梅干しが好きな人
168コメント2024/04/30(火) 21:38
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138. 匿名 2024/04/27(土) 08:40:37 [通報]
>>84
施行後3年間の猶予期間があってそれが今年の5月末で終わるんだよ。3年もあって施設整備できない、食品衛生管理者が置けない業者は潰れて仕方ないと思うけどね。
他の食品業者は今までずっとそうやって許可取って販売してきているんだから。
あとお金無くてもクラウドファンディングで資金を賄ったところもあるよ。ショックとか言うなら自分から動けば?出資してあげなよ?
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141. 匿名 2024/04/27(土) 09:28:59 [通報]
>>138返信
横だけど、そこまでしてやるのはいいかなーって撤退する個人の高齢者が多いんだよね。
本業が農家でちょっとだけ道の駅とかにおろしてるの。
地元ニュースに出てたおばあちゃんたち(70代80代)はこれから建物建てて登録してまでやるかって言われたら、もういいかな。近所の人に配ります〜って人が多かった。
道の駅のお漬物コーナーの出店者も半分に減ると思うって言われてた。
138さんが出してる秋田の人のは、いぶりがっこっていうお漬物そのものが名産だから、企業としてクラファンするのも頷けるというか、ぜひぜひやってほしいなって思う。今まで結構昔ながらのやり方だったらしいから。+7
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