丸亀製麺「釜揚げうどん」ついに値上げ、50円アップで並340円に/2023年3月7日価格改定

[1. 匿名]

丸亀製麺「釜揚げうどん」ついに値上げ、50円アップで並340円に/2023年3月7日価格改定 | 食品産業新聞社ニュースWEB

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は3月7日、「釜揚げうどん」「かけうどん」「ぶっかけうどん」などの主力商品に加え、大サイズへの変更料金、テイクアウト容器代を値上げする。

出典：www.ssnp.co.jp

出典：www.ssnp.co.jp

なお、丸亀製麺では直近、2022年1月と10月に値上げを実施している。その際に従来価格を据え置いた看板商品「釜揚げうどん」についても、今回はついに値上げとなった。

今回の値上げは、「世界的なエネルギーコストの上昇をはじめ、原材料価格や人件費、物流費の高騰が続いている」ことによるものとする。

[2. 匿名]

仕方ないんだけど
値上げニュースはつらいなぁ‥

[3. 匿名]

それでも安い

[4. 匿名]

もう食べに行けない...

[5. 匿名]

毎月1日の釜揚げの日この前行ったけど本当に安くて有り難かった！
このご時世、飲食店も身を切る思いだよね
これからも美味しいうどんいただきます！

[6. 匿名]

自分で作った方が安いやん

[7. 匿名]

自分で作った方がいいね

[8. 匿名]

写真みたいにネギとか小鉢に入れると豪華に見えるね。

[9. 匿名]

平日のお昼に時々行ってる。かけうどん（小）とてんぷら一個つける。数十円は値上げだなあ。けど他よりはまだまだ安いので行くと思う。

[10. 匿名]

これで小さなうどん屋も気兼ねなく値上げできるね

[11. 匿名]

>>6
仕事の日のランチに行く人が多いんじゃないかな。
寒いしあったかいもんが食べたいのよ。

[12. 匿名]

>>3
そうだよね…値上げしても安いよ！
これはしょうがないと納得する

[13. 匿名]

>>3
これだけならね
でも天ぷら2個つけたら700円

[14. 匿名]

うどんも気軽に食べれなくなる

[15. 匿名]

もういい加減自給率あげろよ

[16. 匿名]

>>13
そう、だから店内でネギとか天かすとか大量に入れたらお腹膨らむけど、持ち帰りだと高いと感じる

[17. 匿名]

仕方ないよ。50円くらいの値上げで行かなくはならない。丸亀が潰れる方がつらい。美味しいから。

[18. 匿名]

>>4
50円値上げしたくらいで来なくなるなら所詮その程度。企業側も来なくていいよって感じだろうね。

[19. 匿名]

>>3
いやーどうだろ、
トッピングを3つくらいつけたら、うどん一杯1000円近くなるんだよ？

[20. 匿名]

>>13
丸亀のうどんってすごい太いしもちもちしてるから、天ぷら1個つければもう十分という人も結構いるんじゃないかと思う

[21. 匿名]

丸亀の釜揚げやかけうどんは安いけど、うどんだけだと物足りないから天ぷら２つくらい選ぶとなんだかんだで結構高くなるよね😅

[22. 匿名]

市販のうどんは50円も上がらないのになんで一気にこんなに上がるんだろう。
給料は変わらない感じだよね。

[23. 匿名]

>>1
＞世界的なエネルギーコストの上昇をはじめ、原材料価格や人件費、物流費の高騰が続いている」

これは嘘
原油価格も小麦価格も昨年のウクライナ戦争勃発直後をピークに徐々に下落してる。昨年上半期の平均価格よりも下半期は低いし直近1月の平均価格も低い。
人件費はともかくあとの理由は嘘。

[24. 匿名]

>>1
駅の立ち食いそばうどんとかより安いのに美味しくて、
立地も悪く無いから、
値上げは必須だと思ってた。

玉子あんかけうどんが好き。
舞茸天ぷらも。

かけうどんで耐えるか。。

[25. 匿名]

>>23
世間知らずですね

[26. 匿名]

>>23
従業員の給料上げたいからと正直に言えばいいのにね

[27. 匿名]

