新茶の季節に色々語るトピ

[1. 匿名]

茶農家をしています。
4月になり、新茶の季節になりましたね。
お茶の消費が減っていて茶農家が減っているのをご存知でしょうか？
皆さんの好きな緑茶の産地、種類を教えてください！
是非沢山お茶を飲んで欲しいです。

[2. 匿名]

やっぱ日本茶が一番ホッとする

[3. 匿名]

>>1
お茶の消費が減ってるの？！

[4. 匿名]

夏も近づく八十八夜〜

[5. 匿名]

>>1
外国人観光客
畑ズカズカ自撮りパシャパシャ
うわっグリーンティーなにこれまずっPEｯ!!

[6. 匿名]

🎵夏も近付く八十八夜

[7. 匿名]

掛川茶が好き🍵

[8. 匿名]

狭山茶、甘くて好き。

[9. 匿名]

水出し美味しいよね

[10. 匿名]

お茶の葉で作る
ふりかけ美味しい

[11. 匿名]

つ🍵

[12. 匿名]

埼玉県人だから、狭山茶！

[13. 匿名]

4月5月生まれの女性かわいそう
同級生のなかで早く年食うじゃん

[14. 匿名]

煎茶
焙じ茶

ルピシア頼むか

[15. 匿名]

お茶っ葉そのまま食べるのが好き

[16. 匿名]

お茶屋さんの前っていい匂いだよね
うちは夫実家が埼玉所沢だから何となく狭山茶の緑茶をよく貰うよ
私は昔からほうじ茶と玄米茶が好き、玄米茶はあられみたいなものが特別感あってすきw

[17. 匿名]

香り静岡味狭山って母が言ってた

[18. 匿名]

>>3
旦那や義実家がほとんど緑茶を飲まなくてびっくりした
うちは朝昼晩と食事といっしょに緑茶が必須だったから

[19. 匿名]

緑茶っておばあちゃんしか飲まなくない？

[20. 匿名]

安い茶葉とそれなりの値段の茶葉って
全然おいしさが違いますよね
安いのは牧草みたいな味(匂い？)がする
あれは茎の部分が多いのかな？

[21. 匿名]

公民館でコロナ前は公共で利用できるお茶があったんですが最近は無くなりました。
どうしてもペットボトルのお茶利用になってしまいますよね。

[22. 匿名]

茶摘みと聞いてこのシーン思い出したけどこれ紅花だった

[23. 匿名]

>>18
食後じゃなくて？

[24. 匿名]

>>4
茶摘み

[25. 匿名]

いただき物の玉露、昆布みたいなお味がする。いっぱいあるけど家族はあまり気に入らなかったようで私1人で羊羹とかブランデーケーキとかと一緒にいただいている
水出しにしたら昆布感なくなるかなー

[26. 匿名]

最近日本茶カフェみたいのが出来るくらいブームだと聞いてたのに

日本の農業を守る施策を考えない与党の責任、大きいよね

[27. 匿名]

川根茶好き。そろそろ新茶を買いに川根に行きますかな。

[28. 匿名]

>>3
よこ
今の人はペットボトル育ちで、お茶といえばペットボトルな人も多いんでないかな

[29. 匿名]

>>1
いつもおいしいお茶を作ってくださってありがとうございます！毎日茶葉でお茶淹れて飲んでますよ！

[30. 匿名]

>>28
よこ
急須を知らなかったり、緑茶の淹れ方を知らない人もいるって。

[31. 匿名]

おばあちゃんが96歳まで風邪もコロナもインフルにもならないで亡くなった。よく緑茶を飲んでたお陰だと思ってる。

[32. 匿名]

雁ヶ音茶のおすすめありますか？
母が大好きらしく、ちょっと高級な美味しいの飲みたいと言われて探してます
京都の一保堂のくき煎茶雁ヶ音というのを送ったらとても美味しかったと言っていました

[33. 匿名]

最近、緑茶の美味しさがわかって来ました。

[34. 匿名]

知覧茶を選びます。

[35. 匿名]

>>4
2024年の八十八夜は、5月1日（水）

もうすぐだね。

[36. 匿名]

九州のお茶（知覧茶）が大好きです。
今日も三杯飲んだ。

我が家は毎朝緑茶いれるよ。
お茶は昔くすりだったんだ。

[37. 匿名]

地元の自然科学館で茶摘み体験したよ。お茶処じゃないけど科学館で栽培していて毎年茶摘み体験のイベントがある。
子どもが小学生のときに参加して、たくさん茶葉を持ち帰ってレンジでチンしてもんで簡易的なお茶を作って飲んだよ。フレッシュで今までで飲んだお茶で一番美味しかったような気がしたよ。
また茶摘みしたいな。

