【食べ過ぎ注意】ブロッコリーを食べ過ぎると「下痢」「尿路結石」リスク上昇って本当？ 管理栄養士に聞いた

[1. 匿名]

Q.ブロッコリーを食べ過ぎると、健康への影響や弊害があるのは事実でしょうか。

岸さん「事実といえます。ブロッコリーは、他の野菜と比べると食物繊維の含有量が多いです。食物繊維の過剰摂取で便秘や下痢、おなかの張り、消化不良などの症状を引き起こす恐れがある他、栄養素の吸収を妨げてしまう可能性もあります。ただし、現代人の食事では食物繊維の摂取量が不足していることの方が多いため、適量であれば積極的に食べていただきたい食材です。

また、ブロッコリーには『シュウ酸』という物質が含まれ、摂取し過ぎると尿路結石症を引き起こす原因になります。ゆでることで、3分の1から2分の1程度のシュウ酸を取り除けますが、一方でビタミンCやカリウムといった水溶性の栄養素も流れ出てしまいます。これらの栄養素をなるべく摂取したい場合は蒸したり、レンジ調理したりするとよいですが、ブロッコリーをたくさん食べる際には下ゆでするのがお勧めです。

【食べ過ぎ注意】ブロッコリーを食べ過ぎると「下痢」「尿路結石」リスク上昇って本当？ 管理栄養士に聞いた | オトナンサー

栄養豊富な食材も、食べ過ぎてしまうと体への悪影響を招きかねません。そんな「食べ過ぎ注意」な食材について、管理栄養士が解説します。今回は「ブロッコリー」です。

[2. 匿名]

何でも食べ過ぎは良くない

[3. 匿名]

ブロッコリーおいしいよね

[4. 匿名]

びたみんしー

[5. 匿名]

大丈夫高いから食べすぎストッパーになってる

[6. 匿名]

ブロッコリー好きだけど、毎日食べ続けるのはキツイや

[7. 匿名]

ウチのパパ。ブロッコリー買ってきて〜ってお願いしたらカリフラワー買ってきたwwwwww

マジでアホwww

[8. 匿名]

何でも食べ過ぎると良く無い。

[9. 匿名]

シュウ酸が怖いのよね

[10. 匿名]

たくさんてどれくらい？
そんなに大量に食べるものでもない気がするけど

[11. 匿名]

恥ずかしながら虫が怖くて自分で調理できないから、自宅では長らく食べてない

[12. 匿名]

知ってた。

[13. 匿名]

筋トレしてる人が食べてるイメージ

[14. 匿名]

筋トレ野郎は食べ過ぎ注意

[15. 匿名]

できるだけブロッコリー食べるようにしてるんだけどしゅうさんあるんだ
ほうれん草よりいいかなって思ってたのに

[16. 匿名]

ブロッコリー安くなったねー
今日100円だったよ

[17. 匿名]

脳筋が好きな食べ物

[18. 匿名]

食べすぎってどれくらいだろ
ブロッコリー好きでよく買うけど1人暮らしだから全部1人で食べるはめになるんだけど冷凍はいやだしな

[19. 匿名]

ブロッコリー好きで安かったからたくさん買ってきたばっかりだよ

[20. 匿名]

昨日久しぶりにブロッコリー98円で売ってた

[21. 匿名]

ほうれん草もダメなんだっけ？

[22. 匿名]

冷凍でもダメなのかな

[23. 匿名]

尿路結石だけは避けたいからほうれん草もブロッコリーも絶対茹でる

[24. 匿名]

>>1
怖過ぎ
販売禁止にするべき

[25. 匿名]

筋肉の人めっちゃ食べてるよね

[26. 匿名]

>>1
今流行りのトマトジュースも飲み過ぎたらダメ

[27. 匿名]

>>11
私も。
虫がトラウマでブロッコリーを自炊するのはなんか苦手

[28. 匿名]

ガル民とブロッコリーって似合うよ🙊

[29. 匿名]

