけど、「それを買う人がいる」という衝撃も大きい。

味は食べてみないと分からないけど、このケーキはさすがに見ただけでヤバいとわかるだろうに…

[414. 匿名]

>>150
店舗かまえて6年も経ってるお店の出店だからそこまで審査しないんじゃないのかなと思った

[415. 匿名]

>>401
定期的に保健所が入って検便もあって前室もあって着替えもして…ってしっかり衛生管理されてるのに障害者というだけで食べてもらえず、こういったマフィン屋さんが売れるのは納得いかないなっていう主旨のＸもバズってたね

[416. 匿名]

>>401
作業所で障害がある方が作ってるお菓子って、すごいきれいに作られてるよね。
見た目も味も、ちゃんと指導されて管理されてるのがわかる。

このマフィンの人は、一人で全部やっちゃってたのがよくなかったのかなと思う。

[417. 匿名]

>>387
がるちゃんに多いタイプだから
同類は叩きたくないんだよ

[418. 匿名]

戦前の日本文学とかエッセイとか読むと、ちょっとした不衛生な環境においた飲食物で幼児とかコロコロ死んでる描写があるのよね。
ところてんにする寒天の塊を、駄菓子屋の店先で一斗缶に水入れて売ってたんだって。
親が「アレは食うな」って注意しなきゃいけなかったんだって。

[419. 匿名]

>>44
セットで購入したジャムに甘さ控えめ(砂糖少なめ)入ってて余計なことすんな！って思ったわ。
案の定それだけカビ生えた。

[420. 匿名]

>>1

化粧品もです。
無添加やオーガニック、手作り化粧品はかぶれないって思ってる人まだいますよね
自分は好きにしてくれたら良いけど
こちらにまで熱弁してこないで。

[421. 匿名]

>>216
これでお金取ろうとか
ちょっとお店の方の認知機能が心配になります
お子さんだってまだ小さいのに…

[422. 匿名]

>>416
１人で全部やったことじゃなくて、「ちゃんとした店で修行すること無く独学で開業して自己流で営業してた」のが良くないんだと思う。
そして口コミで購入客から指摘されたことに対して全て喧嘩腰で返してて、全然自分が悪いとは思ってない。

[423. 匿名]

昔、職場のゴミ箱を物置のごとく「一時置き場所」にする人思い出した
その人も頭のネジが外れてた人なんだけど、衛生観念が理解出来ない人は一定数いるし改善も見込めない

[424. 匿名]

防腐剤も入ってないのに6日前に作ったらしいね。
でも看板には「焼きたて」と書いてある。
無添加がどうのってレベルじゃない。

[425. 匿名]

リュウジもなぁ
添加物云々は同意だけど去年の話を自分に都合良く改変して女叩き投稿してたからなぁ
あれどうなったんよ
相手の女の子パパ活だの頂き女子だの散々叩かれて気の毒だった
マフィンもリュウジもどっちも無理だわ

[426. 匿名]

>>109
私は逆に、有名メーカーや、きちんとした店舗を構えてるお店、コンビニですら山ほど美味しいスイーツ売ってるのに、こんな素人以下の知識ですらマフィン3000個も簡単に出店して売り捌けちゃうんだってビックリした。
PR能力には長けてたとかなのかな…。

[427. 匿名]

>>386
５日って過小申告なんじゃないかな？とは思った

[428. 匿名]

>>24
当日製造して、当日の賞味期限なら分かるけどね

[429. 匿名]

>>104
あなたの違和感はまともだと思うよ。

[430. 匿名]

xもインスタもお詫び以外全消ししててびっくり

[431. 匿名]

>>3
食パンだって開封後常温５日間放置いてたら、カビはえてないか見るわ。

[432. 匿名]

>>401
福祉施設のクッキーとかパンたまに買ってるけど、美味しいよね。

[433. 匿名]

>>7
屋台やキッチンカーなど
出店（でみせ）では食べ物は買わないと決めてる
怖い怖い

[434. 匿名]

