[赤]味噌汁の味噌は何を使う？[白]

[13. 匿名]

手作りの麹味噌
親戚のおばさんが作ってくれてる

[50. 匿名]

>>13
うちも親戚のおばさんが作ってくれる味噌使ってる
市販のには戻れないくらい美味しい
なんだろう、深みが全然違う

[51. 匿名]

>>13
うちも手作り！義母が作ったやつ

[87. 匿名]

>>13
私もずっと叔母の味噌だったけど
10年くらい前から自分で作ってる。
大豆と米麹の信州味噌。