>>1

[30. 匿名]

筋トレ好き御用達だよね
タンパク質も摂取できるから

[31. 匿名]

＞食べ過ぎ”の明確な量は人によってさまざまなので、どのくらい食べると過剰摂取になるかの明確な数値はありません。食べたときの体調や症状を見ながら、自分に合った量を探しましょう。

[32. 匿名]

>>23
なりたくはないよね
ずっとブロッコリーレンチンしてたけど茹でなきゃダメかー

[33. 匿名]

>>1
ブロッコリー農家ですが知らなかったです。

[34. 匿名]

ボディビルダーがやたら食べてるイメージ

[35. 匿名]

>>7
自分の日記に書いとけや

[36. 匿名]

>>7
でもなんか似たもの夫婦って感じするわ…

[37. 匿名]

ブロッコリーのフリット好きなんだけど食べすぎちゃだめなのか

[38. 匿名]

お弁当の隙間埋め彩りに便利なんだよな時々使いたい

[39. 匿名]

美味しすぎて気づいたら一房食べてて下痢したからわかる

[40. 匿名]

白米をブロッコリーに変えられる、前通ってたスポーツクラブの近くのお弁当やさん。

[41. 匿名]

栄養価高いけど虫が怖くて…
冷凍食品のブロッコリーから大量の虫が！みたいな話、割と見る

[42. 匿名]

>>7
たまにそういう人いるよね。
レタスとキャベツ、ほうれん草と小松菜とか区別つかない人。

[43. 匿名]

>>1
めっちゃ大好きだからドキッとした
下茹でしてればいいのか…よかった

[44. 匿名]

まるごとブロッコリーご飯

[45. 匿名]

>>37
おいしいよね！！！！！

[46. 匿名]

>>9
ブロッコリーに入ってるの知らなかった…！
ショック

[47. 匿名]

>>44
怖いけど、炊飯しちゃうと蒸しすぎにならない？

[48. 匿名]

ブロッコリーは素揚げに塩が一番好き！

[49. 匿名]

>>40
最高じゃん

[50. 匿名]

>>38
それくらいなら心配するほどではないだろ、ブロッコリーで埋め尽くすんだったら話は別だが

[51. 匿名]

>>40
うまそう。腹減った～

[52. 匿名]

>>21
普通のほうれん草は、サッと茹でるだけで相当なシュウ酸が落ちます。生食ならサラダほうれん草でね

[53. 匿名]

>>1
なんで野菜なのに体に悪いもの入ってんの神様許さない

[54. 匿名]

カリフラワーには周さんないの？

[55. 匿名]

もうさ、あれこれ食わないといけないのに
食い過ぎたらどうとか何とか面倒くせーから
来世はカリカリだけ食ってりゃいい犬になるわ。

[56. 匿名]

>>5
最近安くなってきましたよ。
今日2個２２０円で買いました。

[57. 匿名]

>>7
最近カリフラワー売ってなくない？
一回カリフラワーライスやってみたいけど、そもそも売っていない

[58. 匿名]

>>11
思い出した、中にデッカイ毛虫みたいのいたことある！
けど、あんまり農薬使ってないのかもね♪っと考える事にして、以後も気にしないようにした　虫はコワイよねー

[59. 匿名]

茹でれば大丈夫？

[60. 匿名]

>>26
なぜですか？？！

[61. 匿名]

>>55
人間用カリカリも誰か作ってくれればいいのにね

[62. 匿名]

>>9
私、結石が出来やすい体質だから避ける。

[63. 匿名]

>>1
結局どのくらいまで食べて大丈夫なのか書いてなくて役に立たない記事だった

[64. 匿名]

>>9
ブロッコリーに限らずあらゆる野菜に入ってるんじゃないの？
ブロッコリーは特別多く含まれてるってこと？

[65. 匿名]

だって今時期ブロッコリー安くなってるんだもん！

[66. 匿名]

