引っ越しを機にコンロを「IH」にしようか迷っています。ガスと比べて火力は弱いですか？ メリット・デメリットを教えてください

[5. 匿名]

掃除しやすいだけ

[502. 匿名]

>>5
本当にIHがいいなら飲食店のキッチンもみんなIHにするよね、なんせ掃除が楽なんだから。
IH何度か使ったけどやっぱり味はガスだなぁと感じる。

[567. 匿名]

>>5
新築時掃除のしやすさだけでIHにしたけど、フライパンを良いのに変えたらガスの時より料理が美味しくなった笑
私の腕だと火力は関係なさそう笑
IHは掃除が楽だし夏も暑くなかったり良いことたくさんだけど、お湯を沸かす時静か過ぎて沸かしすぎてしまう

[595. 匿名]

>>5
ガスにやたらこだわるのは年配の人が多い。歳取れば危ないからIHの方がいいのにね。

[612. 匿名]

>>5
IHのガラストップもキレイに掃除しやすいし、鍋の底も汚れないし、ガスみたいに上昇気流が出やすくないから油の跳ね具合とかも違って掃除に関してはホントにいいと思う。
けどガスのほうがおいしいのかな。

[658. 匿名]

>>5
あと、揚げ物が温度指定できるのでやりやすい
それ以外はガスにしたら良かった
正直後悔してる