[赤]味噌汁の味噌は何を使う？[白]

[28. 匿名]

普段は合わせの米みそと赤味噌常備
今はいただきものの信州みそもあってこれも甘くてまろやかでおいしい

[71. 匿名]

>>28
合わせの米みそは赤味噌になります。