>>42
いる
レタスとキャベツの違いがわからないとか、むしろその方が理解できず恐怖すら覚える

[67. 匿名]

>>11
私もこの前やってしまった！
茹でる前に１匹、茹でてから１匹！
最悪だった！

[68. 匿名]

>>61
栄養価と腹持ちが完璧なやつね。
マジであったら本当にそれでいいわwww

[69. 匿名]

ブロッコリースプラウトならいいのかしら

[70. 匿名]

なんでもバランスよくが良いに決まってるよね。
ていうかこの場合の食べ過ぎって、ひとりで1日1株毎日食べるとかそういうレベルの話だよね？

[71. 匿名]

めっちゃ好きだけど、200円超えると買えない。

[72. 匿名]

>>57
その昔ブロッコリーなんて並んでなくてカリフラワーの方が一般的だったのに、いつの日からかブロッコリーが市民権を得てる。

[73. 匿名]

私は去年初めて尿管結石の手術したけど１度
尿管結石した人は体質もあって再発しやすいらしく5年以内に半数近い人が再発するって聞いて
食べたらいけない物のリストの中にけっこう野菜が含まれてた

それまでは野菜食べとけばとりあえず体にいいんじゃないかと思って意識して食べてた
今はブロッコリーとかホウレン草とかなるべく食べないようにしてる
尿管結石はさすが痛みの王様って呼ばれてるだけある
痛みの発作出た時は死ぬのかなと思ったわ

[74. 匿名]

>>5
最寄りのスーパー、今日は一株125円だったよ。

[75. 匿名]

>>11
スーパーで買ったから安心していた。
茹でる前に縦に切ったら4センチの長さのやつが３匹並んでいた。

[76. 匿名]

>>9
ほうれん草もだめよね？

[77. 匿名]

気になって調べたらシュウ酸の入った食べ物が好きみたい
食生活を改めないといけないみたい泣

[78. 匿名]

>>5
私は一株98円で買いました！
久しぶりにブロッコリー買った

[79. 匿名]

ブロッコリーを食べるとオシッコが臭くなる

[80. 匿名]

中学校で習った

[81. 匿名]

>>21
最近は生でも食べられるの売ってるけど

[82. 匿名]

じゃあ、どのくらいの量ならいいの！？

1日どのくらい？

[83. 匿名]

>>21
知り合いの農家さんからゴミ袋1袋分もらって
湯がいて冷凍保存してたのを家族が毎日どんぶり
1杯分1ヶ月くらい食べてたら血液検査でカリウムが基準値超えてたよ
何でも食べ過ぎはダメだね

[84. 匿名]

>>2
あーだこーだ言われたら何食えばえーんかわからへん

[85. 匿名]

>>5
最近安いのよ

[86. 匿名]

筋トレ勢、ブロッコリーをよく食べているイメージ。

[87. 匿名]

>>1
茹でると栄養素が流れてしまい、レンチンだとシュウ酸がたくさん残り結石の心配か

そして茹でてもけっこうシュウ酸残るんだね

[88. 匿名]

>>84
好き嫌いせずいろいろな゙ものを食べたらいい。

[89. 匿名]

そんな、、。
去年ブロッコリーにハマってて、狂ったように毎日食べてたよ。
1日ひと房食べるような生活を1年近く。

[90. 匿名]

>>11
好きだったんだけど、茹でたらふわぁ～っと何匹も虫が浮いてきたのを見てしまってから食べられなくなった
もうむり

[91. 匿名]

>>5
分かる。今安いかもしれんけど1年で見たら高い！

[92. 匿名]

>>23
私もー、結構ゆでると緑色のお湯になるよね

[93. 匿名]

体臭も強くなるらしいよね

[94. 匿名]

何でも程々がいいのよ

[95. 匿名]

やっぱりクセが強いからかなぁ
からだにいいからと頑張って食べてたけど飽きた
むしろ嫌いになった

[96. 匿名]

