『母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ』お惣菜コーナーで遭遇した、高齢男性と子連れの母親のやり取りに様々な声

3928コメント2020/07/26(日) 23:33

9. 匿名 2020/07/09(木) 18:06:02
お弁当屋やスーパーのポテトサラダは美味しく感じる
作り方教えて欲しいくらい

+2998

-109

118. 匿名 2020/07/09(木) 18:15:10
>>9
ちょっとマスタード入ってたりしない？

+126

-2
198. 匿名 2020/07/09(木) 18:26:45
>>9
私も、私が作るより買ったほうが美味しいと思う
労力に味がおいつかない

2件の返信

+383

-7
207. 匿名 2020/07/09(木) 18:27:39
>>9
隠し味にすし酢を入れるようにした所、劇的に美味しくなってお店の味のようになったよ！
すし酢お勧め！

8件の返信

+319

-4
238. 匿名 2020/07/09(木) 18:32:49
>>9
隠し味はカロリーです！
マヨネーズの量がえげつないよ＼(^^)／

+247

-5
269. 匿名 2020/07/09(木) 18:38:34
>>9
添加物にアミノ酸入ってるからおいしい

+119

-7
299. 匿名 2020/07/09(木) 18:46:52
>>9
前肉屋のお惣菜のポテサラ作ってたけどきゅうりは塩もみしてしっかり水にさらして絞る、玉ねぎもスライスして水にさらして絞る、マスタード入れる位かな？
工程がまあまあ多くて家では作らないよ。一年に一度作ればいいくらい。夜は炭水化物抜いてるしね。

+28

-23
439. 匿名 2020/07/09(木) 19:24:09
>>9
私が働いてたとこでは、砂糖とお酢を少し入れてたよ！

2件の返信

+141

-2
466. 匿名 2020/07/09(木) 19:31:50
>>9
練乳いれてるところあるらしい

1件の返信

+74

-3
472. 匿名 2020/07/09(木) 19:33:26
>>9
マヨネーズとコンソメと塩胡椒に練乳かメープルシロップか砂糖を少し入れると劇的に美味しくなるよ！

1件の返信

+82

-2
507. 匿名 2020/07/09(木) 19:40:53
>>9
YouTubeのちゃんごはんさんのポテサラ
作ってます！

+3

-3
553. 匿名 2020/07/09(木) 19:57:46
>>9
粒マスタード入ってる

+6

-1
565. 匿名 2020/07/09(木) 20:03:10
>>9
うちは、スーパーでもたまにポテトサラダ買うけど、自分が作った方が美味しいって思っちゃう。スーパーのは、添加物の味する。
ただ、やはり面倒だから買っちゃう。笑
うちのが特別美味しいとかじゃなくて、普通に、お酢少々と砂糖類を少々入れると、美味しいよ！
じゃがいもがホクホクしてさ！！

+196

-6
595. 匿名 2020/07/09(木) 20:18:28
>>9
前働いてた飲食店は、りんご酢いれてたよ！美味しかった！

+48

-1
655. 匿名 2020/07/09(木) 20:44:02
>>9
コンビニの袋のに、きゅうりの塩もみとゆで玉子投入するだけで格段に美味しくなるよ。

+16

-8
941. 匿名 2020/07/09(木) 22:10:44
>>9
面倒だけど、圧力鍋に足湯くらいのお水を入れて蒸かすとべらぼうに美味しくなるよ！

1件の返信

+6

-2
989. 匿名 2020/07/09(木) 22:26:12
>>9
やや高めのロースハムとゆで卵を入れたら美味しくなるよ。調味料は酢、サラダ油（少々）を芋が温かいうちに入れた後マヨネーズ（たっぷり）で和えるだけ。

自分はきゅうりのスライスも入れる。
実家は玉ねぎスライスも。

+24

-1
1128. 匿名 2020/07/09(木) 23:06:20
>>9
キューピーのマリネドレッシング？入れたらそれっぽい味になった。

+8

-1
1618. 匿名 2020/07/10(金) 01:27:10
>>9
えー！私は自分で作った方が美味しいですね。時間ない時は買いますが、変な甘味が有る物はちょっと苦手です。

+22

-4
1651. 匿名 2020/07/10(金) 01:37:54
>>9
ええ！これに多数プラスつくとは。。
私は外で食べる、特にスーパーのポテトサラダが美味しくなくて苦手。
子供の頃は母親の作るポテトサラダじゃないと無理だった。

4件の返信

+41

-17
1714. 匿名 2020/07/10(金) 02:02:24
>>9
惣菜のって甘いよね！自分が作るのと違う味で美味しい(^_^)
自分で作るときは塩胡椒きかせるのがすき。

+6

-0
1766. 匿名 2020/07/10(金) 02:25:22
>>9
私は生の玉ねぎのすりおろしをティースプーン1杯くらい入れてる

+1

-1
1867. 匿名 2020/07/10(金) 04:11:42
>>9
売ってるポテサラやマカロニサラダと、自宅で作るモノの最大の違いは
「マヨネーズ」です(実際はマヨネーズでは無く、調味マヨですが)

今は業務用食品が一般にも色々売られてますが、卵黄を使わず卵白だけで作られた
マヨネーズは(卵白と油とアミノ酸、他色々)完全に業務用で、10キロ単位で販売され
スーパーや総菜店、一部レストランで使われています。
昔、某有名マヨネーズを含めた食品メーカーに勤務しており、完全注文製で
一般の小売はしておらず、その商品シェアは勤務先メーカーでは、全国で70%前後
ありましたから、もし市販のポテサラやマカロニサラダを食べた方が居れば
当時勤めてたメーカーの商品を使ったサラダかも？

5件の返信

+20

-0
1889. 匿名 2020/07/10(金) 05:05:59
>>9
地方の個人スーパーで働いていますがポテサラ大人気で、惣菜担当のお姉さんにここの美味しくって自分で作れないこの味って言ったら、マヨネーズに酢にクレイジーソルトで作れるよって言われて作ったら、確かに店の味だめちゃ美味しい！って感動した

クレイジーソルトがポイント

+20

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2000. 匿名 2020/07/10(金) 07:13:32
>>9
うちの義母、玉ねぎ飴色になるまで炒めてポテサラに入れてた！！
玉ねぎのスライス入ったポテサラは食べないけど炒めたら甘みがでてて美味しかった！

1件の返信

+7

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2086. 匿名 2020/07/10(金) 08:15:51
>>9
ジャガイモを茹でる時、砂糖を入れとしっとりして美味しく茹で上がるってTVでやってた。味付けではないからスプーン1杯くらいで。後、下味に玉ねぎドレッシングを入れるのも美味しい。

+2

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2590. 匿名 2020/07/10(金) 11:29:07
>>9
学生時代にバイトしていたお弁当屋さんでは隠し味にカルピスを入れてました！

+3

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2616. 匿名 2020/07/10(金) 11:38:29
>>9
添加物いれると良いよ

+0

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3518. 匿名 2020/07/10(金) 16:57:47
>>9
私は砂糖と酢とコンソメ顆粒少し入れるよコンソメ少し入れると美味しい

1件の返信

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3529. 匿名 2020/07/10(金) 17:02:02
>>9
私これで作り始めてからは自分のポテトサラダが1番美味しいと思ってる
余裕があるとき試してみて
プレーンヨーグルドが大事なのかも

他のコメントの人のコンソメ入れるも試してみたい

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