コーヒーが好きな人と語りたい

[321. 匿名]

>>17
最初に粉全体に行き渡る程度のお湯で蒸らして、20秒くらい？待ってからドリップをはじめましょう、って以前見たTVでコーヒーの先生が言ってました。
あととにかく静かにお湯を注ぐとも言ってたかな。