☕️イタリアスイーツ🇮🇹

[84. 匿名]

>>82
これ表紙のスフォリアテッレが美味しそうなんですよね
残念ながらこの本のレシピを見てスフォリアテッレは作れそうにはないのですが
姉妹図書？でイタリアの修道院菓子というのもありますよ
ヨーロッパは修道院とお菓子は繋がりがあるようですね

[92. 匿名]

>>84
ペ・ド・ノンヌ（修道女のおなら）とかね

[93. 匿名]

>>84
カトリックの修道士や尼さんは
禁欲生活だからグルメに走ってストレス解消してたのもあるそう
よく飲みよく食べるイメージ
神が作った恵みに感謝して味わい尽くす事の何が悪いのか？という
逆にプロテスタントの国は逆に食に淡泊というか質素というか…