おいしくなるカレーの隠し味、具材

[134. 匿名]

八丁味噌。

名古屋土産でもらったんだけど普段使わないから余らせてしまって、思い付きでカレーに足したらものすごくコクが出て美味しくなった！

チョコ、コーヒー、オイスターソース、すりおろしリンゴ、バターとか有名どころは一通り試した経験あるけど、八丁味噌を超える隠し味は私の中では今のところない。