【木綿】豆腐で何作る？【絹ごし】

[1. 匿名]

うちは味噌汁の具にしてしまう事が多いです
みなさんは何作りますか？

[2. 匿名]

白和え

[3. 匿名]

麻婆豆腐

[4. 匿名]

麻婆豆腐

[5. 匿名]

今の季節なら湯豆腐にしちゃうかな

[6. 匿名]

麻婆豆腐は
木綿 ＋
絹 －

[7. 匿名]

麻婆豆腐

[8. 匿名]

肉豆腐

[9. 匿名]

豆腐ステーキ

[10. 匿名]

麻婆豆腐

[11. 匿名]

揚げ出し豆腐

[12. 匿名]

鍋

[13. 匿名]

ご飯にのせてしょう油かけて食べるのが好きです。冷たくても温かくしても

[14. 匿名]

麻婆豆腐か味噌汁、豚汁
旦那には冷奴や湯豆腐にして出すこともある

[15. 匿名]

木綿豆腐→おでん

[16. 匿名]

冬は鍋にドーーン！ばっかだなぁ

[17. 匿名]

お好み焼きに入れる山芋の代わりに
豆腐入れます

[18. 匿名]

白和えを作ったけど
一度きりになった
やっぱり味噌汁が多いな

[19. 匿名]

味噌汁

[20. 匿名]

>>1
白和え

手間はかかるけれども美味しいよ。今は寒いからあんまり作らないけど、夏にはピッタリ。

[21. 匿名]

豆腐ステーキ
豆腐とヨーグルトのケーキ
豆腐ハンバーグ
豆腐アイス
麻婆豆腐

[22. 匿名]

凄くやる気があれば豆腐ハンバーグ。
たっぷりの大根おろしで食べたい。

普段は鍋に入れる、お味噌汁くらい。
行儀悪いけど炊き立てご飯に豆腐混ぜて醤油と鰹節かけて食べるのが１番好き。

[23. 匿名]

>>11
揚げ出し豆腐に大根おろしとめんつゆ(あったかいやつ)かけて食べてます。
他のオススメありますか？

[24. 匿名]

水炊きは木綿派

[25. 匿名]

鶏ひき肉と合わせてナゲット

[26. 匿名]

>>1
鍋に入れちゃいます。水炊きとか寄せ鍋とかキムチチゲとか…。

[27. 匿名]

豆腐の卵とじ。

[28. 匿名]

>>11
片栗粉の衣がみにょーと伸びる揚げ出し豆腐が好き。

[29. 匿名]

炒り豆腐
豆腐チャンプルー

[30. 匿名]

豆腐ハンバーグ！！！
豆腐入れるとフワフワ、かさまし、ちょっとヘルシー？

[31. 匿名]

肉巻き

[32. 匿名]

重曹を入れた湯豆腐！！

[33. 匿名]

ユドゥーフ

[34. 匿名]

>>23
揚げ玉も合うよ。

[35. 匿名]

炒り豆腐！

[36. 匿名]

刻んだオクラとおかかを醤油で和えたものをかけて食べる

[37. 匿名]

うちの地元の豆腐、固いのよね。朝になるとできたて熱々が見せに並ぶ。それに砂糖醤油とごま加えたタレかけて食べるとめちゃ最高

[38. 匿名]

>>13
こういうのが美味しいのよね。

[39. 匿名]

今日、雪に埋もれた畑のネギを掘り起こして湯豆腐を作った

[40. 匿名]

木綿をコトコト甘めの醤油出汁で炊いて一晩置いたやつ
味しみしみでご飯に合うから定期的に作ってる

[41. 匿名]

ハンバーグ作る時にひき肉に混ぜると柔らかくなる　私は木綿を使う事が多いです

[42. 匿名]

昨日は中華スープ

豆腐とわかめ
ごま油、醤油、鶏ガラスープの素
美味しかったよー

[43. 匿名]

スンドゥブもあったまるよね〜。

[44. 匿名]

>>23
ついでにナスとかシシトウとかあれば一緒に揚げて添えてる。

[45. 匿名]

炒り豆腐と揚げ出し　

[46. 匿名]

カルディのヒジキに味がついてる素に木綿豆腐を和える。

簡単で時短で便利

[47. 匿名]

今日しらあえ作りました

[48. 匿名]

一年中冷奴食べてるわ

[49. 匿名]

温奴が一番多い

[50. 匿名]

今日は絹ごし豆腐でマーボー作ったよ
美味しかった😋

[51. 匿名]

>>17
昨日作った
美味しいよね

[52. 匿名]

具沢山の炒り豆腐
作った日は半分をおかずとして、半分をお弁当用に小分け冷凍保存してる

[53. 匿名]

冷やご飯と顆粒だし、卵と葱で雑炊かな
出汁の種類によって和風にも中華にもなるし温かくてすぐ出来てお腹満たされる

[54. 匿名]

豆腐の味噌漬け
チーズみたいで美味しいよ

[55. 匿名]

豆腐ハンバーグ。

[56. 匿名]

