引っ越しを機にコンロを「IH」にしようか迷っています。ガスと比べて火力は弱いですか？ メリット・デメリットを教えてください

[289. 匿名]

実家がガスで母が料理上手なのもあってガス一択かと思ってたけど賃貸でIH使ったら戻れない
考えてみたら母ほど料理上手でもないし好きでもないからいっかと
あと親も高齢になってきたから安全のためにIHにしてくれたら子としては安心かも