シュウ酸ならホウレンソウと同じようにせめて鰹節とかと一緒に食べると良いのかな

[97. 匿名]

>>2
てか、あんな木みたいなの最初に食べた人凄いよね

[98. 匿名]

子供に野菜食べさせなきゃと思って毎朝冷凍ブロッコリー一個食べさせてるわ…

[99. 匿名]

そもそもどんなものでも摂取しすぎたら毒になるよ
水ですら死ぬのに
適度な容量守らないと

[100. 匿名]

>>3
友人が茎って食べれたの？って聞いてきたから驚いた思い出がある

[101. 匿名]

>>25
筋肉の人って言い回しツボるwww

[102. 匿名]

>>57
友達が２ヶ月入院してるんだけど、信じられない程のカリフラワー三昧らしい

[103. 匿名]

そういえばブロッコリーとトマトを頻繁に食べておけば健康でいられると思ってる友達が結石になってたな。

[104. 匿名]

>>42
友達と流しそうめんしようって言ってネギ買ってきてもらったらニラだったこともある。
自分で料理するしないの差なのか、小さい頃からのお手伝いをしてるかしてないかの差なのか…

[105. 匿名]

>>40
1日これ位の量は大丈夫なの？

[106. 匿名]

>>1
具体的に何グラムか書いてほしいわ
体重に対しての割合でもまた違ってくるけどさ
中途半端な記事だよなぁ

[107. 匿名]

今年初めて尿管結石になったアラフォーだけど、ほうれん草、ブロッコリー、塩分が多いチーズとかコーヒーとか避けてる…
本当に痛くて痛くて２度と経験したくない。

[108. 匿名]

>>103
そのお友達、申し訳ないけど馬鹿すぎない？

[109. 匿名]

どのくらいが適量なんですか？

[110. 匿名]

>>88
途中で痰かなんかからんだんか？

[111. 匿名]

ステックセニョール（茎ブロッコリー）が好きすぎて見つけたら即買いずっと食べてる…

ブロッコリーは茎がうまいんだ！！！

[112. 匿名]

毎日レンジでチンして、
ブロッコリーの6分の1くらいの量を食べてるけど食べ過ぎてじゃないよね？💦

[113. 匿名]

>>10
私ブロッコリー大好きで、高校のとき平日の夕飯の定番がおにぎりとタッパーいっぱいのゆでブロッコリーだったよ。多分週2,3くらいかな？
お腹弱いけど別に平気だった。その食生活は2〜3年くらいだったけど今も別に何もない。

[114. 匿名]

>>7
パッパw

[115. 匿名]

>>1
便秘気味だから丁度いい

[116. 匿名]

うちのお母さん、ガン予防になるからって食べ過ぎてアレルギーになって受け付けなくなってた。あとバナナも。吐き気と胃痙攣起こすって。

[117. 匿名]

>>1
シュウ酸は、茹でこぼせば解決しないっけ？

[118. 匿名]

>>11
多少割高でも冷凍の買ってる

[119. 匿名]

>>109
そんなに大量に食べられないよね。
一株を一人で全部食べるくらいの勢いなんだろうか？

[120. 匿名]

>>3
茹でてバター炒めしたやつ永遠に食べれる。

[121. 匿名]

>>41
冷凍食品だから安心だと思ってたけど…
ダメなの？

[122. 匿名]

>>1
記事読んでないけど
何gからが食べ過ぎになるの？

[123. 匿名]

>>61
コーンフレークはカリカリ感あるかもw

[124. 匿名]

>>36
そうか！ご夫婦か！

完全に勘違いしてたわ

パパって書いてあるので実父かと思って
もう御老人だから老眼か、もしくは認知症なのかな？と心配してしまった

[125. 匿名]

どれくらいが適量なの？

[126. 匿名]

一歳児に毎日ブロッコリー食べさせてるけどやばいかな

[127. 匿名]

