リュウジ氏、料理が苦手な人へのアドバイスに反響 ファン「コレに尽きる」

[41. 匿名]

5年料理してるけど無限白菜と味噌汁くらいしかレシピ見ないで作れるものないよ。
その2つはほぼ毎日くらい食べてるから作れるけど他はある程度の定番メニューもレシピ見ないと作れないのよ。
いつか覚えられるの？
レシピ検索するくらいっていうけど、けっこうな手間よこれ。

[85. 匿名]

>>41
私がレシピ見ないで作る料理は、ほとんど母親から教わったやつ。
分量も「だいたいこのくらい」って見せられて覚えた分量だし、正しい分量をそもそも知らなかったりして感覚で作ってる