農業の人手不足が深刻、バイトさえ…農家悲鳴

[322. 匿名]

>>40

野菜や果物、米…単純作業だけじゃなくて美味しく作るには経験もいりますよね。
土地や気候によって同じ作物でも育て方が違うし。

祖父母は小規模の農家してました。それを手伝ってた母は家庭菜園で何を作るのも上手い。
会社勤めの父は定年してから少し作ってるけど、祖母達が亡くなってからの自己流だから、育てるのが下手(野菜によってはかなりまずい)です。
自分が食べるだけの時は形が悪いだのなんだの、文句ばかりでしたが。

技術や経験も受け継ぐ覚悟がないと厳しい。
病気以外でナマポもらってる人には無理だと思います。