>>2
過ぎたるは及ばざるが如し！

[128. 匿名]

>>56
>>78
えー！安っ！！
うちの地域安くても税抜138円くらいはするわー

[129. 匿名]

>>18
ブロッコリーって冷凍してチンして解凍すると臭いよね。

[130. 匿名]

山芋アレルギーな私はブロッコリー食べても体調悪くなった
どっちも好きなのに

[131. 匿名]

ブロッコリー体にいいよね。
大量に毎日食べなければ大丈夫なんじゃない？

[132. 匿名]

>>32
虫のリスクも考えて絶対茹でるようになったよ

[133. 匿名]

>>2
犬にもブロッコリーは良くないって
病院で言われた。うちの犬ブロッコリーが
大好きでたまにあげてたんだけど
レントゲンに小さな石が３つ写ってた。
悪さはしてないし歳だから手術も出来ないので
経過観察だけど犬にあげない方がいい。

[134. 匿名]

週1で食べてる

[135. 匿名]

シュウ酸はほうれん草は気を付けてたけど、、

[136. 匿名]

> “食べ過ぎ”の明確な量は人によってさまざまなので、どのくらい食べると過剰摂取になるかの明確な数値はありません。食べたときの体調や症状を見ながら、自分に合った量を探しましょう

結石作った後じゃ遅いからそこが知りたいのに…！

[137. 匿名]

>>98
うちも、全く同じ！

[138. 匿名]

>>100
むしろ茎がメインやわ

[139. 匿名]

>>119
私だ、、、一株くらい食べないの？皆さん💦

[140. 匿名]

毎日毎食、一株とか食べてる人は注意なだけね。

[141. 匿名]

>>62
横だけど
結石できやすい体質ってもうすでに結石になったの?
ちょっと調べたらコーヒーやチョコにもしゅう酸多いって出てきて、私毎日コーヒーも浴びるように飲んでてチョコレート大好きで
ほうれん草やブロッコリーも大好きだしヤバいじゃんって思ってるとこ

[142. 匿名]

ブロッコリーは天ぷらにすると
恐ろしい量を食べてしまう
天ぷらにすると何であんなに美味しくなるんだろ

[143. 匿名]

>>76
ほうれん草のおひたし、美味しくて思わず沢山食べてちゃったら口の中キシキシした。湯掻いても食べ過ぎはダメね

[144. 匿名]

>>110
ヨコだけどなんで？

[145. 匿名]

ブロッコリーって男性ホルモン促進するよね

[146. 匿名]

>>1
ほうれん草とかは
かつお節を掛けると石予防に良いからって
実家では必ずかつお節がかけられて出て来た
お浸しにかつお節とか、ちゃんと理にかなってるんだなって思った

[147. 匿名]

今日ドンキで1個80円でしたわ

[148. 匿名]

ガンにブロッコリーがいいって見たから最近食べまくってた。程々にします

[149. 匿名]

ブロッコリー&カリフラワー地獄が始まる季節がやってくるな。ズーッと食べ続けうん十年、なんの問題もありません。

[150. 匿名]

>>5
今安くなってるよね!
100円位だから沢山買って毎日食べてる。

[151. 匿名]

>>76
貧血起きやすいから良く食べてたのに…。

[152. 匿名]

>>1
ほうれん草も茹でないとシュウ酸ヤバい

[153. 匿名]

茹でると栄養素が流れ出ちゃうっていうからレンジしたり炒め物にしてたけど、結局昔ながらの調理法が一番良かったりするんだね。

[154. 匿名]

>>40
これは白米がいい

[155. 匿名]

>>103
トマトもなの？

[156. 匿名]

>>107
チーズもなの？！
カルシウムってシュウ酸を体から出す働きするんじゃなくて？

[157. 匿名]

>>5
180までさがってた

[158. 匿名]

>>9
ほうれん草よりはましじゃない

[159. 匿名]

>>40
酒飲むからこれでいい。

[160. 匿名]