>>282
よこ
道の駅のキノコや山菜も何となく怖くて買えない…

[435. 匿名]

>>392
画像あるの？怖いもの見たさで見たいわー

[436. 匿名]

>>136
父が無農薬で野菜作っててそれ送ってくれるけど大根の葉とか虫さんが体内からお出しになったものがびっしりついててうわーってなる😅💦💦
旦那がその大根葉で炒め物するってノリノリだったけど現物見せたら「こりゃだめだー💦💦」って諦めてた（笑）
いつの間にか葉っぱから移動してた青虫さんが部屋の隅でサナギになってて蝶々になったことも何回かあった。

[437. 匿名]

>>387
トピの貼り方わからなくてゴメンなんだけど、みつける🔍から「デザフェス」とか「食中毒」でヒットするよ
20000コメ以上になってる

[438. 匿名]

自然派ママの手作りヨーグルトとか前々から食中毒待ったなしみたいなヤバいのあったよね
今回のは店持ってて出店したから広まったけど自然派界隈は元から結構やばい

[439. 匿名]

>>13
焼く前のパイの上に虫が乗っているのにそれを写真に撮ってインスタにあげてた

[440. 匿名]

>>413
それプラス店舗を持ってて何年も維持してる事に驚きだよ

[441. 匿名]

これニュースで見たけど、納豆みたいに糸引いてるやつもあったんでしょ？ww イベントの分を1人が5日間かけて作ったとか。エアコン効かせた部屋に５日も放置するなんて、何故お菓子作る仕事をする人が適切な保存方法や衛生管理も知らないんだろう。1人に作らせるとか色々おかしいよ。

[442. 匿名]

小学生の頃ハリー・ポッター読んで、夏に常温保管の手作りバースデーケーキで食いつなぐ描写があったのを魔法並みのファンタジー要素だと思ってたんだけどイギリスだと割と大丈夫だったりするのかな

[443. 匿名]

知れば知るほどやばいことがどんどん出てくる
完全にお店やっちゃいけない人だわ

[444. 匿名]

>>216
絶句…（笑）これ売り物なの？お菓子作り好きな主婦ってレベルでもないよ。やった事ない男の人が適当に作ったみたい。苺の飾り方とかセンス無さすぎじゃない？

[445. 匿名]

>>410
吉岡里帆が、子供の頃お母さんの方針で市販のお菓子が一切ダメで、自然派系の炒り豆みたいなものしか与えてもらえなかった反動で、
カラフルな海外のグミ見て感動して今グミマニアになっちゃったんだよね

しかも日本のグミじゃなくて、アメリカのドギツいカラーでおもちゃみたいなやつ
ド派手なグミほど食べたくなるらしく、もはや味はどうでもいい、子供の頃の反動です、って言ってた

[446. 匿名]

>>443
買う人がいたことがさらなる衝撃

[447. 匿名]

>>382
家庭菜園で野菜作ってみると元コメさんの言ってる意味がよーく分かるw
虫に食われる野菜は美味しくない。
もしくは美味しくなくなってる。
苦い葉っぱになるw

[448. 匿名]

無添加で作り置きして問題ないと思ってた事に疑問を感じる。そもそも食に対しての知識がないのに食品販売してるの？
「離乳食完了期のお子様より安心してお召し上がりいただけます」なんて広告してたの怖すぎるんだけど…食に対してこんな認識のまま店続けられるのかな？保健所から指導とか業務停止命令とかでないのかし？

[449. 匿名]

>>444
これまだマシに見える
インスタにあったクッキーとマフィンすごかったよ
こげパンみたいなクッキーと生焼け感のあるマフィン
写真がまた汚いんだわ

[450. 匿名]

>>287
白菜すごいよね…うちの実家野菜色々育ててるけど白菜はダントツかもしれない。虫が這い回った後がダーってついてるよ。あれは食べられない。

[451. 匿名]

