うまくいかない料理を書くとアドバイスがもらえるトピ

[202. 匿名]

>>5
茹でたキャベツを芯だけピンポイントでめん棒をかけて潰す。テレビでやってて真似したけど良い具合
もちろん削いでも巻きやすくなるけど、芯を煮込んだときの甘味も好きなのでそうしてる