>>1
アク感を感じた事がないし
高いからちょっとずつ食べる
どっちかというとほうれん草の方がシュウ酸ヤバくない？

[161. 匿名]

じゃあやっぱキュウリにしようかな

[162. 匿名]

一カ月くらいブロッコリーばっか食べてた
やめよ

[163. 匿名]

ブロッコリー大好きで一本食べちゃう

[164. 匿名]

昔はシャキッとしたのにマヨネーズつけて食べるのが好きだったけど最近は茹ですぎのやつにチーズ

[165. 匿名]

どれくらい食べたら食べすぎなのか指標を示してほしいよ
１日一軸は食べすぎなのか許容範囲なのか

[166. 匿名]

ブロッコリー食べ過ぎると、オナラが止まらなくなる。

[167. 匿名]

>>156
私の場合チーズが好きすぎて今までが食べ過ぎだったのかも…塩分多いから食べ過ぎ注意なんだと思う。
１日一枚とか1つとかならきっと大丈夫。

[168. 匿名]

ブロッコリースプラウトもだめなのかな

[169. 匿名]

>>32
レンチンのブロッコリーより茹でた方が美味しくない？楽だからレンチンがいんだけどさ。

[170. 匿名]

コーヒー・紅茶・緑茶
ほうれんそう・キャベツ・ブロッコリー・さつまいも・なす・小松菜

毎日のようによく食べてたのばっかり

[171. 匿名]

>>3
茹でるか蒸すかしたのをマヨネーズ付けて食べるのが一番おいしいと思うんだけど、マヨネーズって脂質が多過ぎるよね。では、何をつけて食べればいいか？ サラダドレッシングは似たようなものだよね。クレイジーソルトをかけるか塩胡椒するのがいいのか…？ ポトフやクリームシチューに入れても美味しいかな？

[172. 匿名]

>>11
今年の春、庭で作ったブロッコリー茹でたら青虫がプカプカ浮いてきてあらーっと思ったんだけどその2、3日後に別の生き延びた奴がキッチンの隅でサナギになってた
それから1週間後に羽化して蝶になったから窓開けてあげたら翔んでいったよ
ちょっと感動した

[173. 匿名]

>>57
冷凍食品になりますが、イオンのトップバリュでお米のかわりに食べるカリフラワーっていう商品が売ってますよ
細かくカットされてて、うちではチャーハンに混ぜて使ったりしてます

[174. 匿名]

>>1
ブロッコリー食べたくても高いから、毎日は食べられないので大丈夫です！

[175. 匿名]

>>9
100g当たりの含有量はキャベツやレタスと同じだよ。
法蓮草は2.7倍ある。

[176. 匿名]

>>5
私今日小さめ４株200円で買ったよー！お買い得だった！
若干値下がりしてきてるんじゃないかな？

[177. 匿名]

ささみ食べ過ぎ→痛風
もなかった？

[178. 匿名]

>>15

今日、ブロッコリーとほうれん草買って湯がいたところ…
ブロッコリーにシュウ酸は知らなかった
最近安くなってきて頻繁に買ってた…
スプライトはすぐ傷むのでちょっと前にマイブームが過ぎたんだけど、新芽がシュウ酸少ないなら戻ろうかな

[179. 匿名]

>>11
カットした房ずつボウルでわしゃわしゃ洗って茹でてからフリッターにしたけど尺取り虫ついてた
視力よくて異物よく見つけるけど同色で小さくて普通に気付かず食べてそうだと思ったよ

[180. 匿名]

>>76
ほうれん草についてはサラダ用ほうれん草以外はレンジのみ調理NG、きちんと下茹でしましょうできたのに、最近は小松菜のように茹でずにそのまま使うレシピがネットに溢れるようになった

多分病院行きになった奴それなりにいるはずｗ

[181. 匿名]

>>175
えっそうなの？ならそんなに怖がることもない？
なんでブロッコリーだけ取り上げられたんだ

[182. 匿名]

