引っ越しを機にコンロを「IH」にしようか迷っています。ガスと比べて火力は弱いですか？ メリット・デメリットを教えてください

[112. 匿名]

>>1
IHだけど、良いところは子供が使っても火事の心配がない。火力は私は中華とかしないから普通に作るのに問題無い。揚げ物するのに温度計らなくてもいい。
デメリットは32センチのフライパンだとIHの円の範囲外で外側の火の通りが悪いw