引っ越しを機にコンロを「IH」にしようか迷っています。ガスと比べて火力は弱いですか？ メリット・デメリットを教えてください

[492. 匿名]

転勤族で、意識せずIHのマンションに住んだことあるけど、掃除は楽だった
パンやお菓子作りするときにコンロは使わないから、フラットなIHコンロの上に道具を置いたりできて作業しやすかった
でも銅製の卵焼き器が使えず悲しかったな