当たりの焼き肉屋あるある

[1. 匿名]

並でも肉質が良い

[2. 匿名]

肉の種類が多い。

[3. 匿名]

米が美味い

[4. 匿名]

国産の和牛を使ってる

[5. 匿名]

夫婦でやってる小さい店

[6. 匿名]

ウルテがある

[7. 匿名]

体育会系の乗りがなくうるさくない

[8. 匿名]

値段が高い

[9. 匿名]

タレが美味い

[10. 匿名]

ドギツイピンク色のお花が添えられてないところ

[11. 匿名]

[12. 匿名]

網をすぐ変えてくれる

[13. 匿名]

近江牛を使ってる

[14. 匿名]

オリジナルサラダが美味しい

[15. 匿名]

>>5
常連ばっかで新規が来なくなるのが定番

[16. 匿名]

>>10
ごちゃごちゃした和柄の皿のところも信用してない

[17. 匿名]

イカ🦑と野菜を見ればわかる

[18. 匿名]

レモンがレモン液じゃなくて
生レモンで出てくる

[19. 匿名]

備長炭

[20. 匿名]

タレが美味しい
肉質いいのにタレが美味しくない店も結構あるから

[21. 匿名]

肉質がいいところ…って思ってたけど、肉奉行名乗る人が、焼いてくれたお肉が美味しすぎて。焼き方もあるんだ…と思った。

[22. 匿名]

テーブルの裏まで拭いてる

[23. 匿名]

つけだれがあっさりさっぱりしている

[24. 匿名]

>>1
あれってタレに漬けてるからだよ

[25. 匿名]

店主が金さん。

[26. 匿名]

赤坂や渋谷などの激戦区で生き残ってる店

[27. 匿名]

5千円食べ放題のお店でバイト経験あるけど恐ろしくて内情言えない

[28. 匿名]

上着やバッグを入れるビニール袋をくれる

[29. 匿名]

レバーが美味しい

[30. 匿名]

食べ放題でも気持ち悪くならない

[31. 匿名]

お肉の油まで美味しい
タレでごはん🍚が食べれる

[32. 匿名]

サイドメニューに注目！

[33. 匿名]

お手洗いに爪楊枝が置いてる

[34. 匿名]

ハラミが甘味があって美味しいと、他の肉ももれなく美味しい

[35. 匿名]

前掛けエプロンを用意してくれる

[36. 匿名]

店員が韓国人。
間違いないね。

[37. 匿名]

>>27
言えよ

[38. 匿名]

有名人のサインが多い店

[39. 匿名]

牛タンが厚い

[40. 匿名]

畜産農家と焼き肉屋で親族経営

[41. 匿名]

>>14
ドレッシングも美味しい

[42. 匿名]

チェーンじゃない一頭買い

[43. 匿名]

サイド類やビビンバがうまい！

[44. 匿名]

値段は高いけど飾り気がなくてしっかり値段＝肉の価値なところ
間違っても金粉は乗せない

[45. 匿名]

床がぬるぬるしてない

[46. 匿名]

大通りに面していないところ

[47. 匿名]

>>15
新規の扱いが悪すぎる。

[48. 匿名]

>>23
これ聞いたことある。
濃い目のタレは、肉の味をごまかすためだって。

[49. 匿名]

>>4
国産でも和牛とは限らないんじゃなかったっけ

[50. 匿名]

うちの市の有名な中華焼肉店、、有吉とか出川とかTVで来すぎて県外からのお客で行列ができてる！
近所で気軽に食べられないってどういうこと？

[51. 匿名]

韓国人の焼肉屋は美味いぞ😋

[52. 匿名]

>>27

もしかして牛肉じゃなくて人肉とか？

[53. 匿名]

>>11
なくなっちゃったけど、レバ刺しの美味しいお店は当たりだったことが多々あった

[54. 匿名]

>>27
ミート○ープ事件思い出した。

[55. 匿名]

弟夫婦が教えてくれた焼肉屋さん
あまり綺麗じゃないけど旨いんだって言っていたけど、その通りだった
肉の質もだけど、肉の切り方とか下処理がきめ細かいの
噛み切り難いハツなんか細かく隠し包丁が施されていて美味しかった！

[56. 匿名]