[38. 匿名]

西尾茶。

[39. 匿名]

>>1
お茶屋で働いてるけれど売り上げが年々落ちてる。
それに暑さのせいで茶葉の香りも落ちてるらしいね。

[40. 匿名]

>>25
どうしても飲みづらかったらフライパンで炒ってほうじ茶にすると良いよ。

[41. 匿名]

静岡まで行って新茶買ってきました！
茶畑の景色も最高でした。

[42. 匿名]

>>1
美味しいお茶をありがとうございます。お茶大好きです❤️

[43. 匿名]

コロナで廃業したお茶屋さんもあったよ
お店に卸してたのが一気になくなったみたい
お茶農家もどんどん減ってるから日本茶沢山のんで応援したい
お茶も外国産とかになったら悲しいもん

[44. 匿名]

狭山市に引っ越してきました
車で少し走るとお茶畑があちこちにあり、お茶屋さんもたくさんあります
狭山茶はこれまで飲んだことがないので、お茶屋さんをめぐって美味しいお茶をみつけたい

[45. 匿名]

>>6
野にも山にも若葉が茂る

[46. 匿名]

[47. 匿名]

そこまでこだわりはないですが、かぶせ茶が好きです

[48. 匿名]

子供が先輩から修学旅行のお土産に宇治抹茶の八つ橋貰って来て、私もひとついただいたけど美味しすぎてびっくりした。

[49. 匿名]

>>25
いい玉露は出汁の味がするって聞いたことあるし、念の為調べたら同様の事書いてあったよ。実際私もそういうお茶飲んだことある。アミノ酸の味をなのかもね。

[50. 匿名]

>>1
朝昼晩と緑茶飲んでます！
深蒸し茶より浅蒸し茶が好き

[51. 匿名]

>>1
いつも美味しいお茶をありがとうございます
夏でも温かい緑茶飲むほど大好きです
やっぱり急須でいれたお茶は格別ですね
新茶、楽しみです

[52. 匿名]

>>25
高級なお茶は出汁の味がするよね
ゴッタスの玉露飲んだ時ビックリしたよ

[53. 匿名]

365日緑茶を飲んでます
夏は余裕がある時に氷出しをしますがこれが本当に美味しい
どの産地のお茶も美味しいのでお茶農家さんに感謝です
一番好きなのは深蒸し茶ですが釜煎り茶や茎茶などもそれぞれの良さがあって好きです

[54. 匿名]

>>1
お茶大好きで我が家はいつも飲んでます！いつも美味しいお茶をありがとうございます！

[55. 匿名]

やっぱり
やぶきた茶
これよ！

[56. 匿名]

ぐり茶が好き

[57. 匿名]

>>38
地元だけど知名度どれくらいあるんだろ？

[58. 匿名]

>>1

緑茶、大好きですよ。毎日沢山飲むから、茶葉の消費が早いです。
色々の産地のを飲んでいます。
八女茶、静岡茶、狭山茶・・・以前飲んだ茨城の奥久慈茶も美味しかったです。
お茶農家さん、応援します！

[59. 匿名]

>>1
この場所行ったことあるけど、それまでは快晴だったのにわたしが着いた時は富士山が全て雲に隠れてた

[60. 匿名]

>>1
土地柄、新茶を毎年誰かしらにもらう
あー早く飲みたい！

[61. 匿名]

>>1
お茶大好きです。
嬉野も知覧も八女も
宇治も静岡も大好きです

やはり一煎目が一番美味しいと思うのは甘いですか？
よく通の人は2煎目が…と聞きますが
入れ方が悪いのか一煎目には勝てません

[62. 匿名]

>>30
さらに横

こないだ普通サイズの急須に茶葉1センチくらい入れてる人いて思わず叫んでしまったわ

育ち悪い私でも知ってるのに
50すぎても知らない人いるんだとびっくりした

[63. 匿名]

去年新茶のかりがね茶を買って水出ししてた
甘味があってすっきりしてて、暑くなり始めたころにのむのが最高。
今年も買いたい

[64. 匿名]

>>1
八女茶(煎茶、深蒸し茶)が甘くて一番好きです。

[65. 匿名]

>>1
私の実家と義実家はお茶農家でした。でもお金にならないのでどちらも辞めました。お茶はカテキンパワーにがん予防、よく飲む人は長寿など良いことだらけ。こんな素晴らしい飲み物なのにお茶農家がやっていけないなんておかしい。
みんな緑茶を是非ともどんどん飲んで欲しい。

[66. 匿名]

静岡だけど、今日新茶詰め放題1000円があった。
買えばよかったな。

[67. 匿名]

