弁当は｢冷凍､冷凍､冷凍､冷凍､うどん｣でいい…毎朝作るのがしんどい親に管理栄養士が勧める冷凍食品の種類

[1. 匿名]

――毎朝、手作り弁当を用意するのはどうしても難しいので、おかずスペースを埋められる栄養満点の推し冷凍食品があれば教えてください。

【成田さん】そのまま使えるフィルムのカップ（※筆者注：コンビニ弁当などの中によく入っている、料理を小分けにするための容器。「フードケース」などいくつかの名前で呼ばれる）入りのものがおすすめです。

1種類だけ入っているものだと、お弁当が毎日同じになってしまいがちですが、数種類入っているものだとローテーションできるので重宝しています。

この、惣菜が数種類入っているタイプの冷凍食鶏品はいくつかのメーカーから出ているので、それぞれ買っておくと、あまり悩まなくてよくなるのでおすすめです。

出典：president.ismcdn.jp

【成田さん】メインとなる一品について、肉か魚かというのも意識したいですね。「肉・肉」と連続しないように。魚の冷凍食品も最近いいのがあって、レンジで温めるだけでサバの塩焼きができたり。あれおいしいんですよね。

たとえばそれを使えば、次の日のメインを心置きなく肉にできます。肉の冷凍食品はいっぱいあるので選びやすいです。そして肉の時も、「鶏、豚」と、同じ種類が連続しないように意識する。

あとエビもありましたね。鶏、豚、魚、エビなど、メインになるものを何種類か置いておければ。

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――週に4回冷凍のときは、100％冷凍でオッケーですか？

【成田さん】オッケーなんですけど、うどんやカレーを織り交ぜることで、子どもの飽きを回避しやすくなるかもしれません。

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弁当は｢冷凍､冷凍､冷凍､冷凍､うどん｣でいい…毎朝作るのがしんどい親に管理栄養士が勧める冷凍食品の種類 週4で100%冷凍食品+週1だけ異色弁当 | PRESIDENT Online（プレジデントオンライン）

毎朝の弁当作りを少しでもラクにする方法はないか。管理栄養士の成田崇信さんは「週4は冷凍食品をメインにし、残り1日はうどんやレトルトカレーなどスペシャルなメニューにしてあげると、子どもも飽きなくていい」という――。

[18. 匿名]

>>1
レンチンせずに自然解凍で食べられる物もあるから便利だよね

[26. 匿名]

>>1
冷凍が続くと元気がなくなってくるとです

[48. 匿名]

>>1
こういうこと言ってると評判良いんだろうね

[58. 匿名]

>>1
これ、大体うちの冷凍庫に入ってるw

[70. 匿名]

>>1
１枚目みたいなやつってほとんど中国産だから
買いたくない

[71. 匿名]

>>1
子供が春休みだから学童に毎日お弁当で冷食使わせて貰ってる。
その助かる冷凍食品が4月から値上げ。
製造側も購入側もみんな給料上げてもらわないと
生活本当にしんどい。

[81. 匿名]

>>1
子供のお弁当に保冷剤代わりに絶対1つは入れる。

[87. 匿名]

>>1
もういっそ一食分ごとのおかずセットで売って欲しい
常温4時間くらいでお浸し、卵焼き、肉系おかず、漬け物って感じの詰め合わせ

[108. 匿名]

>>1

冷凍食品ってすごく甘いんだよね。何食べても甘い甘くて甘くて、便利だから好きなんだけど、便利でももう口に運びたくないなってほどに食べられなくなった。冷凍餃子大好きだったのに。いつからあんなに甘くなったんだろ？？って食べながらずっと思ってしまった。最近は冷凍フルーツと鶏むね肉とブロッコリーぐらい。