美味しい豆苗レシピ

[1. 匿名]

最近豆苗にハマっています。
Bカロテンが豊富に含まれており、抗酸化作用があって免疫の低下や動脈硬化を防ぐ効果が期待できます
髪にも目にも良く、皮膚も強くなるので良いことづくしです！！豆苗のおすすめのレシピがあれば教えてください！

[2. 匿名]

マヨネーズと和える

[3. 匿名]

カニカマとマヨ

[4. 匿名]

ベーコンと炒めてる

[5. 匿名]

小松菜と茹でて丸鶏スープの素で和える

[6. 匿名]

あれ栄養あるんだ 食感が余り良くないんだよね

[7. 匿名]

>>2
生ですか？
茹でますか？

[8. 匿名]

豚で巻いてレンジでチン

[9. 匿名]

>>2
早っ！

[10. 匿名]

胡麻油鶏がらスープの素すりごま黒酢
まぜまぜ

[11. 匿名]

[12. 匿名]

栄養があるのは分かるけど、とにかく青臭くて苦手。何か良いレシピが見つかる事を祈る🙏

[13. 匿名]

豚バラ豆苗ポン酢炒め！ミツカンレシピのやつ

[14. 匿名]

みんなは何かい育てる

[15. 匿名]

歯に挟まるよね

[16. 匿名]

[17. 匿名]

今日ちょうど豆苗買ってきて食べました！
レンチンしてツナとマヨネーズで和えて塩コショウ少々
子供には臭い臭いと言われたけど美味しかったです

[18. 匿名]

>>6
歯のすき間に入って取れなくなる

[19. 匿名]

青臭さが苦手だからここで勉強させてもらいます！
美味しく食べるぞ！

[20. 匿名]

生でかつお節とポン酢かけて食べる。少し青くさいのが平気なら大丈夫

[21. 匿名]

主です！皆さん！美味しそうなレシピありがとうございます！！試してみたいと思います！

[22. 匿名]

ニョキニョキ生えてくるのが楽しみ

[23. 匿名]

私昔に豆苗の煮びたしもりもり食べて、次の日採血したら看護師さんにめっちゃ綺麗な血！って言われたことある。

[24. 匿名]

>>14
まえに育てたことあるけど、食べるタイミングを逸して
育ちすぎて野草みたいにボーボーになった

[25. 匿名]

汁物に入れても美味しい

[26. 匿名]

豚肉で巻いてレンチン！
味ぽんかけて食べる。

楽だしうまい。

[27. 匿名]

>>23
素晴らしい！私も頑張る！

[28. 匿名]

>>14
2回！

[29. 匿名]

天ぷらも美味しかったよ！

[30. 匿名]

加熱するとめちゃくちゃ少なくなるから悲しい。

[31. 匿名]

>>14
今回何だか順調で3巡目を育てています

[32. 匿名]

ニンニク炒め一択！！と思ったらみんないろいろやってるんだー
すごい。
中華料理やさんのニンニク炒めが大好き

[33. 匿名]

>>2
茹でたりレンチンしますか？
生だとエグみ凄くてとても食べられなくないですか？

[34. 匿名]

>>18
うん。はさかる。なかなか取れないの。

[35. 匿名]

>>11
これ、歯で千切るの大変なんだよね。

[36. 匿名]

>>35
私は一口で食べてたから気にしたことなかったわw

[37. 匿名]

豚汁にどさーっと入れて、麺みたいに食べる。

[38. 匿名]

にんにくとナンプラーと醤油を少しで油炒め。
一番うまいと思う。

[39. 匿名]

鍋に最後に入れる
豚肉と一緒に食べるとうめえ

[40. 匿名]

>>2
私よく生のまま2cm幅に切って、マヨネーズ+ツナ缶+ブラックペッパーと合えて食べる

この食べ方が1番好き！

[41. 匿名]

このトピ見てたらめちゃくちゃ豆苗食べたくなってきた。次ぜったい買おう

[42. 匿名]

ガラスープに入れて豆苗かきたまスープ

[43. 匿名]

>>6
あと青臭いっていうか、豆臭いところが苦手

[44. 匿名]

>>23
今年の健康診断前に食べとこうかな

[45. 匿名]

うちの子は豆苗育ててるといつのまにか千切って食べてるからなかなか育たない…
青臭いから苦手な人多いんだね

[46. 匿名]

夕食で食べた！
今日は豚バラでもやしと一緒に焼いて醤油、みりん、酒、砂糖で味付けした
彩で緑足りないなって時にもいろんな料理にちょっと足せるからいいよね

[47. 匿名]

鍋に入れる！しゃぶしゃぶとか

たれはしょうゆ系、おろしだれ
豚バラとめっちゃ合う〜

[48. 匿名]

豆苗ちょっと大豆の風味を感じて私は好き
豚肉と卵とオイスターソースで炒めると🍚が進むよ

[49. 匿名]