ベースに特性があるからか、とにかく衛生面が。離乳食完了後のお子様にとか安全安心とか書いてあり、一口この子供が食べたら亡くなってしまうという。見た目が素人以下で5日以上しないとあんなに納豆みたいにならないと思うレベル。統合失調ならもっとできないし、やはり特性が綺麗汚いや腐ったものなど判別できない特性では。キッチンの測りが汚すぎて強烈でした。
ただシングルで二人の子育てをしていたのは確かに凄いです。ただただどこかで亡くなった人がいないといいと願うばかりです。腐ってるのにさらに保存した人なんか誰もいないと思います。75万は返金されないでしょう。
食中毒の方が訴訟するしかないのか。

[452. 匿名]

>>404
プロなら…というか、『設備の整った作業場を使ってるプロなら3,000個は不可能じゃない』ということじゃないかな。
キッチンの動画を見たけど、たぶん三段くらいしか天板が入らないオーブンを使ってるっぽい。
１人でこのオーブンを使って、作って焼いてラッピングして…と考えたら3,000個は無謀だったと思うよ。

[453. 匿名]

>>442
向こうのケーキは甘いからね
外国人の手作りケーキはマジ甘いんだよ

[454. 匿名]

>>58
いや、素人に毛も生えてないよ。ド素人の中でも下手。

[455. 匿名]

ホントか嘘かは知らないけど、2019年に母親がコロナか何かで亡くなってからおかしくなった、
それまでは普通にちゃんとした良いお店だったって話が一番納得したわ。

ここまで酷いのが店舗構えて店の評判聞いて買う奴がいるとかあり得ないでしょ、、、

[456. 匿名]

普段店舗で売ってた分って売れ残ったらちゃんと廃棄処分してたのかな
売れるまで出し続けていそうで怖い

[457. 匿名]

これ3000個回収なんだね
個人で3000個とか…
そんなに作ったのもどうかと思うがそんなに売れたんか？

[458. 匿名]

>>455
そのコメントはどこで見たの？

[459. 匿名]

>>67
×足元
○足

[460. 匿名]

>>397
Twitterの擁護の人は優しいんだと思うけど、酒浸しにするにしても分量おかしいと思うよ
これだと数日でケーキふやけて分解するよね？

[461. 匿名]

>>41


>>70と>>41は反対のこと言ってる？？

[462. 匿名]

>>44
「西の魔女が死んだ」っていう映画でジャムを作るシーンがあって、大量に砂糖を使っていたのを思い出した
正しい分量で作るのは大事よね
自分の判断で変えると絶対失敗する

[463. 匿名]

港区女子なんてこどおじとは逆タイプの叩きネタなんだから別に良いんじゃない？w

[464. 匿名]

>>44
正月のお節と同じ原理よねー

[465. 匿名]

>>418
戦後もすごいよ
飲料に向かない、ランプに使うようなアルコールを酒として出してた
でもどぎつくて疲れが飛ぶとそれを好んで飲むものもいた

闇市が横行してて薬物も簡単に手に入ったんだよね

[466. 匿名]

>>408
私も頑張って勉強して、隣にニンニクとか虫が嫌うといわれるものを植えてみたけど、葉が開いてるタイミングと、
虫が嫌う匂いが出るタイミングがなかなか合わないのか卵あったし、
しかも近くにブランデーとペットボトルで作ったトラップも用意したけど「野菜にもつくけどそこにも入る」ってレベル。

ブランデー買う、葉野菜以外の植物を植える、目視できるものは開いてる最中に取り除く…
ってやってたけど、コストも、時間もかかりすぎて、次はJAS規格の薬剤買う？とか検討したけど、
その時点でもうお金かかりすぎてるし疲れるし見たくないもの見ないといけないし…って諦めたよ。

無農薬栽培やってて色々学んだし、408さんの言ってることはほんとわかる。
虫が怖い無農薬、
あまり美味しくない形が悪い有機栽培、
美味しいし虫もいないし農薬かかってる野菜、
どれ選ぶ？って話よね。

