5人死亡のユッケ食中毒から10年、遺族「誰も謝罪にも墓参りにも来ない」

[23. 匿名]

>>14
馬肉になったよね
馬肉がオッケーな理屈もよく知らないけど子どもは食べない方がいいね

[34. 匿名]

>>23
馬肉って寄生虫ほぼおらんのよ。肉質が寄生虫が住める環境じゃない

[77. 匿名]

>>23
基本的に生物は食べない方がいいかもね
子供のうちはアレルギーとか出るかも知れないし
生卵とか刺身とか日本人は生が好きだけど、新鮮じゃないと危ないし極力火を通した方が安全

[143. 匿名]

>>23
馬肉をその前スシローで食べたよ
寄生虫が住みにくい肉質だって。
スシローのはローストビーフ風にしてお寿司にしてた

[163. 匿名]

>>23
私は馬刺しで急性肝炎になった。
大勢で食べたが、なったのは私だけ。
食中毒ではないから、お店に責任もない。

ちなみに、生牡蠣でなる人もいると医者が言ってた。
生食のリスクを完全に排除するのは難しいと思う。
あくまでも自己判断で。

[238. 匿名]

>>23
馬は非倫理的な方法で海外から生きたまま輸入される。そんなもの食べない方がいい。

[259. 匿名]

>>23
国産の馬肉は屠殺の際に生食ができるように内臓とかで生肉が汚れないように管理されていたはず。
牛肉に関してはその規制がなかったから、内臓で汚れてしまうのが普通だとか読んだ。
内臓で汚れるというか、まあ大腸の中身とかそういうのね。