>>1
お茶好き！九州物産展でおいしいお茶に出会って以来、熊本の緑茶を通販で買い続けてるよ

[68. 匿名]

八女茶

[69. 匿名]

椿の代りにお茶を植えたい

[70. 匿名]

>>25
お茶やさんで「今日は贅沢するぞ！」と玉露頼んだとき、いつも飲んでる緑茶と全然違う味でびっくりした思い出w

[71. 匿名]

抹茶が大好き。抹茶スイーツにいつもほんとに癒やされて助けられてます。たまにちょっとお高い本格的なパフェを食べに行くのが幸せ。茶農家さん頑張ってほしいし、食べて応援したいです！

[72. 匿名]

抹茶おいしい

[73. 匿名]

>>1
私はほうじ茶が好きです。
夏でも家ではホットで飲みます。
和みます〜

[74. 匿名]

>>7
掛川民だ！わたしも掛川在住。
今の時期、茶畑が本当に綺麗

[75. 匿名]

玉露の代りに被せ茶

[76. 匿名]

>>15
新茶の葉っぱの天ぷらめっちゃ美味！！
茶畑まみれの地で育った田舎コンプレックスあるけど、あの味知ってるのだけは自慢できるw

[77. 匿名]

緑茶大好きで毎日飲んでます。農薬はやはり気にしないといけないレベルなんでしょうか。

[78. 匿名]

主です。
皆さん、教えて頂き、ありがとうございます！

山間部の茶畑が多い静岡では、大型機械化出来ずに、高齢化や担い手不足により耕作放棄となる茶畑が増えています(T_T)

お米もそうですが、大型機械化されると大量生産が出来るものの値段が下がって当たり前なのかな。

消費低迷で余剰在庫もあるため、買い希望の数量も少ないとか。結果、残る分は買いたたかれる。
どうやったらこの状況を打開する事が出来るのか(T_T)

収入が少ないために機械の投資も出来ず、老朽化。その上、肥料高騰、燃料高騰で、ますます利益を圧迫して、遂に辞める農家が多くなっているのが現状です。儲からない茶農家を継ぐ若い担い手も少ないです(T_T)

普段から沢山飲まれている方も、そうではない方もお茶に興味を持って頂けると有り難いなと思います。

[79. 匿名]

加藤茶
あんたも好きねえ

[80. 匿名]

緑茶も好きだけど和紅茶もまろやかで好き。和紅茶の生産量、もっと増えれば良いのにって思ってます。

[81. 名無しの権兵衛]

>>1・>>78
海外では現在緑茶や抹茶がブームとなっており、英国紅茶の老舗として日本でもおなじみのリプトンやトワイニングも緑茶や抹茶を取り扱うようになったのだそうです。
国内で余ってしまった分は、海外へ売り込むという作戦もありなのではないかと思うのですが。
ちなみに、海外では苦味や渋味に慣れていない人用のフレーバー緑茶の種類が多く、手軽に入れられるティーバッグが売れているようで、有機栽培（オーガニック）の緑茶が受けるようです。

Benefits of Green Tea | Why Green Tea is Good for You | Lipton

Green Tea - Green Tea Bags - Green Tea with Flavour - Twinings

[82. 匿名]

>>78
そういった事情もあるのか、私の町では紅茶も作り始めました。中国の安いお茶に対抗するには高級路線か、付加価値を付けたりしないとならないようです。

[83. 匿名]

海外モデルのアレも飲んでるぞ

[84. 名無しの権兵衛]

>>30・>>62
私は急須を割ったり落としたりするのが怖いので、お茶はティーバッグとマグカップで飲んでいるのですが、こういう不器用な人でも使いやすいという急須が発売されたそうなので、ぜひお店に見に行ってみようと思っています。

これが急須？全国チェーンのカフェで本格的な日本茶が飲める！「進化系の茶器」で楽しむ癒しの時間

私のように、お茶を茶葉から入れてみたいけれど、急須やティーポットの扱いがどうも難しくて･･･という方にはいいと思います。

出典：www.nanasgreentea.com

出典：exp-d.com

360KYUSU（サンロクマルキュウス）

[85. 匿名]

>>78
鹿児島は平野の広い畑で作る為、生産量が静岡を抜いて一位になりましたよね。

でも平野と標高の高い山間部とでは茶葉の質が違いますから量より質でブランド化出来れば良いのでしょうが。
お店に来るお客様も毎日飲む方は味や茶葉にこだわりがあります。
まあ部外者が口で言うだけなら簡単で現実は難しいのでしょうが‥‥

[86. 匿名]

>>26
日本茶カフェと銘打ってて
ラテやジュースと混ぜてあるのはちょっとなあ

[87. 匿名]