[467. 匿名]

>>456
賞味期限の記載ミス、書き換えとか多かったみたいだから、やっててもおかしくないね
なんなら材料の賞味期限や保存状態も怪しいと思う

[468. 匿名]

>>458
5ちゃんのν速にあったどっかのスレ。
確かに数年前のは(誰かのインスタやブログの画像)ラッピングも焼き菓子そのものも普通の個人の店がだしてるような普通の商品だった。

[469. 匿名]

焼き菓子で食中毒出すとか前代未聞でしょ…そゆことですよ。
保健所さんしっかり指導して欲しい。

[470. 匿名]

>>397
アル中ケーキってどっかで見たわｗ
サバランとかブランデーケーキとか好きだけど、これは何か違うような気が…

[471. 匿名]

>>10
笑ったw
何かしらリュウジは反応すると思ってたよ

[472. 匿名]

>>425
コレコレが当事者から話聞いてるって発信してた気がするけどなくなったっぽいから、暴露するような真相も無くどっちもどっちって感じだったんじゃないの

[473. 匿名]

>>266
髪と爪は自然派じゃないんだ笑

[474. 匿名]

>>442
1年持つと言われてる伝統的なイギリスのウエディングケーキのレシピみると、小麦粉と同じ量の砂糖を生地に使った上で、さらに同量の砂糖を使ったアイシングでコーティングしてる。
砂糖が飽和しててじゃりじゃりいうレベル。

[475. 匿名]

>>246
たっかぁ〜いん！

[476. 匿名]

>>382
セロリがそう、自分で毒を出し虫を寄せ付けない
海外では無農薬のセロリを食べて亡くなった人もいた
農林水産省の取り決めに従えば、決められた農薬を使った野菜でもオーガニックになる

[477. 匿名]

>>1
砂糖少なめで家でクッキーとかマフィン作って、普通に10日くらいお皿にラップして部屋に置いてちょこちょこ食べてたけど今までお腹壊したことなくて、今回ありえないってめちゃくちゃ言われてることにびっくりしてるんだけど、常温ってそんなにいけないことだったの…。
オムライスとかパスタとか食事はさすがに冷蔵庫入れるけどお菓子系は買ってきたお菓子と同じ感覚で部屋に置いちゃってた。手作りって賞味期限もないし…。なんで今まで大丈夫だったんだろう。

[478. 匿名]

>>219
路地栽培はそうなるよね
だから路地栽培で無農薬謳ってるのはほぼ詐欺だと思ってる

[479. 匿名]

>>477
日頃からやってるなら食中毒菌に耐性ついてるんじゃない？
義母の衛生観念がおかしくて、義母の手料理食べると私はマジで寝込むんだけど、夫やその家族は平気なんだって。

ただ、夫も義母の料理を1年全く食べてない時期を過ごしたら、久しぶりに食べた時に吐いたと言ってた、

[480. 匿名]

>>446
よく5年もお店保ってたよね、それも衝撃だわ

[481. 匿名]

>>6
本当にそう
食材の問題ではなくて、食品管理・衛生管理の問題

[482. 匿名]

>>423
あの毒マフィンの作り手としては自分が普通で、騒いでる人は重度の潔癖症だとでも思ってるんじゃないかな

[483. 匿名]

>>1
そうそう
渋るとよくないよねー
し、ぶ、る、と

ていうか君もゆーて食品衛生知識は素人でしょw

[484. 匿名]

>>456
マフィン達とかクッキーちゃんとか書いてたし、そう簡単に処分しなさそう

[485. 匿名]

>>382
なんなら虫を避けようと植物に
アレルゲンが増えてそれを食べて育つと
アレルギーになるよ
無農薬栽培で食べられるものを出すには
凄まじい労力がかかるし手で虫とったり
ネット掛けたり手間暇爆増なのよね
素人栽培の無農薬なんか怖くて食えない

農薬を正しく使う知識があり
なるべく害がないようにきちんと育てた野菜が
1番健康によかったりする
何事も程々なんだよね……

[486. 匿名]

