小林製薬「紅麹」も分類 増える機能性表示食品、問われるモラル
302コメント2024/04/02(火) 17:04
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20. 匿名 2024/03/28(木) 00:05:25
麹菌たくさんあるけど?全部大丈夫なの?+0
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54. 匿名 2024/03/28(木) 00:15:14
>>20
甘酒作る時に使う昔ながらの麹は大丈夫だと思いたい。それも危険ってなったら、味噌、醤油、味醂、日本酒と日本に元々あった調味料がアウトになっちゃう。+46
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