最近作ったので好評でリピしたレシピ

[57. 匿名]

豆腐ちゃんぷるー

[58. 匿名]

スンドゥブ

[59. 匿名]

揚げ出し豆腐

[60. 匿名]

白玉粉を豆腐でこねて白玉善哉

[61. 匿名]

水切りした豆腐に麺つゆマヨネーズすりごま胡椒とか適当にまぜて水菜とか春菊にあえてサラダで食べるとおいしかったよ

[62. 匿名]

ご飯に乗せるとベチャベチャにならないの
どうやって完璧に水切りしてるの

[63. 匿名]

奥園さんの豆腐の照り焼きが簡単で美味しい
豆腐と生姜だけでほぼ出来る

[64. 匿名]

豆腐田楽

[65. 匿名]

湯豆腐の湯を無調整豆乳
安いお豆腐もトロットロ
ついでに湯葉もいただけます

[66. 匿名]

揚げ出し豆腐。フライパンで揚げ焼きにしてめんつゆ使えば簡単だから。

[67. 匿名]

けんちん汁、温まるし野菜も摂れる

[68. 匿名]

ひじきの煮物が余ったら豆腐と混ぜてスプーンですくって焼いたら美味しいよ。
片栗粉加えたらモチモチになる。

[69. 匿名]

>>1
バターとめんつゆで豆腐ステーキ

[70. 匿名]

豆腐のあんかけ
豆腐、きゅうり、塩昆布、醤油、鰹節を和えたやつ
白玉作る時は水の代わりに豆腐入れる

[71. 匿名]

こないだ豚肉のそぼろに豆腐入れてみた

[72. 匿名]

スンドゥブ

[73. 匿名]

>>37
想像しただけで美味しそう！
最近お豆腐屋さん減ってるから貴重だね
どこの県か気になる

[74. 匿名]

今更なんだけど、みんな麻婆豆腐にはどちらを使う？
絹ごし ＋
木綿 －
コメ主は食感が好きなので、お鍋も含め豆腐と言えばほぼ絹です

[75. 匿名]

おとうふナゲット

[76. 匿名]

今夜は木綿豆腐を使って肉豆腐でした。
出汁を吸った豆腐が美味しかったです。

[77. 匿名]

豆腐のあんかけよく作る

[78. 匿名]

片栗粉とニラとか入れてチヂミにしてる
おいしいよ〜

[79. 匿名]

とろけるチーズのせてチンして、
ダシとか醤油とかかけて食べる
簡単で子どもにも好評

[80. 匿名]

刻んだニラたっぷりと適当な大きさに切った豆腐を麺つゆでサッと煮る
仕上げにゴマ油かラー油をかける
卵でとじてもおいしい

[81. 匿名]

>>71
うちでは鶏そぼろに入れる
ふんわり仕上がるし冷めてもおいしいからお弁当向き

[82. 匿名]

>>65
それを、塩コショーだけでいただくの超オススメ！ 芋焼酎に合うんだなこれが。

[83. 匿名]

木綿豆腐をスティック状に切る
豚ロース薄切り肉でクルクル巻いてフライパンで転がしながら焼く
お好みのタレをからめてできあがり
肉の値上がりで豚ロースの出番が増えたけど、ロースだけだとどうしてもパサつく
でも豆腐を巻くとあまり気にならなくなる
おすすめは照り焼きのタレかしょうが焼きのタレ
豆腐と一緒にしそや海苔を巻くのもいいよ～

[84. 匿名]

寒いからお味噌汁か湯豆腐多いな。あと豆腐グラタン。豆腐料理は副菜になりがち。メインになるレパートリーがないから市販のタレ使わない麻婆豆腐を作れるようになりたいわ。

[85. 匿名]

豆腐コールスロー。マヨネーズ代わりに使う。

[86. 匿名]

>>82
塩コショウ…φ(．．)いつも白だしだったー
今度やってみる〜

[87. 匿名]

サラダに混ぜる

レタスを敷いて
ミニトマト、キュウリ、コーンなどと一緒に

[88. 匿名]

坦々鍋やキムチ鍋に入れてます

[89. 匿名]

豆腐を潰してササミとザーサイとラー油と胡麻油を混ぜて和物的なの作る。とても好き

[90. 匿名]

>>17
へぇ！
味とか食感とかはどんな感じになるんですか？

[91. 匿名]

ホットケーキミックスと混ぜてドーナツ！
ふわっふわで美味しいよ！

[92. 匿名]

>>2
すりごまはもちろんいれるけどピーナッツバターを少し混ぜる

[93. 匿名]

麻婆豆腐のすき焼きのタレバージョン

[94. 匿名]

ヨーグルトとココアパウダーを合わせてチョコテリーヌにする美味しい

[95. 匿名]

最近作れていないけど、焼き豆腐を炊いたのとか炒り豆腐とか薄味のが好き。

[96. 匿名]

>>84
けっこう簡単だよ
レシピはネットにいくらでも転がってるし辛さも自由自在だからいいよ

[97. 匿名]

>>22
豆腐ご飯おいしいよね！
私もよく食べる