なぜ地味な家庭料理「豚汁」が外食でブームに…「令和の価値観」にマッチしている“納得の理由”

353コメント2024/03/06(水) 00:00

337. 匿名 2024/02/18(日) 23:00:04
>>251
豚汁おいしいよね
うちはごぼうと豚肉を胡麻油と生姜で炒めてから人参大根玉ねぎを追加して出汁粉と一緒に炒める
少量の水で10分ほど蒸してからしめじと水を入れて煮て最後にネギを入れて完成
七味をかけても美味しいよ
底の方はうま味の塊って感じ

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