タンが丸じゃなく、下をカットしてあるところ。
まずい部分なんだって。

[57. 匿名]

>>3
これはマジ！！
良いところはお米が美味しい！！
私の好きなお店はおかわり無料だからなお嬉しい

[58. 匿名]

ここ数年、都内の高級店と言われるお店、特上◯◯がショボ過ぎない？

[59. 匿名]

[60. 匿名]

お店オリジナルのキムチが美味しい。

[61. 匿名]

シンプルにどの肉も美味しい
高過ぎず安過ぎず席が8〜9割埋まって繁盛してる
網の取り替えがテキパキしてる

メニュー表がうるさくない

[62. 匿名]

>>27
5000円てまあまあの値段なのに

[63. 匿名]

在日

[64. 匿名]

焼き肉を焼いても、家を焼かない。

[65. 匿名]

極上の肉よりそこそこの肉質のものを店の工夫でめちゃくちゃ美味しくしている店が好きです

[66. 匿名]

>>57
近所の店は、お肉は美味しいのにご飯が激マズ。
こんな店も珍しい。

[67. 匿名]

結局タレなのよ

[68. 匿名]

>>66
ご飯激マズだと肉進まないよね
せっかくの焼肉なんだから美味しいお米食べたいわ〜！！

[69. 匿名]

盛りが良い
1人前分なのに1.5人分ある？てくらい

[70. 匿名]

>>27
何県かだけ教えてください！
私がよく行く所、食べ放題で五千円でめっちゃお肉よかったし、お肉以外もめちゃくちゃいいお店があった。
今は値上げして六千円になったけど、それでも行くレベルで気に入ってたの！！

[71. 匿名]

>>68
レビューがご飯の悪口ばっかりだったよ笑

[72. 匿名]

レバーが新鮮。
うちは生でも食べられる鮮度のを出してますから！ってとこ。

[73. 匿名]

>>56
不味いんじゃなくて筋っぽいから食感がよくないんだよね。
美味しいタンのタン下は、旨みがあるのでそれはそれで美味しい。
ただ安いお店だと良いタンを入手が難しいうえに、安いタンでタン下を切って提供すると歩留まりがよくないので、だいたい切らずに丸いまま提供される。

[74. 匿名]

良トピだ

[75. 匿名]

>>18
レモン液ですら肉美味いとこあるんだわ

[76. 匿名]

>>27
まあ普通に考えてスーパーで売ってる肉の値段考えたら5千円で肉食べ放題ってかなり品質の低い肉でないとお店が大赤字になるからね。

[77. 匿名]

中落ちカルビがゴロッとしている

[78. 匿名]

冷麺が美味しい
石焼ビビンパがある

[79. 匿名]

冷麺が美味しい

[80. 匿名]

店の外観はあまり綺麗じゃないけど手入れはされてる

[81. 匿名]

>>52
安い食べ放題度で成型肉はあるあるだよね。中まで火通さないと食中毒の恐れがある。

[82. 匿名]

安○ってあるじゃん、あの店よく考えたらめっちゃコスパ悪いよ

[83. 匿名]

>>27
申し訳ないが５０００円もしないけど、焼肉キ◯グはもう行かない。肉の質も悪いし肉を馬鹿にしてるわ。家族連れに何故あんなに人気があるのか謎

[84. 匿名]

ホルモンやサイドメニューがめちゃくちゃ美味い

[85. 匿名]

自家製ドレッシングや自家製たれを使っている

[86. 匿名]

>>27
言えないならわざわざ書くなよ

[87. 匿名]

>>3
あと、炊き加減も！
ちょっと硬めだと嬉しい

[88. 匿名]

>>70
都内23区です。具体的な区は差し障りがあるので言えません。

[89. 匿名]

>>88
そこまでひどいの？
Ｚが多いって聞くから丸々信用はしてないけど。

[90. 匿名]

>>1
店員の態度が良い

[91. 匿名]

>>89
海外産の肉でも輸入して日本で加工したら国産として販売できるので、そういった制度を使って海外のクズ肉を仕入れて臭みを消して使ってる。ただし「和牛」と言ってるお店は100%国産でないと法律に抵触するので本物の国産牛のお店だけどそんな肉使ってる食べ放題のお店は少ないと思う。
国産牛だとクズ肉でも利益がとれない。
クズ肉の臭い消しは２段階行われて最初は薬品漬けにする。その次はタレに漬けて臭みをとる。
まあそんなところです。