>>181
横
ブロッコリーって甘いからトマトみたいに野菜の中でそれしか食べられない興味ないという人や、筋トレ界隈でブロッコリーをおすすめした奴がいて馬鹿の一つ覚えでブロッコリーしか食べてない人がかなり居るんだと思う
普通は時期により野菜もあれこれ分散するはずだからね

[183. 匿名]

ブロッコリー好きで旬の時期には1日一株食べることもあるけれど、尿路結石にはなったことがない
いつも茹でて食べてるせいもあるのかな？

[184. 匿名]

そうなの？うちの子少食で自分から食べてくれる野菜なんてブロッコリーぐらいだから、ブロッコリー食べれてたら栄養満点でじょ！良し！とか思ってた

[185. 匿名]

>>6
高校生のときに毎日毎日お弁当に入れられてたのがイヤでしょうがなかったけど、いざ自分がお弁当作る立場になると、水分が出にくくていろんな味付けができて隙間に詰められるブロッコリーのありがたさに気づいたw

[186. 匿名]

>>83
1人丼1杯？
家族みんなで丼1杯？

[187. 匿名]

>>183

普段の水分摂取量による？
私普段から白湯をガバガバ飲むので、石の心配はあまりしてない
出かけて水分取らず珍しくトイレも行かず…と言っても４、５時間…通風は発症（ストレス＝暴飲暴食してしばらく経っての事）したので、これからもガバガバ飲む

[188. 匿名]

>>98
一個って、冷凍のバラバラになってる一個でしょ？それくらい大丈夫だと思うけど

[189. 匿名]

>>180
茹でないでそのまま炒めるレシピ普通にあるから、それ見てやってたんだけど。
炒め物とか食べた時、なんか味自体が好きじゃないというか。
それからシュウ酸は茹でないとって情報を見て、やっぱり下茹でだよな～と思って、面倒だけど茹でる方法に戻った。

個人的には、軽くでも茹でないと好きじゃない味に感じるんだよね。
それを感じない人は茹でないまま調理するのかな？

[190. 匿名]

>>1
シュウ酸は腸内でカルシウムと結合して結石になるのを防げる
シュウ酸の多い食品を食べるときは意識してカルシウムを摂取していれば平気だよ

ブロッコリーもだけどほうれん草、ピーナツ、チョコレート、イモ類、キャベツ、全部シュウ酸系だし茹でる＆カルシウム摂取で大丈夫
あとは尿酸値を上げないために揚げ物や肉類、脂肪類を控えめにとか
海藻、果物等アルカリ食品でペーハーバランスをとる
要するにバランスよく何でも少しづつ摂取しろって事みたい

つい先日旦那が膀胱結石になったので食事の注意点等詳しく調べました
どうぞみなさんもお気をつけて

[191. 匿名]

>>189
自分はそのシュウ酸系が好きなんだと思う
ブロッコリーもレンチンで平気だしホウレン草も下茹でしないで味噌汁に入れたりする
あのギシギシした感じが好きなんだわ

[192. 匿名]

>>1
緑茶、コーヒー、紅茶の方が飲みすぎちゃうから危険だって病院で言われたことがある

[193. 匿名]

>>30
そして痛風になる
ササミもブロッコリーもプリン体が多いから

[194. 匿名]

長寿食だってあんなにもてはやされていたのに…。ちなみにブロッコリースプラウトはどうなんだろう？

[195. 匿名]

>>100
YouTuberで捨ててた人居て驚いたことある！美味しいのに！！

[196. 匿名]

>>191
ほうれん草下茹でなしとは
強者よ

[197. 匿名]

>>196
そうなんですね、知りませんでした
母が下茹でしないで作っていたので普通だと思っていました
友達の家でほうれん草の下茹でしたお味噌汁が出た時に上品だなと思いながらも物足りなさを感じました笑

[198. 匿名]

>>16
ちょっと前まで298とかだったよね！