魚のソテーを上手に焼きたい！

[10. 匿名]

>>1
油が少ないんじゃない？
結構たっぷり目のバターで焼いてる
あとはあまり薄い切り身じゃないのを選んでる

[16. 匿名]

>>10
私も油の少なさだと思う
北欧とか、バター浸るくらいで焼くよね