うまくいかない料理を書くとアドバイスがもらえるトピ

[11. 匿名]

>>5
私は上手にキャベツを剥げない…

[20. 匿名]

>>11
芯のまわりのところ？に逐一ハの字に切り込みいれると剥きやすいよ。
あとはやさ〜しく

[42. 匿名]

>>11
キャベツを丸ごと茹でで柔らかくしてから剝いでます。
使わない内側の部分は、ロールキャベツを煮込むときに一緒に煮こんでいます。

[55. 匿名]

>>11
繋がってるところを切ったらそこ（芯の方）から水を入れて水圧で剥がす