【現場仕事】夏場のお弁当事情

[77. 匿名]

夏場は基本お弁当は作らない。
温める事も出来ないから、旦那もキンキンに冷えたお弁当は苦手で食べたくないと。

それでも現場近くにコンビニも食事が出来る所がない時は作るけど、保冷バッグ＆クーラーボックスに入れてご飯もオカズも粗熱取ってから1度冷蔵庫で完全に冷やしてから詰めてる。

基本1年中お弁当に腐りやすい物は入れない。
その上から気休めで抗菌シート。
とりあえずこれで今まで1度も食中毒になってない。