>>22
めとろ庵は去年値上げしてたね。

一気に上げるか段階的に上げるか、
値上げの仕方も難しいところ。

●川急便4月から値上げしたいって会社に来てたけど、
燃料費が上がっても急に運賃改定できるわけじゃないし、
輸送費とかありとあらゆるものが値上がり、
人材確保の為に賃上げしたら更に値上がり。。

値上がる要素しかない。

[28. 匿名]

>>19
今時はラーメンもそんなもんやないか

[29. 匿名]

>>17
寧ろ持ち堪えた方だよね。
うどん弁当とか手間かかるのに安いし。

[30. 匿名]

今までお手頃価格で提供してくれてありがとう。
値上げは仕方ないですね。
ただ、行く回数は減る。

[31. 匿名]

既に行ってない。とり天100円、ぶっかけうどん300円までじゃないと行かない。

[32. 匿名]

>>6
丸亀製麺って名前の通り、店で製麺してるから、
あのモチモチな麺が楽しめると思うんだけど、
家で再現する手間暇考えたら安いわ。

[33. 匿名]

>>6
全てそうだよ(。 ｰ`ωｰ´)／ﾊﾞｼｯ

[34. 匿名]

>>1
この画像のうどんを白米に置き換えると貧乏飯だよね

[35. 匿名]

>>24
卵あんかけわたしも好き。豚汁と坦々うどんのシーズンも絶対に食べる。でも、最近高く感じて今年はあんま食べに行かなかったわ…

[36. 匿名]

釜揚げでこんな値段取るなら頼むから「丸亀」を名乗らないでくれ

[37. 匿名]

外食でわざわざうどんはないなあ

[38. 匿名]

今までが安すぎた

[39. 匿名]

>>1
出し汁飲み放題、ネギ食べ放題も無くなってたら考えるけど、丸亀製麺ははなまるうどんより讃岐うどんだから好き

[40. 匿名]

釜揚げだけじゃなく値上げするんだね。近くのマックが値上げしたから最近は丸亀寄りになってた。残念。

[41. 匿名]

50円ってたか

[42. 匿名]

>>6
そりゃそうだよ。
固定費だって人件費だってかかってるし、なんならそこから税金も納めなきゃいけないんだし。

[43. 匿名]

>>3
あの味でこの値段は高くない？
しかもチェーン店で大量生産可能なのに
香川には個人でもっと安くてもっと美味しいお店沢山あるよ

[44. 匿名]

お店で食べる分には好きなんだけどテイクアウトをしてまではいいかな。ってなる

[45. 匿名]

>>21
ダイエットで一個にしたら？

[46. 匿名]

>>6
正論言って寒いかもしれないけど、それはごくごく当たり前なんだよね。

材料費以外に人件費、広告費、設備費、土地建物代、開発費、税金、利益、その他諸々全部乗っかってんだから。

自分で作った金額と釣り合ったら店は倒産するに決まってる。

[47. 匿名]

もうセルフのお店はちょっと、、、

[48. 匿名]

>>13
高い

[49. 匿名]

>>43
そら香川にはあるだろうよ笑
特殊な地域と比較するのはナンセンスじゃないかな。

[50. 匿名]

店内が汚くて苦手
安いから仕方ないんだろうけど

[51. 匿名]

>>47
ここの場合、目の前で作ってるところを見られるから安心だと思う。
お客さんだけじゃなくてお店の人も不潔なことをしている人がいるかもしれないし（味見とか）。

ネギや天かすは開店時以外は不安かもしれないけど、丸亀の場合は店員さんがよく見える場所にあるから大丈夫じゃないのかな。

[52. 匿名]

この値段で経営できるんだからすごいよね

[53. 匿名]

うち二人家族で、一日2000円の予算で買い物してるんだけど、たまに外食するときは丸亀行く頻度多い。
なぜなら予算2000円内で収まるから。
これからは天ぷら１種類減さないとだな。

[54. 匿名]

寧ろ粉物なのに今まで値上げしなかった事がありがたい。それでも安い！

[55. 匿名]

丸亀本当に好きよ。
出汁も鰹風味の香ばしさがたまらないし、天ぷらのクオリティも高い。
これからも通うよ！

[56. 匿名]

