ガールズちゃんねる
  • 365. 匿名 2024/03/30(土) 13:22:02 

    >>79
    私もそれやってる
    奇跡の野菜スープとかだよね
    好きな野菜3〜4種類を水から煮てもいいし、昆布と鰹で出汁取ってからでもいいし
    鍋がグツグツいったらごく弱火にして30分煮込む
    肉類入れて鍋にしてもよいし、お味噌汁にしてもよい
    根菜は30分煮込むと細胞壁が壊れて栄養が吸収しやすくなる
    葉野菜だけだったらもっとずっと短くてよい
    私は冬は白菜と人参と玉ねぎ、生姜、小松菜、水菜など
    夏はキャベツや人参、玉ねぎ、生姜、トマトなどを使うことが多いです
    肌や髪の質感が安定してきたと思う

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