引っ越しを機にコンロを「IH」にしようか迷っています。ガスと比べて火力は弱いですか？メリット・デメリットを教えてください

805コメント2023/11/25(土) 21:50

356. 匿名 2023/11/22(水) 23:43:17
>>1
パスタ作るにしてもぐつぐつ沸騰しまくってる状態で入れないと麺が不味い
火だとお湯が対流するけどIHはない
煮込み料理がものすごく時間かかるので
根菜は電子レンジでチンしてある程度柔らかくしてから味付けのために煮込むだけって感じ。
転勤族で初のIHだったけど次から絶対ガスにする。

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372. 匿名 2023/11/23(木) 00:55:48
>>356
対流の仕方がないちがうだけでIHも対流しますよ
ガスは外から内、IHは内から外
むしろ麺茹ではIHの方が向いてます

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396. 匿名 2023/11/23(木) 05:24:35
>>356
ＩＨも対流しますが

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409. 匿名 2023/11/23(木) 07:16:30
>>356
理科の勉強した？
なぜ対流するか原理を理解してないでしょ

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