仕方ないとはいえ50円アップは中々だな…

[57. 匿名]

釜揚げ大好きなのに値上げ率高い〜〜💦
掛けうどんは安定の１番人気だと思うから少し配慮されたのか…

[58. 匿名]

>>33
コロッケとか、ひとつ100円で買えるから(安いと50円とか)作るより安い気がする

[59. 匿名]

とうとう値上げの波が来たか…。昼食代、ついに300円超えてしまう

[60. 匿名]

>>11
残業で疲れてスーパーお弁当を買いに行く日も利用させていただいてます
ありがたや〜

[61. 匿名]

そういや
うどんの量最近減ってない？

[62. 匿名]

>>61
丸亀でパートしてるけど減ってないよ
もし減ったり増えたりがあるならそれはそのお店の湯煎の人が慣れてなくて量にバラつきがあるのかも

[63. 匿名]

>>2 >>3
安い値段は誰かの安月給

[64. 匿名]

麺オンリーで340円って事？
そこに揚げ物追加していくとなるとそれなりに高くなるね

[65. 匿名]

>>6
そんな事言ったら何でもそーじゃん。

[66. 匿名]

決して美味い店ではない

[67. 匿名]

>>57
前にかけうどんやぶっかけが上がった時に、釜揚げだけあげてなかったからじゃないかな。

[68. 匿名]

>>20
天ぷら一個だと気持ち的に満足しない。

[69. 匿名]

アプリでクーポンあるし、ありがたい。

[70. 匿名]

>>45
みんなが皆んな太ってるわけじゃないし、ダイエットが必要な体型ではない。笑

[71. 匿名]

値上げは仕方ないけど値上げの幅が昔より大きいような

早く賃金も上がれ〜

[72. 匿名]

この間久しぶりに行ったら海老天がめちゃくちゃちっちゃかったよ。甘海老ですか？ってくらい。

[73. 匿名]

>>22
頑張ってたんだろうけど、早い段階で30円あげてまた20円という方が衝撃少なかったとは思う。

[74. 匿名]

丸亀製麺、あんたもか！？

[75. 匿名]

マクドナルドもセットで800円前後の時代、丸亀はまだやすい方かもよ

[76. 匿名]

>>43
香川のうどん安いからそっち行くわってやったら交通費込みでいくらｗ

[77. 匿名]

今までが安すぎただけ

[78. 匿名]

>>1
それより、無料の子育てミニうどんがなくなって悲しい。

[79. 匿名]

>>1
行ったこと無かったけど、値上げした後でも安くない？
300円台なんて驚き

[80. 匿名]

>>43
極論ワロタ

[81. 匿名]

>>1
美味しそう！

[82. 匿名]

丸亀丸亀丸亀丸亀
まるが〜めうっどん！

[83. 匿名]

>>78
無料うどん無くなってから行ってないな。
ミニうどんって元々割高だし、そこから100円引かれてもね。

[84. 匿名]

小麦粉だもの、仕方ない
もともと安いお店だし
好きだよ～丸亀～

[85. 匿名]

>>77
分かる
安すぎたんだよね

[86. 匿名]

>>43
店舗毎に製麺してるから、大量生産は無理だよ。
働いている人数も必然的に多くなる。

同じ売価で田舎の路面店から駅ビル、青山のビルまで広く営業してる。
車移動必須の香川の価格と比べるのはナンセンス。

[87. 匿名]

>>73
シャトレーゼもそろそろ値上げするのかな。
3月までは値上げしないとかだっけ

[88. 匿名]

>>62
結構慎重に入れてるイメージある。
一本だけ更にどんぶりに入れたり。

[89. 匿名]

>>67
看板商品なんだね。
釜揚げ頼む人は確かに多い

[90. 匿名]

>>56
二次三次値上げ要請来ている中、踏ん張ったんだと思う。
コロナ禍もアフターコロナ的規制緩和に移りつつあるから、
客も極端には減らないと思うけどね。

[91. 匿名]

>>88
並、大、得で量が決まってるから一本増やしたり減らしたりはあるけど慣れてない人は量にバラつき出るね

[92. 匿名]

使ってる小麦粉って四国産じゃないの？
物流費が上昇しているのは分かるけど。