ブリティッシュ・ベイクオフ4 観てる人ー！

[11. 匿名]

日本ではシフォンケーキ系がメジャーだけどあちらではあまり作らないのね
意外だったわ

[25. 匿名]

>>11
あと生クリームと生の果物も使わないよね

[28. 匿名]

>>11
シフォンケーキはアメリカ発祥だからかな

[53. 匿名]

>>11
イギリスはヴィクトリアサンドイッチやキャロットケーキような食感固めなケーキがメジャーなイメージ。
クリームもクロテッドクリーム、バタークリーム、クリームチーズなど重くて、果物も生でなくジャムにする。