スコーン作り
165コメント2024/05/03(金) 01:55
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149. 匿名 2024/04/26(金) 08:54:22
>>146
私もスコーンとかカステラ、地粉で作ってるよ+1
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153. 匿名 2024/04/27(土) 00:32:31
>>149
ありがとう!
実は147なんですが強力粉と地粉を2:3にして作ってみました
今度は地粉だけで作ってみようかな
私もシフォンケーキなんかは普段地粉で作っちゃってます
意外と汎用性ありますよね
アメリカなんかは中力粉が主流だって聞くし
>>152
旧ダイヤモンドですか?
わからないけどありがとう嬉しい!
成形はもっとちゃんと丁寧にやればよかったかなと思ってます
こういうのはいじり過ぎないほうが上手くいくんだよ〜ザクザクザク!って勢いで作ってしまった
レシピ通りにも作ってみたいし、ちゃんと型抜き使ってもやりたいし
コーンミール入れたりもしてみたいし
これはハマりますね...(太る)+0
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