リュウジ氏、料理が苦手な人へのアドバイスに反響 ファン「コレに尽きる」

[144. 匿名]

>>44
私は、和食にはだいたいお酒を2倍〜3倍多く入れる。料理酒じゃなくて清酒を。
10年以上、毎日家族の料理作ってると自分好みのルールが分かってくる。そこはアレンジさせてもらう。