ガールズちゃんねる
  • 103. 匿名 2023/11/18(土) 21:41:24 

    >>11
    ではこの場合、具体的にそれぞれにたいしてどう接するのが最適なのでしょうか。

    +2

    -3

  • 182. 匿名 2023/11/19(日) 10:54:55 

    >>103
    Nさんの圧に負けず他の客にも等分に気遣って接客する、じゃないかな

    +1

    -0

  • 185. 匿名 2023/11/19(日) 14:11:16 

    >>103
    このケースだと中川さんのグラスが空いてたり、注文したい雰囲気を察してはいるんだから
    Nさんとの会話を「ちょっとごめんね~」って中断させて中川さんのほうにいったり
    ある程度他のお客さんの相手できたら「お待たせ~寂しかった?」って中川さんとこ戻ればいいんじゃない?

    こういうのも女将の技量だなって思うよ

    +6

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