>>408
よこ
ナメクジの場合やばい寄生虫問題もありますしね

[487. 匿名]

>>29二次代謝物質のことだね。そのとおりだよね。無農薬オーガニック神話なんかバカの言うセリフだと思ってた。農薬も正しく適量であれば人体に害などない。全くの無害なんて、もともとない。ちなみにアロマテラピーで使うのはその二次代謝物質の芳香族化合物。

[488. 匿名]

>>390
子供たちは毎日とか頻繁にそういうのを食べるわけじゃないだろうからいいと思う

[489. 匿名]

>>486
アフリカマイマイだっけ？
確か日本にはいないはずだけど、
仰天ニュースでその恐ろしさを知ってから、ナメクジやカタツムリが野菜を這ってたら血の気がひいてしまう…

[490. 匿名]

>>477
＞手作りって賞味期限もないし…。

食品のプロであるメーカーが衛生に配慮して機械で作った製品にも
「開封後は早めにお召し上がり下さい」って書かれてるのに、
素人が❝砂糖を減らして❞手作りした物が10日も保つかな？
お腹壊さなくて良かったね

[491. 匿名]

>>474
冷蔵庫のない時代の食品だからね
日本の漬物が昔の方がしょっぱいのと同じ理由

[492. 匿名]

>>13
売る日の朝に作らないとそりゃ傷むよと思った。

[493. 匿名]

行き過ぎた無添加と
行き過ぎた添加物
両方に極端に振れ幅おけば体にも悪くなる

美味しんぼとか、やたら添加物とか国産だから安全とか意識高めって
ストレス過多になりそう

[494. 匿名]

>>479
本場のケバブなんてちょっとお肉腐りかけなんだよね
腐りかけのお肉ってめっちゃくちゃ美味しいんだよ
（タンパク質がアミノ酸に分解されるので旨味要素的には増えている）
日本人は無菌のような生活を送っているから絶対ダメだけど

アジアの方の人が今でも雨水飲んでるのと同じ原理よね

[495. 匿名]

>>494
＞日本人は無菌のような生活を送っているから絶対ダメだけど

横レスだけど、爪を噛む癖のある人がインドか何処かに旅行に行って
一緒に行った人達はお腹を壊したのにその人だけピンピンしてたらしい

[496. 匿名]

新しいトピが立ってたよ、これで3つ目だね

マフィン食中毒、3000個回収も「不可能」な発送方法　「どうしたらいいんだ」「あまりに不誠実」ネット困惑

マフィン食中毒、3000個回収も「不可能」な発送方法　「どうしたらいいんだ」「あまりに不誠実」ネット困惑 しかし、出店者はXで自主回収の際の配送方法としてメルカリやヤフーフリマなどフリマサイトに対応している「ゆうパケットプラス」を指定するなど、配送方法...

[497. 匿名]

>>474
生クリームじゃなくてアイシングなんだ
日本のケーキみたいに生クリームや生の果物使わないなら味はともかくけっこう日持ちしそうだね

[498. 匿名]

>>96
めちゃくちゃ報道されてるど！

[499. 匿名]

この人ジャンクフード弁護士になったの?
化学調味料と添加物の次はなんだろう
外食産業から仕事もらって、ヘタな自炊なんて無駄だから○○に行きましょうなんて言い出すんじゃないの
信者はそれでも付いていきそうだけど

[500. 匿名]

>>247
いや、あなたが、リュウジ嫌いなだけでしょ？？

庇うわけでは、ないけど、間違った知識もあるんだよ、って事を専門家の意見として教えてるだけだと思うけど、、、
反省してるから、いいでしょ！！って話ではないと思うよ今回のこと。危険レベルがクラス1って、フグの毒と同じに匹敵するからね。。私も飲食業経営してるけど、弁当とかは本当に気をつけているけど、納品後の保存方法などで何か起きても、店側が、責任問われるからね、、