ひとり暮らしの料理

[74. 匿名]

多くなるようだったら、そのまま多く作って余ったのは冷凍するのが
結局、時間も光熱費も食費も節約出来るんじゃないかな？
野菜は冷凍に向かないけど肉や魚や加工品はもう冷凍するつもりで
安い時に買うようにすればいい
私この間、安くなってたロールケーキが大きかったので切れ目を入れて
冷凍して一個づつ自然解凍で食べてるよ（ケーキやプリンは半解凍でも美味しい）
余らせて冷蔵庫で、つい傷めて捨てるってのが一番無駄だからね
火を通してから冷凍するのもオススメ
豚肉の薄切りやベーコンとか炒めてから冷凍すると料理の時、時短で便利