私は好きなんだけど、モリモリ食べていた夫が
『それ、グリンピースの苗だよ♪』って教えてあげたら箸を止めた…。
言わなきゃ良かった。

[50. 匿名]

炒めたりしてるけど、どうしてもあの青臭さがダメなんだよね

[51. 匿名]

>>36
え？噛まないの？歯に挟まらなかった？

[52. 匿名]

>>14
夏場に育ててたら虫がわいたのでやめた

[53. 匿名]

キューピーのオイルパスタの素でツナと一緒に炒めてパスタにする

[54. 匿名]

>>35
えのきの方が挟まる

[55. 匿名]

>>23
今月健康診断あるの！
ありがとう！食べてみる！

[56. 匿名]

豆苗とネギと蒸し鶏のサラダ

[57. 匿名]

>>40
私もコレ！
混ぜたてより翌日の少しクタッとしたのが好き
水分すごいけど

[58. 匿名]

>>30
悲しすぎるよね。焼肉屋のサラダバーに豆苗があって、焼肉と一緒に食べたら美味しかったから、家で食べる時は1回目は生で食べて、2回目育ったのは少し固いからたまご炒めにして食べてる。

[59. 匿名]

>>14
本当は2回行きたいけど、いつも2回目で豆のとこがカビっぽくなるから捨てちゃう

[60. 匿名]

豆苗のパッケージに載ってるレシピで、木綿豆腐と卵かツナ？で炒めるの美味しかった

[61. 匿名]

切った豚バラ肉を炒めて切った豆苗入れて少しだけ炒める。そこに水入れて沸騰したらお味噌といて豆苗豚汁の出来上がり。簡単で美味しいです

[62. 匿名]

クリームチーズと豆苗、ブロッコリースプラウトを生ハムで巻いて食べる

[63. 匿名]

豆苗が苦手な家族がいて、蒸したりスープにしても残してしまう。肉で巻いたら多少は食べやすくなるかな？
栄養ありそうだし食べてほしいんだけど…

[64. 匿名]

細切りにした大根と、ごま油、塩昆布、すりごまと混ぜてサラダ

[65. 匿名]

生が苦手な人でも食べられるかもってメニュー。葉酸やビタミンCはこれで摂れる
洗った豆苗を氷水で締めてシャキシャキにしたものに、パリパリわかめ、ごま油と生にんにくを入れて混ぜて食べると青臭さも感じられず美味しい

[66. 匿名]

ザクザク切って豚肉と鍋に入れてポン酢で食べる
野菜が高いときは助かったし美味しかったよ

[67. 匿名]

>>14
育たないと思ったら猫が新芽食べてた

[68. 匿名]

>>35
見栄え悪くなっちゃうけどキッチンバサミで半分に切ってから食べてる。

[69. 匿名]

ニンニクと酒で蒸すだけで美味しいよ

[70. 匿名]

うちの文鳥のピーちゃんの好物です！

[71. 匿名]

>>31
すごい👏

[72. 匿名]

>>11
タレは何だろうか。

[73. 匿名]

>>19
私も食べるけど青臭いのは苦手。ただ皆さん青臭いと言いつついただいてるみたいだよね。やっぱそこはがまんしなきゃならないのかなあ…

[74. 匿名]

>>67

うちは豆苗は猫のために育ててるよ
食べられて水も飲めて、ペシペシして遊べて、一石三鳥！

[75. 匿名]

絹豆腐をキッチンペーパーに包んでザルとかに置いてしばらく放置して水抜き。豆苗、塩昆布、鶏ガラの素少しとごま油、ニンニクちょびっと入れて混ぜたやつに豆腐を角切りしたやつ混ぜて食べるの美味しいよ。

[76. 匿名]

>>11
これはレンジ蒸しだろうけど我が家はフライパンで蒸し焼きにして
仕上げに豚バラに焼き目を付けるのが好き

[77. 匿名]

最初、かいわれ大根みたいな味かなと思って食べたら全然食べやすかった。

[78. 匿名]

>>23
そんなんでサラサラになるかよ

[79. 匿名]

豆苗かった時って水につけておいて数日かけて食べきるんだけど、最近気づいたんだけど、豆苗自体が喫煙室から出てきた人みたいな臭いを発することがある

[80. 匿名]

>>22
何度も収穫出来てありがたいよね
ちょっと彩りが欲しい時に便利

[81. 匿名]

>>1
生ハムを巻くとおつまみに最高
生ハムの辛さが和らぎ食感もシャキシャキ
価格が安定してお手頃なので水菜と豆苗は切らさない

[82. 匿名]

>>1
ポテトサラダやパスタサラダに入れたら彩り良くて美味しい
作り置きしてもキュウリより水分が出ないからいいよ

[83. 匿名]

>>14
３回行ける
ちょこっと付け合わせにおしゃれ

[84. 匿名]

>>78
サラサラになるなんて書いてませんが

[85. 匿名]

>>78
口悪いなあ

[86. 匿名]

>>8
これがいちばん豆苗の青臭さが気になくなる気がする

[87. 匿名]

>>31
3回目固くない？