>>45
あれに見えるは〜

すみません　横ですが今日誕生日なんです
なんか急におめでとうが言って欲しくなったので
どなたか言ってもらえませんでしょうか

茶摘みじゃないか〜

[88. 匿名]

好きなお茶　知覧茶

[89. 匿名]

紅茶も美味しい

[90. 匿名]

>>87
さらに横

お誕生日おめでとうございます！
ステキな1年のはじまりになりますように🎵

深蒸し煎茶しかないけど‥乾杯🍵(*´∀｀*)！

あかねだすきにすげのかさ🎵

[91. 名無しの権兵衛]

>>26・>>86
日本ではもともとお金を払ってお茶を飲むという習慣がなかったため、メニューとして日本茶を置いている飲食店はなかなかないんですよね。
（お冷ややお茶は無料で、コーヒーや紅茶は有料という価格設定になっていたりするのはそのためです）

出典：static.mercdn.net

それで、訪日外国人の声などを受けて、近年は日本茶カフェ・和カフェのような新しい業態のお店も登場しているとのことで、私もいろいろな日本茶を飲んでみたいので、ぜひ行ってみようと思っています。

外国人旅行者「日本で緑茶が飲みたいのにカフェにない」PET茶を買うしかない現状に様々な意見集まる

[92. 匿名]

>>56
富山とか北陸のでしたっけ

[93. 匿名]

>>90
ありがとう。
なんかふと言ってみたくなったので

[94. 匿名]

好きなお茶は、ばたばた茶
では２番うたいます　( ^^) _U~~　🍵

茶摘み
　日和つづきの今日このごろを
　心のどかに積みつつ歌う
　摘めよ摘めつめ

[95. 匿名]

>>93
おめでたいことだから良いと思いますよー♪
こちらこそ！happyな気持ちになって
ありがとうございます♪

[96. 匿名]

>>94
ばたばた茶！はじめて知りました。
おいしそう！飲んでみたくなりました。

ここの皆さんの情報助かります。
改めてお茶って奥深いんだなと思うと共に
お茶農家さんのお陰で改めて美味しいお茶が
いただけるんだなと感謝します。

摘まねばならぬ
つまにゃ日本の茶にならぬ
つまにゃ日本の茶にならぬ🎵

🍵(*´∇｀*)🎵

[97. 名無しの権兵衛]

>>83　伊藤園は海外でも事業を展開しているのですが、日本版そのままのおーいお茶も海外で販売されているんですね。

出典：teastea.com

TEAS' TEA Organic

海外では近年、日本茶の健康効果（心疾患を減らすなど）に注目が集まっているのだそうです。
人種が違うので、実際の効果についてはまだ未知数なところもあるかとは思うのですが、少なくとも、こんなカップで清涼飲料水をがぶ飲みするよりは、日本茶を（無糖で）飲む方が、どう考えても健康的ですよね。

出典：7elevenhawaii.com

（一番右のカップは2リットル近くあるそうです）

出典：i0.wp.com

[98. 匿名]

>>96
♬２番のリレー♫　ありがとう　🍵
皆が知ってる歌で新茶を思い浮かべるし
いい歌なんだなぁ〜と思った
今日はお茶入れて飲みたい　🍵

[99. 名無しの権兵衛]

>>1・>>78
>>81の追記ですが、緑茶は19世紀頃にもアメリカへ輸出されており、当時は砂糖やミルクを入れて飲まれていたのだそうです。
しかし、緑茶よりも砂糖やミルクと相性がいい紅茶の人気が高くなったため、輸出量が減ってしまったのだそうです。
近年の日本茶ブームは健康効果を期待してのことなので、日本と同じようにストレートで飲むことが一般的になってきているようです。
私も子供の頃は緑茶の苦味や渋味が苦手でしたが、成長するにつれて美味しさがわかるようになりました。

出典：m.media-amazon.com

【書評】「緑茶」が物語る日本の近代史：ロバート・ヘリヤ―著『海を越えたジャパン・ティー』

[100. 匿名]

>>4
野にも山にも 若葉が茂る🌱
あれに見えるは 茶摘みじゃないか
あかねだすきに 菅の笠～

久しぶりに歌ってみた

[101. 匿名]

>>100
いいねぇ〜　のどかだね♪

[102. 匿名]

１年前くらいに氷出し緑茶を知って毎日飲むようになったよ～
テアニン豊富で美味しい

[103. 匿名]

>>101
静岡に行ってきたばかりで
>>1の茶畑へ行って富士山眺めるのも目的だったけど、曇りで富士山見えず茶畑も諦めて、違うに所へ寄ったからお茶も買ってくるのも忘れたところにここのトピを目にした
そして歌いたくなったの

[104. 匿名]

>>92
伊豆ですよ