小林製薬サプリに「プベルル酸」が含有 厚労省発表、毒性など調査

[131. 匿名]

>>92
老朽化で破片が混入は理解できるけど、そんな毒性のあるプベルル酸が混入って言うのがわからないから

[143. 匿名]

>>131
紅麹菌の培地に、経由はしらんけどこっそり忍びこんだ青カビがその場でその強いカビ毒をつくったんだと思うよ

カビ毒をつくるカビも何時でも毒を吐き出してるわけでなく、飢餓状態や生存競争が起こってる時に自分の身を守る為に毒をつくるんだって

今回ライバルとなる紅麹菌がいたから、普段なら大人しい青カビが紅麹菌に対抗する為にカビ毒をせっせとつくりながら繁殖したパターンもありそう

そうだとしたら、悪い偶然が重なって大事になってしまったみたいな感じもある

[145. 匿名]

>>131
紅麹菌の培地に、経由はしらんけどこっそり忍びこんだ青カビがその場でその強いカビ毒をつくったんだと思うよ

カビ毒をつくるカビも何時でも毒を吐き出してるわけでなく、飢餓状態や生存競争が起こってる時に自分の身を守る為に毒をつくるんだって

今回ライバルとなる紅麹菌がいたから、普段なら大人しい青カビが紅麹菌に対抗する為にカビ毒をせっせとつくりながら繁殖したパターンもありそう

そうだとしたら、悪い偶然が重なって大事になってしまったみたいな感じもある