職人が握る本格的なブリのすしが一貫10円 安すぎる都内のすし店

[1. 匿名]

職人が握る本格的なブリのすしが一貫10円 安すぎる都内のすし店 (2023年11月28日掲載) - ライブドアニュース

良心的な値段で人気の東京都新宿区歌舞伎町の「名前のない寿司屋」。職人が握る本格的なブリのすしは、ワンドリンクの注文で一貫10円に。当初はオープン記念の予定だったが、話題になりやめられなくなったそう

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いなりずしが30円、ヤリイカの生げそが60円、エビは130円など良心的な値段で人気の店だが、それ以上にリーズナブルなおすしがあるという。

それが、職人が握る本格的なブリのおすしで、値段はまさかの10円。

ワンドリンクを注文すれば、1人15貫まで10円寿司を味わうことができるというのだ。

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そんな激安ずしを握る板前の平良幸和さんは「1000貫握ったって1万円。だからお酒を頼んでもらって、お通しがつくからある程度ね…」と話す。

そこで調査員2人は、ウーロン茶2杯とブリのおすし15貫ずつ、計30貫を注文。
天然ブリの握りの握りが2人で30貫300円。
これに2人分のお通しとドリンクを合わせても1620円だ。

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なぜ10円すしを始めたのか。板前の平良さんは「最初はオープン記念、（6年前に）オープンした時に3日間だけやる予定だった。結局半年、1年たってSNSとかそういうので名前が出てお客さんが増えてきた」と話題になり、やめられなくなってしまったのだという。

■大きさにこだわるおすし屋さん
愛知県・安城市にある「梅若寿し（うめわかずし）」。

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■小ささにこだわるおすし屋さん
東京・雷門にある創業51年「すし屋の野八（のはち）」。

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■ギネス級に高いおすし屋さん
大阪・北新地にある「鮨桐紋（すしきりもん）」。

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[22. 匿名]

>>1
ここ、元々は天気の子の代々木のあのビルにあったんだよね。
行ってみたいけど怖くて行けなくて今はSNSで有名になりすぎて行けないw

[25. 匿名]

>>1
梅若ご近所やわ
行ったことないけどｗ

[28. 匿名]

>>1

すぐ潰れそう もうさ、安い美味いはやめようよ
企業努力しすぎて潰れる会社だらけじゃん
日本頑張ってよ