[92. 匿名]

>>18
私レモン絞るの嫌だからレモン液がいいけど、生レモンの更に良いやつバージョン
かっさかさのレモンじゃなくてみずみずしいレモンが出てくる
カサカサのやつは表面に水つけて誤魔化して出したんか？ぐらいカサカサ

[93. 匿名]

安楽亭で十分満足なお手軽な私

[94. 匿名]

>>49
だからこそ国産牛じゃなくてちゃんと和牛って名乗れてるのかがポイントなんでしょ

[95. 匿名]

>>27

まぁー想像はできるよ。

[96. 匿名]

ホルモン系の種類が多い

[97. 匿名]

>>67

いい肉だったら、むしろタレは邪魔モノでしょ。

[98. 匿名]

>>1
わかる
普通の頼んだのになんじゃこりゃーってぐらいいい肉でちょっとビビる

[99. 匿名]

>>89 「焼肉酒家えびす」ユッケ食中毒事件

業界の人に言わせると、「焼肉酒家えびす」に卸した問屋が悪人だったらしい。

[100. 匿名]

>>83

店長がバッカぽい支店が多い気がする。

[101. 匿名]

中落ちカルビ

『2人前以上、網に載せないでください。火事のなりますから！』

[102. 匿名]

>>67
わかる。結局タレだよね

[103. 匿名]

タレ皿が綺麗だったり、タレが常設されてなくて店員が持ってくるタイプのお店

[104. 匿名]

ハラミの色が綺麗

[105. 匿名]

チェーン店じゃない

[106. 匿名]

>>83
私もキ〇グ贔屓してる友達に連れられて一緒に行ったけど、もう二度と行きたくない……
もう1000円出せばもっと良いお肉食べられるのに……

[107. 匿名]

>>10
ホルモンがめちゃくちゃ美味しい。

[108. 匿名]

>>53
だよね。レバ刺し二皿は食べてたなー。美味かったなー。

[109. 匿名]

マッコリがある

[110. 匿名]

>>49
国産牛は和牛とは限らない
和牛は日本生まれ日本育ち

[111. 匿名]

>>106
あと千円で美味しい肉食べれる？

[112. 匿名]

太めのハラミとかに細かい切れ目が入ってる

[113. 匿名]

>>27
教えてはくれないのねw

[114. 匿名]

食中毒で当たる店かとおもた

[115. 匿名]

焼肉と一緒にお餅出してくれる

[116. 匿名]

>>91
ありがとう！
スッキリした。

[117. 匿名]

>>88
ありがとうございます！
私がよく行くお店は都内じゃないので安心しました！

[118. 匿名]

味ん味ん。

[119. 匿名]

五郎が食べてる

[120. 匿名]

>>64
ばんこちゃん、久しぶり

[121. 匿名]

焼肉やさんで働いてたけど

仕入れた肉を切り分けるとき
同じ部位でも脂身が多い少ない場所で当たり外れがある

どの店でも霜の入りかたや脂身の入りかたで
自分の所に運ばれてきた皿によってアタリハズレがある
素人目でもわかるぐらい

[122. 匿名]

>>36
それだけで行きたくない

[123. 匿名]

マスターが食べ方にうるさくない

[124. 匿名]

>>86

ほんとそう
モヤモヤさせて言えないって

[125. 匿名]

>>1
キムチチーズなんちゃらみたいな創作系料理がない
そういう店は正統派が多い
創作系は創作系で美味しいんだけどね

[126. 匿名]

>>4
国産の和牛って…
和牛は和牛、国産は国産

[127. 匿名]

>>94
国産の和牛って言い方がおかしいよってことでしょ
国産＝和牛じゃないから

[128. 匿名]

日本人経営者のところにはあまりいい肉は卸さないとか聞いたことがあるような。
焼肉は和牛使ってるくらいでメニューや経営者みてもコリアン色が強いからね。
来日した海外スターも焼肉は美味しいと絶賛しているが日本料理でなく実質朝鮮料理に属されるから素直に喜べないよね。

[129. 匿名]

>>18
そしてレモンに生肉が付かないよう別添えにしてくれる心配り